黄砂〜。
黄砂は霾（つちふる）とも呼ぶと初めて知りました。
さて、そんな中。今朝も、この時期の宮古特産品の、、、
「宮古トラウトサーモン」の水揚げと販売です。もちろんゲットしました!!
釣りもののドンコ10尾入り。ゲット。
釣りもののドンコ15尾入り。。ゲット。
釣りものマゾイ９尾入り。ゲット。
麗しきニシン。
ゲットしました。
美しい。
アンコウもゲット。
活物のコウイカ。これは見てただけ。
遅れて須久洞定置網漁船が入港。船内荷室には大きめの魚影がたっぷり。
おおーっ!! クロマグロです!!
18キロ前後のメジマグロをどーんと。
100尾ぐらいはあったでしょうか。
入札に先立って目利き、品定め。
で、当店も買い付けに成功です!!!
ところで今朝も大きなクロマグロも揚がりました!!
腹のあたりをチェック中の皆さん。
頭だけでも大満足できそう。いろいろ料理に使えますね。
当店はメジを丁寧にご提供したいと思いますハイ♪
「宮古トラウトサーモン」今季初の水揚げ販売日でした。
魚市場内も初販売のムードを盛り上げております。
今季からは、オスと小物を除き、全て入札にて販売となっています。
初回なので相場もわからずドキドキしましたが、無事に大サイズを仕入れることができました。
「ピンピン」にサイズ分類される小物もセリにてゲット。
定置網には今日もクロマグロが入ったようです。150キロほどのサイズ。
20キロ弱のメジマグロも数本。
サワラの子、サゴシもそれなりに。
ヒラマサが一本。
オオメと呼ばれるトキシラズが一尾。
太ったアンコウが水揚げされていたので13キロの大物を買い付けました。
アイナメもゲット。
漁港にある業者向けの魚市場に出入りでき、
直接買い付けしている者としての醍醐味を感じることができる朝でした。
さすがに巨大すぎて買うことはできないにしても
この光景をライブで堪能できたことで今朝は出入り業者みんながハイテンション♪
丸々とした200キロ超級のクロマグロ。さすがに見守るのみですが興奮しまくり。
これでもかと大量の氷を体内にぶち込んで冷やしまくります。
入札を前に、チェックに余念のない業者たち。
いつかはこういうの買えるようになってみたいものです。夢は口に出さなきゃね。
さて、今朝は底引網の水揚げもありました。
今日もキチジが豊漁です。
アブラガレイを買いました。
唐揚げ用のタコを買い付けました。
サメガレイ、ゲットです。
釣りもののマダラ。
３尾入りを買いました。
ドンコ発見。
10尾入り、なんとかセリ落としましたよ。
18尾入りもゲット。
そうそう、定置網にはメジマグロも結構入りましたぞ。
ウマヅラハギも買いました。
サワラの子、サゴシをまとめ買い。
ニシンもゲット。
元気ハツラツの水ダコ、刺身用に買いました。
養殖物は、こちらのホヤ、そして生食用の殻付きカキなど買い付けて来ました。
