10月期3回目（最終回）「大人のためのフェイクスイーツ」

今日は、新宿伊勢丹OTOMANA「大人のためのフェイクスイーツ」

3回目、最終回でした。

講師のなんばじゅんこです。

全３回のこの講座は、今日が最終回、課題の完成です。

まずは、仁科容子先生担当のメイン課題

「リースタルト」から始めます。

こちらは仁科先生の見本です。

いちご、りんごの皮部分の着色と

すぐり、ラズベリーの仕上げをします。

鮮やかな色が付くと、

フルーツはとても可愛らしく、美味しそうになります。

いちごの断面は、お一人お一人、丁寧に・・・・

すぐりもひと手間加えることで、

とても透明感のある華やかな色になります。

タルトにクリームの絞り、

その上に出来上がったフルーツを載せていきます。

仕上げの作業は、とても楽しいひと時です。

「どうやって飾ろうかな・・・・」とちょっとワクワクします。

そして

素敵な皆さんのリースタルトが出来上がりました

今の時期に飾るには、ピッタリなリースタルトですね。

お家でぜひ、飾ってください。

続いて、私が担当させていただいた「ガレット・デ・ロワ」を。

実は今日は、ちょっと時間が押してしまい、

少し急いでしまった部分もありました。

それでも、皆さんとても手際よく、

着色、ニスと終わらせてくださり、

そんなところにも、皆さんの上達ぶりがうかがわれました。

初心者から始めた方も、ある程度慣れていらした方も、

皆さん本当にとても上手になられました。

今では、手付が全然違いますよね！！

自信をもってくださいね！！

ガレット・デ・ロワは、基本のバッグチャームと

もう一つ、それぞれお好きなデザインで作られたものを

アクセサリーに仕上げました。

ブローチの方とヘアゴムの方は

UVレジンを使って金具や留め具が取れないようにしました。

時間の関係で、皆さんの作品を集めた写真が撮れず、

とても残念でしたが、こちらの写真が一枚だけ撮れました

皆様、10月期もありがとうございました。

毎回とても楽しく過ごさせていただきました。

年内はこれでおしまいとなりますので、

どうぞ、良いお年をお迎えください。

「大人のためのフェイクスイーツ」は

現在1月期のご予約受付中です。

なんばじゅんこデザインの

「オランジェ・ショコラ・シャルロットケーキ」と

仁科容子デザインの

「春色マカロンのアイシングクッキーチャーム」を

お作りいただきます。

ご予約方法、詳細などは、こちらをご覧ください。

https://ameblo.jp/sweetsplanet/entry-12425505724.html

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来年のイベントのお知らせです。

私もワークショップの講師として参加させていただきます。

こちらは柳淑子先生のブログからお借りしました。

https://ameblo.jp/hanna-y/entry-12425521787.html

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フェイクスイーツミニョン2019
35のワークショップ
KISEN ERIKA＋Clay Patissieres　

氣仙えりかセレクトのバラエティに富んだ

クレイパティシエールによるフェイクスイーツワークショップを

2019年1月末、35クラス開催予定です。

詳しい情報は後日お知らせ予定です。

フェイクスイーツの作品作りを存分に楽しんでいただけるWSとなるよう

スタッフ一同全力で準備中です。

楽しみにお待ちいただけましたら嬉しいです。

主催　氣仙えりか http://fakesweets.jp

WSプロデューサー　柳淑子 https://ameblo.jp/hanna-y/
WSディレクター　佐藤聖美　https://ameblo.jp/manyfavorite/
WSディレクター　平野智美　https://ameblo.jp/fakesweets-tomozo/

講師

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クレイパティシエールとは？
フェイクスイーツのプロとして必要な一定の知識と技能を取得した、
講師資格を持つ方の登録商標です。（登録5677923号）
2018年12月現在約600名の方が認定を取得し、
フェイクスイーツづくりを実際に学べる講座を全国で開講しています。

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なんばじゅんこのインスタグラムはこちらから

https://www.instagram.com/sweetsplanet.nambajunko

＊作品のご紹介や、講座・ワークショップのご案内をしております。

皆様の応援ワンクリック、よろしくお願いします。

come on! Sweets Planet!

クレイパティシエール＆アクセサリーアドバイザー
氣仙えりか認定フェイクスイーツアクセサリーメイキングディプロマ
日々、かわいいフェイクスイーツ作りに励んでいます。

10月期3回目（最終回）「大人のためのフェイクスイーツ」