蕎麦の実ご飯が美味しい。夏は陰陽食材バランス良く^ - ^

 

本日もお読みくださいましてありがとうございます。

仙台＠こころと姿勢のしなやかさをサポートするヨガライフコーチ山田愛子です。

 

姿勢を知ろう
心の癖を理解しよう
そして、受容しよう 

低体力なんて気にしない
メンタルの弱さもあなたの宝物

今までにない自分史を刻みませんか？
そして、自分にときめくあなたに、、、

今日も笑顔の方が増えますように
 
by　笑顔つくる寄添い人　愛子

 

小さな気づきを重ねたら～ココロとカラダに羽生えた

『共感しうなづきながら涙がでました』

『背中を押してもらえました』

『たくさんの方に読んで欲しい本です』

などの嬉しいご感想をいただいております、感謝です♡

 

 
黒米が好きです。

でも、息子は若干嫌がります、笑

美味しいのにねー



先日、仙台朝市をうろうろしましたら、雑穀のお店が！

色んな種類の雑穀さんがたっぷり^ - ^

楽しく眺めて、蕎麦の実と大豆を購入♡

早速ご飯にまぜて、蕎麦を丸ごといただきました！



噛むほど旨し、、、


しっかり浸してから炊いたので、柔らかいです。




ビタミンB群ミネラルたっぷりだそうで、


お蕎麦をいただくよりも蕎麦の栄養が摂れます。


まるごと実をいただくし、麺のソバのように小麦と混ぜてないので、小麦に反応し気怠さを感じやすい人にも良いかな、と⭐︎



急に暑くなり、身体を冷やそうとしがちな日々。


バランス良く身体を温める食材も摂りたいですね♪


蕎麦は実のままは陽、麺のお蕎麦にすると陰。


同じ蕎麦でも形が違うと効能もかわるんですね。




今度はどんな穀物試そうかなぁ^ - ^



 


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