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今年はヒルトン東京ダイヤモンドクラブに入会しております。
二人で利用すると食事代が半額になるし、
週のメンバーズデーはシャンパン1本無料。
週のメンバーズデーはシャンパン1本無料。
そして、年に4回ほどイベントがあり、楽しいですよ。
今回は、中国料理「王朝」柳谷料理長と、アジア最大のワイン品評会として名高い「サクラアワード」を主宰する田辺由美さんとのコラボレーション企画でした。
女性が選ぶワイン品評会なので、ナプキンもバラ型なのでしょうね。(笑)
![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/d6/6f/j/o0550031014631025133.jpg?caw=800)
今日のワインです。右からゴールド2本、ダブルゴールド1本、ダイヤモンド1本。(笑)
![イメージ 2](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/65/37/j/o0550031014631025135.jpg?caw=800)
もちろんお代わり自由です。それでなければ参加しません。(笑)
![イメージ 3](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/3c/5c/j/o0477055014631025137.jpg?caw=800)
今日の食事のメニューはこちらです。
![イメージ 4](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/27/1e/j/o0522055014631025139.jpg?caw=800)
ウエルカムカクテルにもバラの花が添えられます。
![イメージ 5](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/ff/d5/j/o0550031014631025141.jpg?caw=800)
それでは、ゴールドを受賞したツァリーヌ キュヴェ プレミアム ブリュット
![イメージ 6](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/06/20/j/o0550031014631025143.jpg?caw=800)
サクラアワードは女性500名が審査員です。
![イメージ 7](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/de/c7/j/o0550031014631025145.jpg?caw=800)
前菜はこちら、ボタンエビ紹興酒漬け 広東風ローストダック入り4種冷菜
![イメージ 8](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/da/00/j/o0550031014631025146.jpg?caw=800)
紹興酒漬けのボタン海老なのですが、ごま油も効いており、
![イメージ 9](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/64/0d/j/o0550031014631025148.jpg?caw=800)
このシャンパンとのマリアージュが素敵でした。
ごま油により、このシャンパンの味がより美味しくなってビックリ。
さすが、料理長と品評会を主宰する田辺由美先生とのコラボですね。
世界33ヶ国からエントリーされた4342アイテムのワインから厳選されたそうです。
次のワインはゴールドを受賞したシャトー ド ヴァルコンブ エチケット ブルー。
![イメージ 10](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/4a/f6/j/o0550031014631025151.jpg?caw=800)
料理は、コニッシュジャックの姿煮込み。
![イメージ 11](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/8c/e9/j/o0550031014631025152.jpg?caw=800)
ヒルトングループでは、全ホテルで生物保護の観点からフカヒレはメニューから外されております。
それに代わって出されるようになったのは、コニッシュジャック。
言われなければフカヒレです。
値段もフカヒレなのは内緒だし、
ワインの解説で田辺由美さんが、このワインは、このフカヒレに合うって言っておりました。(爆)
値段もフカヒレなのは内緒だし、
ワインの解説で田辺由美さんが、このワインは、このフカヒレに合うって言っておりました。(爆)
続いての料理は、クラブケーキ宝蓮仕立て、カラスミ 塩玉子入りガーリックソース
![イメージ 12](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/f6/53/j/o0550031014631025154.jpg?caw=800)
ちなみにワインはドメーヌ ドニラス シャブリ モンマンに代わっているはずですが、
写真を撮り忘れてしまいました。フリーフローだったので飲み過ぎました。(汗)
ワインの解説をしてくれている田辺由美さん。
![イメージ 13](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/f7/62/j/o0550031014631025157.jpg?caw=800)
分かりやすい、解説でしたが、メモを取っていないので、覚えていないのは内緒です。(笑)
料理は、ヒオウギ貝の強火蒸し 特製香味醤油掛け
![イメージ 14](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/f1/8b/j/o0550031014631025160.jpg?caw=800)
味はホタテに似ていますが、貝殻の色がカラフルで楽しい貝です。(笑)
最後は、ダイヤモンドを受賞したビニャ ラ ソサ ラ ロサ カルメネール
![イメージ 15](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/5c/d6/j/o0550031014631025162.jpg?caw=800)
このワインが美味しかったのですよ。
このワインを買いたいのですが、検索してもこのエチケットが出てきません。
![イメージ 16](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/f5/0e/j/o0550031014631025164.jpg?caw=800)
どなたか、どこで買えるか教えて頂けると嬉しいです。
料理は、牛タンの柔らか煮 五香粉香る赤ワインソース白霊茸添え。
![イメージ 17](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/89/28/j/o0550031014631025165.jpg?caw=800)
ワインが料理を美味しくし、料理がさらにワインを美味しくしてくれます。
食事は、海老ワンタン入り白湯香港拉麺。
![イメージ 18](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/32/86/j/o0550031014631025167.jpg?caw=800)
![イメージ 19](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/56/24/j/o0550031014631025169.jpg?caw=800)
ホテルの中華に美味しいワイン、大満足のディナーにりました。(笑)
最後は、特製デザートプレートを頂きました。
![イメージ 20](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/68/d8/j/o0550031014631025170.jpg?caw=800)
お誘いした方から頂いたお土産。私もですが、特にいちkanaさんが気に入っておりました。
![イメージ 21](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/a8/65/j/o0550031014631025172.jpg?caw=800)
ただ、これからもお誘いしたいので、次回から気をつかっちゃダメですよ。(笑)
サクラアワードについて詳しく書いた冊子も頂きました。
![イメージ 22](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/49/92/j/o0389055014631025174.jpg?caw=800)
受賞ワインや、食事別にお勧めのワインが紹介されており、女性ならではの目線が生きております。
![イメージ 23](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/2b/d5/j/o0355055014631025175.jpg?caw=800)
![イメージ 24](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/d4/81/j/o0393055014631025177.jpg?caw=800)
抽選会もあって美味しく楽しい会でした。 |
10人テーブルで会員同士の会話や交流も楽しいです。
今回のイベントを二人で参加すると一人1.5万円でした。
いちろうのもう一言。
100億円を配っちゃうって凄いですよね。
![イメージ 25](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/96/86/j/o1029039614631025181.jpg?caw=800)
しかも使った分の20%も還元するって、流石、yahooです。
しかも私は、yahooのプレミアム会員で、ソフトバンクユーザーなんですよね。(笑)
![イメージ 26](https://stat.ameba.jp/user_images/20191104/04/ichiro3da/60/50/j/o1642084614631025183.jpg?caw=800)
40回に1回、20回に1回と10回に1回全額戻ってくるってことは、
40回に7回全額戻ってくるって事ですよね。
つまり、毎回20%還元され、17.5%の確率で全額戻ってくるのですよね。(笑)
あっと言う間に100億円還元することになりそうですね。