繁盛店をつくる人材育成の方法 -345ページ目

3ヶ月先まで予約が埋まったリラクゼーションサロン

こんにちは、菅(すが)です。

先週木曜日のことです。

このブログで何度かご紹介している 梅田丸ビルのリラクゼーションサロンユルラピス  の経営者野口さんからLINEメッセージをいただきました。

ちなみに、野口さんのお店はこのブログで 高額メニューが普通になってきたリラクゼーションサロン としてご紹介しているお店です。

いただいたメッセージというのがこちら。

───

 


菅さん
おはようございます

スタッフ旅行があり
2日間お店を休業して昨日出勤したら、
面白いことになっていました。


菅さんとの5月末MTG(ミーティング)で

「3ヵ月先まで土曜日の予約を埋めてください。」
「だってユルラピスさんの実力なら簡単ですよ。」


、、と・・


いとも簡単に・・

言ってくれましたけど・・・


現役のセラピストからすると
ハードルが高過ぎて、

正直、、ムリムリ
じゃあ変わりにやってみて下さい。

大変だから。。。


───


・・・・、


・・・・・・・・・、


はい。

無茶言うな!!

というクレームでした。(汗)

でも、たしかにそうですよね。
実際にお店でお客様に対応する立場ならば、

じゃあ代わりにやってみてください!!!!

って言いたくなる気持ちもよくわかります。
現場の苦労をなにも知らないコンサルタントが、

「3ヵ月先まで土曜日の予約を埋めてください。」
「だってユルラピスさんの実力なら簡単ですよ。」


なんて気軽に言うのですからたまったものではありませんよね。

では、

そんな無茶なことを言われた野口さんのお店は3週間後にどうなっていたのでしょうか?

じつは、野口さんのメッセージには続きがあります。

───

 



まずは私が

「次の次まで予約をとる」!!

その背中をまずは見て欲しい。
だから今はみんな

「次の次まで予約をとらなくてイイ。」


と伝えました。


と伝えていたのに・・


・・・・


(スタッフの)木下さんが勝手に
「次の次の予約」とってました(笑)


結果、あっという間に

土曜日の一番人気タイムは
12:00-16:00は 8/25(土)まで
ほぼ満席で埋まっちゃってます。


───


───



───


はい。

わかりましたか?

「 まず自分がやって見せるから背中をみておいて!! 」とスタッフに言った

それなのに、

スタッフの木下さんが勝手に次の次の予約まで取ってしまった

その結果、

土曜日の一番人気タイムは3ヶ月先まで埋まってしまった

結局・・・・、

無茶なアドバイスだったのにスタッフが活躍してくれて達成できましたスゴイでしょ!!!!!

という自慢だったみたいです。(笑)
でも、

コンサルタントとしてこんな経営者さんの自慢ほど嬉しいことはありません

野口さんご報告ありがとうございました。

さて、こんな話を聞くと、

なぜそんなに簡単に3ヶ月先まで予約が埋まったのか?

とそこが不思議に思いますよね。
じつは、

それにはタネも仕掛けもあります

ただ、ブログですべて説明するのは不可能です。

 

もし、その理由が気になるのなら、野口さんのお店で今まで取り組んできたことを読み返してみてください。

紹介記事一覧を掲載しておきますので、ぜひ、参考にしてみてください。
 
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
 



 

ダメなスタッフを取らない方法【解答編】

ダメなスタッフを取らない方法【問題編】

こんにちは、菅(すが)です。

今日のお題は ダメなスタッフを取らない方法 です。

はい。

昨日、 面接の時に良い人材を見分ける方法はない と話したのに平気でそんな話をします。(笑)

じつは、先日の勉強会である経営者さんが面白いことを教えてくれたんです。

その方は面接の時に、

 

必ずある質問をする

 

というのです。

そして、

「 私は○○○○と思います 」と答えた人は採用しない

と教えてくれたんですよ。

いったい何と答えた人は採用しないかわかります?

 

ちなみに、

その話を聞いた参加者の方々は・・・・、



「 うんうん!! 」ってすごい勢いでうなずいてました(笑)



かなり、納得できるところがあったようで、今朝もその話題で盛り上がったばかりです。

さて、ここで問題です。

ダメなスタッフを見分けるための質問とはいったいどんな質問でしょうか?

 

なお、

 

解答は次回アメンバー限定記事で紹介します

経営者さんからの申請は100%承認しますから遠慮は無用です。
まだアメンバー登録されていない方は、このタイミングでぜひご申請ください。

アメンバー申請はこちら


それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。