昨日の記事↓
先日、久しぶりに
博多駅の紀伊国屋書店に行き
たくさんの本を買ってきました
本はお料理の本が中心
- まず
管理栄養士で料理研究家の
- 藤井恵さんや牧野直子さんの料理本
- 調味料が控えめで
- 塩分等をとり過ぎることがなく
- 美味しいので
- 安心して料理が作れます🍳
和食のお店を経営されている
- 笠原さんの本
- 以前から笠原さんのレシピは好きで
- 作っていたのですが…
- 今回購入して料理を作ってみたところ
- 塩分が強いように感じましたが
- 調味料を調整することで
- おいしく作ることができました
今、流行りの発酵料理を作る麹の本
- (表紙が少し破れてしまいました
)
- 実際に塩麹を作ってみました↓
-
-
-
-
塩麹って思っていたよりも
-
簡単にできますね
-
-
-
-
テーブルコーディネートの本
-
もっと盛り付けを勉強したほうがよいのかな
-
と思って購入↓
-
-
-
テーブルコーディネートの本は
-
紀伊国屋書店に唯一1冊だけあった
-
貴重な本でした
-
-
-
-
私の愛読書もご紹介
-
-
定期購読している「栄養と料理」
-
調味料も控えめで
-
野菜がたくさん摂れるレシピ等を
-
紹介している月刊誌です
-
-
-
「栄養と料理」を定期購読すると
-
栄養や健康のことが学べます
-
-
-
-
最後に大ファンの斎藤一人さんの本
-
-
-
斎藤一人さんのファンになってから
-
二十数年になります
-
-
-
本を読むと心が軽くなって
-
前向きになれるので
-
とても気に入っています
-
-
-
毎日のように公式のYouTubeも
-
拝聴しています
-
-
-
斎藤一人さんの本も
-
たくさんの方に読んでほしいなと
-
思っています
-
-
-
今日は購入した本をご紹介しました
-
-
-
皆さまの健康や
-
ご家族の健康のために
-
栄養バランスを整えた
-
野菜多めの食事を意識して
-
-
健康の維持・向上と
-
ダイエットにつながる
-
食生活にしたいですね
-
-
-
現在、栄養バランスのとれた
-
ヘルシーな料理を作る
-
オンライン料理教室を開催しています
-
詳細確認はこちらから↓
-
(タップすると確認できます)
-
-
公式LINEでお友だちになるのはこちら
-
料理レシピをプレゼント中です
-
(タップしてみてね)↓
-
-
今までにいただいたお客様のご感想
(タップすると確認できます↓)
-
最後までお読みいただきまして
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/084.png)
![ピンクハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/083.png)
![](https://ssl-stat.amebame.com/pub/content/9477400408/amebapick/item/picktag_autoAd_301.png)