最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧早採りやわらかな「早煮昆布」レシピ第２弾!! 暑い夏におすすめの2品。「函館真昆布」の里・南茅部は天然真昆布・がごめ昆布の採取も始まりました。2019年の南茅部の養殖真昆布水揚げは規格が「本採り」に替わりました。「函館真昆布」の里・南茅部は祭りも終わり、今シーズンの収穫に拍車がかかってきました。「クックパッド」での当組合レシピ・アクセストップ３をご紹介（2019.06.28現在）「函館真昆布」の里・南茅部は養殖真昆布の収穫が始まりました。やわらかい「早煮昆布」は「結んで」「包んで」美味しく召し上がれ。経済産業省中小企業庁選定の「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に当組合が選定されました。南茅部では第二の特産品・養殖「がごめ昆布」の水揚げが始まりました。今年はさらに厳しいです。南茅部の豊穣の海に感謝し、真昆布を広める「ひろめ舟祭り」6月8日（土）開催!!暑い日は真昆布、がごめ昆布の海藻パワーが効いた「ひやむぎ」でヘルシーな涼を。極端なお天気の変化に養殖真昆布漁家さんは悩める日々が続いています。「冷やし中華」は「がごめ昆布」配合の当組合「とろろ昆布」を加えて美味しさアップ！ヘルシーアップ！「函館真昆布」の里・南茅部は海の浮き球が最も多くなる季節になりました。2019年GW・令和元年の北海道土産は縁起の良い南茅部産「函館真昆布」製品がおすすめ！フレッシュで美味しい若芽真昆布の水揚げがピーク！南茅部の養殖真昆布は今のところ順調に生育中。新生活、春の行楽シーズンにおすすめのお弁当レシピまとめ。新元号「令和」の幕開けを前に「クックパッド」でも当組合製品のレシピ公開始めました。「ハンバーグ」の隠し味に「昆布粉末」を入れるのがこれからの定番です。浜の食卓レシピ（その72）太平洋側の南茅部では「若芽真昆布」ですが津軽海峡に面した知 内町では美味しい「わかめ」の季節です。<< 前ページ次ページ >>
