ごめんなさい！！

いや～今日の晩ごはんではとっても衝撃的なことがありました.

まずは皆さんにお詫びを言わないといけません

もったいぶってクイズなんか出したけど・・・ごめんなさい！！

いえね、作ったものが・・・失敗でした・・・
こんなセットだったのですが、このメインが・・・

サンマの下にリンゴを敷いて、オーブンで焼いたんです.
リンゴから出た果汁と、さんまの油が混ざってジューシーなソースになると予想しました.
オープンホイル焼きって言うのは、ホイルを閉じないで焼いたという意味でした.

仕上りの見た目も悪くなかったんですけど・・・

一口食べた主人が、「うわっ！なにこれ・・・」って絶句.
息子君も、「・・・・・・・・びっくりした！！」って口を押えています.

「失礼な！！」と笑う私に、主人が、「リンゴ食べてみ！」って.
それでリンゴを食べてみたら・・・

絶句・・・

サンマの脂がしみ込んだリンゴがこんなにまずいとは・・・

そうなんです、はっきり言って食べられる味ではありませんでした.
サンマのほうは大丈夫だったんですよ.
ほんのりリンゴの香りが移っているのも悪くない.
でも、このリンゴの味ったら・・・

主人の名言：「これ作っちゃダメ」マーク作って付けないと！！

自分で作っておいてなんなんですが、食事中ずっと笑いがこみあげていました.
絶対に真似しないでください

他の2品は大丈夫なんですよ.
ジャガイモはシンプルに素材の味を確かめたくて、蒸しじゃがにしました.
程よくほっくり、しっとりで美味でした

ここではなんなので、明日あらためてレシピをアップします.

玉ねぎコンフィもやっぱり最高.

ふう、こんな内容の記事で本当にすみません.
あ～しかし驚いた・・・

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