トマトと厚揚げのグリルで朝ごはん

おはようございます！

今日もまたいいお天気.
この時期って晴れやすいのでしょうか.
夜にかけては雨なのかな？

今朝はやや寝坊したのですが、お弁当がないのでセーフ.
こんなセットにしました.

厚揚げとトマトのグリルに、昨日焼いた高野豆腐パンと柿.
グリルは前にも作ったかな～と思ったのですが、勘違いかも.

こちらのようなイメージだったのかな？
「厚揚げマヨドリア」
「厚揚げチーズトースト」

材料を重ねて、ほとんど焼くだけというお手軽料理です

＜トマトと厚揚げのグリル＞

材料： 1人分

トマト・・・1/3個
厚揚げ・・・1/3枚
醤油・・・小さじ1
チーズ・・・適量（ここではスライスチーズ1/3枚）

作り方：

１．耐熱皿に、厚さ1.2cmほど（1丁を広く3枚に切る）、1/3に輪切りにしたトマトを乗せ、醤油小さじ1を垂らす.　さらに、チーズをのせる.

２．電子レンジで2分温めた後、グリルで15分焼く.

さあて、また1週間の始まりですね！
今週も元気に過ごしましょう！

トマトを使ったカフェごはんの料理レシピ

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我が家はハロウィンをしないのですが、アイコンが可愛かったので選びました

ハロウィンって、なくなった方の霊が家族のもとにやってきたり、精霊や魔女が出てくるので、身を守るために仮装するんですって.
日本のお盆にちょっと近いのかも？？

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