味噌とカレーのハーモニー

麺の坊 晴レル屋

毎度おなじみ、愛知県大府市にあるつけ麺の有名店『晴レル屋』さん

外のベンチにお客さんがいない状態の写真はなかなか撮れないんですけどね

晴レル屋関連の記事はこちらから

・東海地区で最も有名なつけ麺店「晴レル屋」
・晴レル屋「赤つけ」食してみた
・晴れやか:系列2店舗目
・晴天:系列3店舗目
・つけ麺+カレー+トマト=??
・本店とは全然違って
・本店だからこそ出せる味
・辛いもののインパクトが
・晴ればれ:系列4店舗目
・ここで『ラーメン』は初めてか
・辛みそ風味を細麺で
・一本裏の系列店
・数種類の塩と鶏白湯で
うん・・・系列店通い過ぎでしょ


特製みそDEカリー

『晴レル屋』さんのメインメニューの中で唯一食べていなかったこの『みそDEカリー』

去年のちょうど今頃の時期に期間限定メニュー『スタミナカレー』

『みそDEカリー』は全乗せとは違ったトッピングになるようで、名前もこれだけ『特製』と付いていましたね


ヤングコーンにメンマ、ネギに味玉に・・・レモンと大量のしゃぶしゃぶ肉

少しだけ炙ってあるお肉がチャーシューとは違ってまた珍しい


スープにもヤングコーンが浮かべてあり、七味でスパイシーな感じになっています

このスープ・・・濃いんだけどなんだか飲みやすい

当初のイメージはカレーうどん的な感じでしたが、これは全く違う風味

思ったほどカレーが強くなく、むしろ味噌が入ってまろやかな仕上がりになっていますね

これに牛肉をくぐらせて食べるのがまたウマい

つけ麺はつけ麺なのですが、なんだか別の食べ物を食べている感覚にもなりますね


そして付け合わせのレモンを絞って・・・
う~ん・・・絞りにくいし、なんだか変化が物足りない

こうなったら・・・
えいっ


うん、期待通りレモンの爽やかさがプラスされて、これはこれで美味しくなりましたよ

さすがに麺を投入するときはレモン取りましたけどね

ふぅ、お腹いっぱい・・・
でもね・・・
この味・・・

雑炊にしたら絶対美味しいんですよ

追加で現金100円をその場で店員さんに渡し、ご飯をスープにドボン

よく浸してスープと一緒に口に運ぶと・・・
ほらっ

この味、ただのカレーライスと思う事なかれ

むしろ全く違う味の雑炊が出来上がりますから

うん、お腹パンパン

もうこれ以上食べれないっすわ

ようやくこちらの『晴レル屋』さんのメインメニューを全種類頂くことが出来ました

でも、月曜日限定の『まぜそば』もいつかチャレンジしないとな・・・

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