べじカフェ×21世紀型集会所 indriya

住所 青森県弘前市紙漉町4-6

電話 0172-34-6858

  • 21 Jun
    • 6月19日からのべじごはん

      こんにちは。 今日は夏至ですね。   上半期も終盤。 6月30日の夏の大祓も目前です。 普段から生活のリズムを大切にしているのですが、 今年は特に「リズム」を意識して生活しています。 ワークとライフをバランスさせるためにも、 心身健康的に毎日を楽しむためにも、 自分自身のリズムを感じようとすることが大切だと思っています。 これから暑くなっていきます。 調子を整えながら、2017年を楽しみましょう!   そして、夏至。 冬至の時はかぼちゃを食べますね。 夏至は地方によって食べるものが違うとか、特にコレというものはないとか・・・ だったらわたしは今日はアップルパイを食べようかなと思っています。 すきなので(笑)   そんな、6月19日からのべじごはんは・・・・   ・おからこんにゃくのカルビ焼き(風)   ・チャプチェ   ・ブロッコリーのハーブソテー   ・豆腐 昆布の塩からのせ   ・キャベツのみそ汁   ・水菜サラダ   ・自家製漬物   ・ごはんのおとも   ・青森県産米をつかった雑穀ごはん   です。   しっかり食べて、元気にいきましょう!  

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  • 16 Jun
    • 6月12日からのべじごはん

      遅ればせながら、6月12日からのべじごはんのお知らせです。・車麩のフライ・なすの揚げ浸し・長芋ポテサラ・青菜のゴマ和え・きのこスープ・水菜サラダ・自家製漬物・ごはんのおとも・青森県産米をつかった雑穀ごはんです。6月は雨が降りますね☂️雨はきらいではありませんが、蒸すのは苦手でございます。そして気づくと6月も半ば過ぎました。月日の流れの速いこと速いこと。びっくりしている今日この頃です。

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  • 07 Jun
    • 6月5日からのべじごはん

      こんにちは。   週末は残念はお天気でしたが、昨日からは晴れていて 青い空が気持ちよい弘前です。   日曜日は登山をしようと思って出かけたのですが、 寒い×雨=くじける というので、秘湯にはいってごはんを食べてゆっくりしました。 いい季節になってきたので、お出かけしたいな~という気持ちがむくむくしています。   さて、そんな6月5日からのべじごはんは・・・・・   ・おからこんにゃくのハンバーグ 新緑のグリーンソース   ・根菜のきんぴら   ・春雨の酢の物   ・大根のトマト煮   ・もやしと若布のみそ汁   ・水菜サラダ   ・自家製漬物   ・ごはんのおとも   ・青森県産米をつかった雑穀ごはん   です。   日曜日に濡れそぼる緑を見ていて、新緑のグリーンソースをひらめきました いつまでも瑞々しくありたいものです。   そして、インドリヤを会場に開催している「弘前街ナカゼミ」ですが、 3月に開催した「AOMORI Maniac」の冊子ができました。 この冊子はインドリヤにありますので、ご覧になりたい方はどうぞご自由にお持ち下さい♡   資生堂のアートディレクター 成田久さんをゲストに迎えて行われ、 参加者は似顔絵も描いていただきました。   そして、街ナカゼミの新しいseasonがスタートします。   6月14日(水)18時30分~ 「みんな私の虜になる」 魅力の見せ方、引き出し方をみつけましょう!   ゲストは ミスさくら  八島愛美さん 美容師   一戸秀世さん です。   大学生対象ですが、社会人の方もどうぞ。 そして、自分の魅力がわからないという魅力迷子の方にもぜひ参加していただきたいともいます。   参加費は500円となっています。 お申し込みはインドリヤまでお電話でお願いします。    0172-34-6858  

