12月らしい寒さがやって来ましたね!!
急に何を着ようか慌てています。
「大人のためのフェイクスイーツ」講師のなんばじゅんこです。
新宿伊勢丹OTOMANA「大人のためのフェイクスイーツ」は
現在、1月期のご予約を受付中です。
年末年始をはさみますので、
うっかり、「申し込み忘れちゃった~!!」
なんてことがありませんようお願いしますね
1月期メイン課題は、私、なんばじゅんこデザインの
チョコレート味のビスキュイがサクサクの
「オランジェ・ショコラ・シャルロットケーキ」です。
ネーミングがオシャレ過ぎて、時々舌を噛んでおります。
チョコレートと相性のいいオレンジは、
輪切りスタイルではなく、今回はゴロッとしたイメージで
飾り付けたいと思います。
ソースも爽やかなオレンジソース
ブラックベリーとクリームを添え、
くるくる渦巻きの飾りチョコで仕上げます。
ビスキュイは、表面、側面、360度ぐるりとこだわります。
ちょっと斜めにしていきますよ!
ぜひ、一緒に作りましょう!
サブ課題は、ダブル講師の仁科容子先生デザインの
「春色マカロンのアイシングクッキーチャーム」です。
乾燥してもしぼまない、ぷっくりアイシングがポイントです。
ビーズを使ったチャームの作り方もお伝えします。
1月からの3回講座。
これが出来上がる3月という季節にぴったりな作品です。
詳しくは、各講師のブログをご覧ください。
各講師ブログ
なんばじゅんこ https://ameblo.jp/sweetsplanet/
仁科容子 https://ameblo.jp/atelier-yn/
皆様のご予約をお待ちしております。
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新宿伊勢丹OTOMANA
「大人のためのフェイクスイーツ」1月期
ご予約受付中!!
Webでのご予約はこちらから・・・・
お電話でのご予約はこちらから・・・・
03-3225-2811
■日時:2019年1月10日、2月14日、3月14日
(各月毎第2木曜日)
各日午後2時~4時
■講師:なんばじゅんこ(クレイパティシエール)
https://ameblo.jp/sweetsplanet/
仁科容子(クレイパティシエール)
https://ameblo.jp/atelier-yn/
■受講料:16,200円(全3回分、材料費含む)
■会場:新宿伊勢丹会館5F=OTOMANA(オトマナ)
www.isetan.co.jp/otomana
■お問い合わせ先:日本手芸協会
http://www.shugei.or.jp/
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https://www.instagram.com/sweetsplanet.nambajunko
*作品のご紹介や、講座・ワークショップのご案内をしております。