SANAです
昨日1月16日に
食品ラベルの読み解き講座を
zoomにて開催しました
今回の講座は
先月開催した
食品添加物講座に
参加くださったかたへの
フォロー講座として企画しました
⬇先月の講座
リアル講座では
ザックリとしか伝えられなかった
食品表示ラベルに
記載されている原材料を
どのように読みとるのか
ということを
重点的にお伝えしました
はじめに
食品表示ラベルの構成について
パワーポイントでお伝えし
その後は
事前に送っていただいた
自宅にある
食品ラベルの写真を見ながら
原材料の詳しい内容や
添加物の用途を説明
写真を
事前に送っていただいたので
わたしも予習ができて
詳しくお伝えすることが
できました
わたしを含めて7人で
和気あいあいと
学びの時間をもちました
参加くださったかたが
いつも購入している食品が
安心して飲食できるものなのか
気になっていたけれど
SANAさんの説明を聞いて
すっきりした～
とお伝えくださいました
こうやって
ひとつひとつ
食に関する疑問や不安を
解消するのはとても大切なこと
自分や家族の健康のために
安心安全な食品を選びたいのなら
購入しようと
手に取っている食品が
どのような材料を使いどのような製造工程を経て作られているのか
食品表示ラベルから
自分自身で読みとる力
をつけることがとても重要
なことだと思っています
でも知識を身につけるのは
とても根気が必要なこと
ひとりで悶々と悩むのなら
分かる人に教えてもらったほうが
早いのです
SANAは
食品添加物のことは
さっぱり分からない状態から
状態から学んできたので
分からないかたの気持ちが
よく分かるのです
と、ここだけの話ですが
オンライン講座は
リアル講座よりも
受講者さまの
リアクションが伝わりづらいので
かえって
ドキドキしたり
(ちょっと)緊張したり…
でも皆さんが
とても勉強になった～
と言ってくださったので
うれしかったです
ご受講いただいた皆さま
ありがとうございました
2月24日は
第2回目の食品添加物講座を
開催します
こちらはリアル講座
皆さんのリアクションが
直に伝わってきます
ついテンションがあがって
余計なことまで話さないように
気を付けないと～
次回のブログより
申し込みを開始いたしますので
食品添加物のことが気になる実際食品選びに悩んでいる添加物キットの実験を見てみたい↑フェイク食品を3品ほど作ります
というかたは
ぜひご検討くださいね
講座に参加くださったかたには
今回と同じくzoomフォロー講座を
後日開催予定です
詳細を知りたいかたは
下の公式ラインよりお問い合わせください
SANAと直接やりとり出来ます
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など
などふるまえたら
と
を開いた
)
なんか
醤油を仕込むときに
は