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  • 31 May
    • 6月の予定

      【6月の予定】   カフェ情報  〈定休日〉日曜・祝日   〈イベントのため短縮営業の日〉 6月 3日(土) 15時まで営業 6月14日(水) 街ナカゼミのため、16時までの営業     教室情報    おこづかい教室&家計ダイエット教室 6月30日(金)   ❖おこづかい教室   11時~12時 参加費 1000円(スイーツ・飲みもの付)   ❖家計ダイエット教室 13時~14時30分 参加費 1000円(スイーツ・飲みもの付)    前回、好評だった「おこづかい教室」をもう一度。 そして、詳しく知りたい「家計ダイエット教室」を開催します。 子どもにどうやってお小遣いを渡したらいいのかしら 家計の無駄を省きたい という方は、ぜひどうぞ。   【編み物教室】 齋藤香織 6月8日(木) 19時~ 参加費 2500円(材料費別途) リニューアルした編み物教室です。 はじめて参加される、編み物初心者の方も安心して参加できる教室です。    【AROMA YOGA】 寺田啓 6月17日(土) 15時30分~(90分)  毎月第三土曜日に開催します。   元ミス・ユニバースジャパン青森県代表の寺田啓さんのYOGAクラスです。 AROMAの香が深い安らぎを与えてくれます。   参加費 1000円 持ち物 ヨガマット(貸し出しもあります)・タオル・水分      動きやすい服装でいたしてください。 次回 7月15日(土)・8月19日(土)   【YOGA】渋谷るり子 6月3日(土)15時30分~(90分) 毎月第一土曜日に開催しています。   ヨーガ療法を取り入れたゆったりYOGAです。 知らず知らずの間に体が伸び、心もゆるむ渋谷先生のクラスです。   参加費 1000円 持ち物 ヨガマット(貸し出しもあります)・タオル・水分      動きやすい服装でいたしてください。 次回 7月1日(土)・8月5日(土)   【ベジーマッサージ】中村玲奈 毎週水曜日 10時~(90分)開催しています。 参加費  800円 持ち物 赤ちゃんおお出かけグッズとバスタオルをお持ちください。   【野菜くだもの料理教室】小林潤子 6月21日(火) 11時~ 6月24日(土) 11時~   参加費 3000円 持ち物 エプロン・三角巾・ハンドタオル・筆記用具 内 容 野菜ソムリエによる簡単にできる家庭料理と野菜のめきき講座   次回 7月18日(火)・22日(土)   【マクロビオティック料理教室】水野裕子 6月14日(水) 11時~   参加費 3500円 持ち物 エプロン・三角巾・ハンドタオル・筆記用具   【こぎん刺し】三つ豆 6月25日(日) 13時~   参加費 2500円 持ち物 お裁縫道具 内 容 材料は揃えたもののなかなか始められない方、 キットを購入したけど1人じゃできないわという方。 材料持ち込みでも参加OKです。 キットも色々準備しています。   次回 7月4日(火)・8月6日(日)     教室の参加申し込み・お問い合わせは集会所indriyaまでお電話ください。 0172-34-6858

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  • 30 May
    • 5月29日からのべじごはん

      こんにちは!5月も最終週になってしまいました😱上半期に新しいことをはじめようと思っていたのに、明後日から6月です。驚きます。という5月22日からのべじごはんは、ゆっくり巻き巻きしてからりと揚げる春巻きにしました。しっかりかんで、ゆっくり召し上がってください。

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  • 22 May
  • 19 May
  • 11 May
    • 最新教室情報

       マクロビオティック料理教室水野裕子先生日時        5月18日(木)11時〜参加費    3800円持ち物    エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具 布ナプキン制作齋藤香織先生5月17日(水)10時〜参加費 2500円持ち物 お裁縫道具(ハサミ・縫い針・糸・マチ針・チャコペン)お申し込みは、お電話でインドリヤまでお願いいたします。0172-34-6858

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  • 08 May
    • 5月8日からのべじごはん

      ゴールデンウィークが明けて、今日から普通の毎日です。お休み明けの方もこれからお休みの方も、おつかれさまです!そんな、5月8日からのべじごはんは…おだやかメニューです。

