最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧函館では「真昆布」を加えたカレー商品がトレンドになりつつあります南茅部では真昆布の水揚げ本番を前に各地区の豊漁・安全祈願する神社のお祭りが始まりました今年も盛大に「ひろめ舟祭り」が開催され、南茅部では「がごめ昆布」の水揚げが始まりました。真昆布の里・函館南茅部の心意気！「ひろめ舟祭り」開催!!6月1日（土）韓国・済州大学の学生さんが真昆布の視察にいらっしゃいました。函館南茅部の「真昆布」を持続可能にするために漁家さんは頑張っています！作業の遅れを取り戻そうと養殖真昆布漁家さんは精力的に「選り（すぐり）」作業をしています。当組合製品も出品している池袋東武百貨店さんの催事「大北海道展」が本日（4/23）より開催!!春の行楽シーズン到来！お弁当には当組合「塩吹きこんぶ」の「おにぎり」がおすすめ！食卓がフレッシュな春の爽快な躍動感に包まれる春キャベツと知内わかめの絶妙な味わいの逸品！津軽海峡の知内町では繊維しっかり旨味ばっちり美味しい「わかめ」の水揚げが行われています。みなみ北海道東海岸は春の訪れを告げる早採り真昆布の香りがするようになりました。函館南茅部の真昆布漁業は世界に誇れる仕事です。「とろろ昆布」をお腹に巻いた「たい焼き」が道の駅「なとわ・えさん」に登場!!春はもうすぐ。南茅部産養殖真昆布のみずみずしい美味しさに出会ってください。早春の海の息吹を感じる「サラダ昆布」の季節になりました。ロングセラーの人気商品。原材料をよく見るとそこには昆布が入っていました。暑くなって汗かいたりまた寒くなったりそんな時は「とろろ昆布」の出汁茶漬けです。シーモスジェル？藻活？なにそれ？それは腸活にもなる海藻を食べる健康法の最新トレンド。旬の真鱈の「真昆布〆」を作ってみました。次ページ >>
