久々に♪(*^▽^*)家のキッチン.で昼食をとりました♪(*^▽^*)
成龍(??)は、
『鉄板焼き牛ステーキ』(120g)をライス、サラダセット🥗🥤で♪(*^▽^*)
私は、
週替わりメニューの『ラムと野菜の煮込み』(トルコ料理)をライスで、
シェフのおすすめプチ贅沢セット(前菜3種盛合わせ、サラダ&ドリンク)で♪(*^▽^*)
ドリンクは、食後で成龍(??)がお気に~~♪(*^▽^*)のアルファルファ🥤
私はホットコーヒーを頼みました。。。☕
前菜は、🥗グリーンサラダ🥗、新玉ねぎのスープ、イカのソテー🦑、サラミのオリーブ添えでした♪
イカのソテー🦑:
バジルソースかな。。。がかかっていて
海藻と一緒で美味しかったです♪(*^▽^*)🦑
サラミのオリーブ添え:
オリーブがCUTしてあって種入りだとわかってよかった💦(;^_^Aサラミが大きくておいしかったです♪(*^▽^*)
新玉ねぎのスープの器の下には薄いコースターがおいてあり、滑らないようになっていた。。。
スープ:
濃厚で冷たくておいしかったです♪(*^▽^*)
『ラムと野菜の煮込み』(トルコ料理):
野菜がたっぷり入って肉も野菜もやわらかく煮こまれていて、
仕込みに時間がかかったことが分かりました。。。。
野菜たっぷりとラム肉が私の身体には優しい。。。
ラム肉は大きくて厚かったです。。
ラム肉は、さっぱりしたお味で、脂肪のところはこってりでやわらかくて、とてもおいしかったです♪(*^▽^*)🐏
薄いカレー味でトマト🍅の味のスープで
カレー味でラム肉の臭みをとっているのが分かりました。。。
カレー味と言ってもカレースパイスがちょっとしか入っていない感じで、お子様でも喜んで食べられるお味だと思いました。。。
カレーを食べたい気もあったので、丁度良かったです。。。
残ったスープの中にご飯を入れて混ぜて食べました♪(*^▽^*)
美味しかったです♪(*^▽^*)
🥗サラダセット🥗のサラダ:
🥗サラダ🥗には、たけのこかな。。
とバケットをクルトンのようにカリッと焼いたパンが入っています。。。(シェフのおすすめプチ贅沢セットのグリーンサラダもそうでした。。。)
『鉄板焼き牛ステーキ』(120g):
ステーキに付けるゆず味噌と特製野菜ソースと岩塩:
『鉄板焼き牛ステーキ』:
温野菜等ものって、
ステーキの色がとてもきれいです♪(*^▽^*)
食後のアルファルファ:
食後のホットコーヒー☕:
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