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  • 01 May
    • 5月1日からのべじごはん

      こんにちは!今日もいいお天気です。五月晴れ!ですね。今月もよろしくお願いします!副菜に、アスパラと筍の胡麻和えを入れました。ほんのり春の苦味がいきています。

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    • 5月の予定

      【5月の予定】カフェ情報 GW期間を含めて早めにお休み情報を更新しております 5月1・2・6日は、11時~18時までの通常営業です⌚︎ 〈定休日〉4月28日(金)・4月29日(土・祝)・4月30日(日)5月3~6日 祝日・5月 7日(日)・5月14日(日)5月21日(日)・5月28日(日)  教室情報  手作り教室「布ナプキン(ライナー)」5月17日(水)10時〜参加費 2500円持ち物 お裁縫道具(ハサミ・縫い針・糸・マチ針・チャコペン)内 容 手縫いで、布ナプキン(ライナー)をつくります。  布ナプキンって、とっても温かいのです。直接肌に触れる部分だけでも、化学繊維でなくすると、冷えの解消にも効果的です。経血のコントロールもできるようになるという布ナプキン。自分で簡単に作れたら、とっても便利じゃないか!?ということで、手縫いで作ってみましょう。  講師は、齋藤香織 (Kaori Saito)先生です。齋藤先生は編み物・縫物のプロなので、これから自分で作ってみたいな~と思う手作り講座を不定期で開催していきたいと思います。今回は布ナプキンですが、スタイやスリングなど、赤ちゃんママのアイテム作りも計画しています。 【編み物教室】 齋藤香織5月11日(木) 19時~参加費 2500円(材料費別途)リニューアルした編み物教室です。はじめて参加される、編み物初心者の方も安心して参加できる教室です。  【AROMA YOGA】 寺田啓5月13日(土) 15時30分~(90分) ※5月は第二土曜日です。通常は、毎月第三土曜日に開催します。 元ミス・ユニバースジャパン青森県代表の寺田啓さんのYOGAクラスです。AROMAの香が深い安らぎを与えてくれます。 参加費 1000円持ち物 ヨガマット(貸し出しもあります)・タオル・水分     動きやすい服装でいたしてください。次回 6月17日(土)・7月15日(土) 【YOGA】渋谷るり子5月6日(土)15時30分~(90分)毎月第一土曜日に開催しています。 ヨーガ療法を取り入れたゆったりYOGAです。知らず知らずの間に体が伸び、心もゆるむ渋谷先生のクラスです。 参加費 1000円持ち物 ヨガマット(貸し出しもあります)・タオル・水分     動きやすい服装でいたしてください。次回 6月3日(土)・7月1日(土) 【ベジーマッサージ】中村玲奈毎週水曜日 10時~(90分)開催しています。参加費  800円持ち物 赤ちゃんおお出かけグッズとバスタオルをお持ちください。 【野菜くだもの料理教室】小林潤子5月23日(火) 11時~5月27日(土) 11時~ 参加費 3000円持ち物 エプロン・三角巾・ハンドタオル・筆記用具内 容 野菜ソムリエによる簡単にできる家庭料理と野菜のめきき講座 次回 6月21日(火)・24日(土) 【こぎん刺し】三つ豆5月24日(水) 13時~  参加費 2500円持ち物 お裁縫道具内 容 材料は揃えたもののなかなか始められない方、キットを購入したけど1人じゃできないわという方。材料持ち込みでも参加OKです。キットも色々準備しています。 次回 6月25日(日)   予告 先日開催して好評だった「おこづかい教室」を6月にも開催します。 6月30日(金)11時~12時 「おこづかい教室」6月30日(金)13時~14時 「家計ダイエット☆おとなのおこづかい教室」  教室の参加申し込み・お問い合わせは集会所indriyaまでお電話ください。0172-34-685

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  • 25 Apr
    • 4月24日からのべじごはん

