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「わじまの海塩」使用店様、厳冬から初春の訪問記
3月8日国際女性DAYに「女性就労支援プロジェクト」の発起イベント
図解：「わじまの海塩」が美味しくて体にやさしい理由
発酵食品と胃の中の消化活動は同じ by 「塩麹と発酵食のレシピ」（著：白澤卓二・舘野真知子）
発酵食品大国・日本 by 「塩麹と発酵食のレシピ」（著：白澤卓二・舘野真知子）
「2010年 3大死因 最低に」 by 日本経済新聞2012年3月2日
日経プラス１「弁当男子、自慢のおかずレシピ」1位は豚肉の塩麹炒め（2012/3/3）
服部栄養専門学校の「平成23年度 卒業記念料理作品展示会」
満席になりました!!「ホンモノの塩とオリーブオイルの会 ～春の宴～」
「青山 浅田」の日替わりランチと塩麹と汐露蕎麦
ひな祭りに! シンプルはまぐりの潮汁のレシピ・・・「わじまの海塩」で
味噌作りワークショップ 2012 at 恵比寿「セルフケアキッチン Qooki」
「塩麹」作りに使う塩は海塩を by 2月27日「読売新聞」
ランチ会 4/9（日）は満席、4/8（月）は残席6名様になりました
塩麹のレシピ「塩麹胡麻だれ」…「わじまの海塩」で作った塩麹を使って
塩麹のレシピ「アーリオ・オーリオ塩麹」…「わじまの海塩」を使った手作り塩麹で
駒込「やさい料理 夢」のスパイスと塩麹
塩麹作りには、酵素の働きを活発化して発酵を促す「わじまの海塩」を!!
「クスパ Kitchen Collection 2012」（2012年2月22日）の参加レポート
米麹(生)入荷してます。ネット通販で塩麹の手作りキット発売中。
