準備編
さて、ホテルに戻ってちょっと休憩
そして夕食を食べに行くことに
ネパールというと、日本で食べてるネパールカレーくらいしか思いつかないが、
ここカトマンドゥでは”モモ”も有名らしい。
”MOMO”とメニューにも書いてあるかわいい名前
同行者が、Goggleマップで評価の高いところでホテル近隣をいくつかピックアップしてくれたのでその一つに行ってみることに。まだ、夜も早めの時間だったのに、店内はほぼ満席。（すぐ後の客は相席になっていた）ツーリストが多そうではあった。
実際にはネパールというよりはチベット料理でありいわゆる餃子のようなもの。日本の餃子よりは皮がモチモチである。
餃子も、焼きや蒸しやスープから選べる。
私たちは蒸しで野菜と水牛のモモを選んだ。あとは、Thukpa（トゥクパ）といわれるスープに麵が入ったお料理。
モモは見た目の取り、皮がモチモチでおいしかった。中のタネは辛みと塩味が強め。
これを２人で食べるのは、意外に量が多かった。モモは一皿を分けてもよかったかも・・・
おなかいっぱいで帰路についた。
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