      こんにちは。 先週末から桜まつりがはじまり、弘前はとってもにぎわっています。 私も日曜日にさっそく弘前公園へ行ってきました。 少し肌寒い感じでしたが、お花見日和でした。 お濠で船に乗ることができたり、人力車があったりと盛りだくさんのさくらまつり。 ぜひおでかけくださいね。   そんな4月24日からのべじごはんは・・・・   ・おからこんにゃくの白身魚(風)   ・ひじきとおくらのふわふわ揚げ   ・ブロッコリーのピーナツ和え   ・高野豆腐と人参の煮物   ・えのきとわかめの味噌汁   ・水菜サラダ   ・自家製漬物   ・ごはんのおとも   ・青森県産米をつかった雑穀ごはん   です。   今週は、28日(金)を臨時休業させていただきます。 5月1日、2日は通常影響となります。 よろしくお願いいたします。

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  • 20 Apr
    • 4月の予定

      【4月の予定】 カフェ情報  11時~18時までの通常営業です⌚︎ 〈お休み〉 4月 2日(日) 定休日 4月    9日(日) 定休日 4月16日(日) 定休日 4月23日(日) 定休日 4月29日(土・祝) 定休日 4月30日(日) 定休日   教室情報   Special講座「おこづかい教室」 4月15日(土)11時〜 ランチ付  1500円 こどものおこづかいはどうしていますか? おこづかいの与え方やお金の使い方をどうしたらよいのか。なかなか悩むところですよね。 この講座を開催したカフェからの紹介で、インドリヤでも開催することにしました。 とても為になる内容ということです。 こどもとお金の関係。 一緒に考えてみましょう。 そして、プロのアドレスを聞いてみましょう。 プレママから高校生ママまで、お待ちしています。         【マクロビオティック料理教室】 水野裕子   4月19日(水) 11時~ 参加費 3000円 持ち物 エプロン・三角巾・ハンドタオル・筆記用具 内 容 春の再開です! 身土不二、全体、陰陽。 哲学的なマクロビオティックの料理方法を体験できます。     【編み物教室】 齋藤香織 4月13日(木) 19時~ 参加費 2500円(材料費別途) リニューアルした編み物教室です。 はじめて参加される、編み物初心者の方も安心して参加できる教室です。   講師紹介 齋藤香織 (Kaori Saito)  ご縁があって、毛糸屋に嫁いで、編み物が生活の一部に。 幼い頃から、母親・姉・近所のおばちゃんなどに編み物を教わる。 ニット帽が得意で、家族分の新作を毎年作成。 編込み模様、アラン模様に夢中。 編み物を編んでいる間は、相手を想う時間、自分の気持ちの整理の時間。   【AROMA YOGA】 寺田啓 4月15日(土) 15時30分~(90分)  毎月第三土曜日に開催します。   元ミス・ユニバースジャパン青森県代表の寺田啓さんのYOGAクラスが始まります。 AROMAをつかった新しいYOGAの教室です。   参加費 1000円 持ち物 ヨガマット(貸し出しもあります)・タオル・水分      動きやすい服装でいたしてください。 次回 5月13日(土)・6月17日(土)   【YOGA】渋谷るり子 4月1日(土)15時30分~(90分) 毎月第一土曜日に開催しています。   ヨーガ療法を取り入れたゆったりYOGAです。 知らず知らずの間に体が伸び、心もゆるむ渋谷先生のクラスです。   参加費 1000円 持ち物 ヨガマット(貸し出しもあります)・タオル・水分      動きやすい服装でいたしてください。 次回 5月6日(土)・6月3日(土)   【ベジーマッサージ】中村玲奈 毎週水曜日 10時~(90分)開催しています。 参加費  800円 持ち物 赤ちゃんおお出かけグッズとバスタオルをお持ちください。   【野菜くだもの料理教室】小林潤子 4月18日(火) 11時~ 4月22日(土) 11時~   参加費 3000円 持ち物 エプロン・三角巾・ハンドタオル・筆記用具 内 容 野菜ソムリエによる簡単にできる家庭料理と野菜のめきき講座   次回 5月23日(火)・27日(土)   【こぎん刺し】三つ豆 4月23日(日) 13時~   参加費 2500円 持ち物 お裁縫道具 内 容 材料は揃えたもののなかなか始められない方、 キットを購入したけど1人じゃできないわという方。 材料持ち込みでも参加OKです。 キットも色々準備しています。   次回 5月24日(水)         教室の参加申し込み・お問い合わせは集会所indriyaまでお電話ください。 0172-34-685

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      テーマ:
  • 17 Apr
    • 4月17日からのべじごはん

      こんにちは!桜の開花が近づいてきて、なんだかソワソワしています。理由はなく、なんとなくですが…。(笑)先週土曜日に、おこづかい教室がありました。初めての開催でしたが好評だったので、6月30日にも開催することになりました。この時は、家計ダイエット講座も行います。きになる〜、家計ダイエット💰午後はアロマヨガ。今回のアロマは深いリラックスを感じられるブレンドで、気持ちよかったです。先生は、こんなポーズを…鳩のポーズです。そして、本題。4月17日からのべじごはんは…ドンミカが心を込めて書きました。それでは、今週もよろしくお願いします!

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  • 10 Apr
  • 07 Apr
    • 4月7日

      おはようございます。本日、4月7日 臨時休業させていただきます。明日は通常営業です。よろしくお願いいたします。

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  • 04 Apr
  • 30 Mar
    • 3月27日からのべじごはん

      お知らせ遅くなりました。3月最終週は、ちょっと落ち着いたメニューにしてみました。・おからこんにゃくのハンバーグ グリーンソース・スーカラマッタヴァー・オムレツ・大根の煮物・海藻スープ・水菜サラダ・自家製漬物・ごはんのおとも・青森県産米を使った雑穀ごはんです。4月の教室予定は、明日更新する予定です。「村の時間の時間がやってきましたー」みたいになっていますが…予定をお届けする予定です(笑)

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  • 22 Mar
    • 3月21にちからのべじごはん

      こんにちは!卒業シーズン真っ盛りですね。一つおわるということは、新しいはじまりです。町を見渡すと、袴姿の女学生やスーツ姿のフレッシュな若者がたくさん。お花を携えている人も多くて、あぁ春だなぁとじんわりしています。そんな3月21日からのべじごはんは、・おからこんにゃくのハーブフライ・ひじきのピリ辛・アスパラガスのオムレツ・厚揚げの煮物・豆腐とふのりの味噌汁・水菜サラダ・ごはんのおとも・自家製漬物・青森県産米をつかった雑穀ごはんです。今日はだし活イベントにケータリングで参加しました。青森市にあるペントハウスさんの素敵な会場でのCM発表会です。・できるだし(野菜)のチヂミ・りんご味噌グラタン・野菜の揚げ浸し・きのこの炊き込みご飯の四品です。他にも、県立保健大学の学生の提案したスープ(できるだしを使っています)などが並んでいました。青森県は短命県返上で、減塩・だし活用を推しています。インドリヤでは毎日食べても飽きないものを提供しようと考えているので、自然と減塩・だし活用をしているのですが、今回のお仕事を通して減塩に対する若者のイメージがわかり、勉強になりました。今後のメニュー構成に活かしていきたいと思います!ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

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集会所indriya

自己紹介:
お肉もお魚もつかわないベジタリアンごはんで、野菜多めの「たまベジ」さんを応援しています。 ご飯には...

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集会所indriyaは21世紀型集会所です。
地域コミュニティーのつながりが希薄な現代に、誰でも参加できる場として代替コミュニティーの役割をもつ空間です。
さまざまな世代のさまざまな活動をしている人が協働できる場であり、新しい考え方や心地よい暮らし方を模索・提案していきます。

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