元「自然食カフェ　すぴか」店主のブログ -59ページ目

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21Jul
- NLPで成功をイメージする
  先週14日に、大宮でのNLP練習会に参加してきました。テーマは「成功をイメージする」です。まずは「モデリング」この人のようになりたいな、という人をイメージし、なりきって真似てみることで、自分の発想になかったことに気づくことがあります。尊敬する人、ってなると、その人のすべてを肯定しなければならないのかと思っちゃいますが、部分的に尊敬する人だと、たくさんいますよね？私は、前日に行ったばかりの「ネムカフェ」オーナーのすすさんをイメージしてみました。彼女の何を知っているのかって、前日にお話を聞いた数十分の情報しかありませんが、無理せず自然体で、やりたいと思ったことを実現させている感じが素敵だなーって思ったのです。話し方やしぐさを真似ながら、話していくと、「まずは自分が楽しむこと」というメッセージをもらいました。(^O^)（メッセージっていっても自分で話してるに過ぎないんですけどね）次は「未来のタイムライン」未来へ向かう道筋を設定して、実際に歩いてみることで未来の設定した時期にいる自分を想像することが易しくなります。ちょうど床に刻まれていた赤いライン（机の場所を示すためのラインかな？）を進んでいき、3年後の自分が五感で感じていることを話します。普段から考えていることをまとめて話すだけでも、五感を使って話すことで、イメージが具体的になります。脳は、イメージしたことと、実際に体験したことの違いがよくわからないので、具体的にイメージすることで、一つの成功体験として蓄積されます。一度成功したことは、ハードルが下がるので、実際に成功しやすいのですね。なので、スポーツ選手などは、イメージトレーニングを大切にしています。（写真は、ファシリテーター池谷さんのHP「スキルアップのために学ぶ実践心理学NLP」　よりお借りしました）イメトレだけでも効果ありますが、実際に体を使って歩いてみることで、自分でも思いがけないことが浮かぶこともあります。私は、カフェの開店だけではなく、継続していくことを想定したのですが3年目に設定したラインを踏んだ時に、なぜか急に森のイメージが浮かんできました。こ、これはっ！(￣□￣；)八ヶ岳南麓、清里駅の近くにある、萌木の村では？どうやら、1店めは錦糸町あたりにナチュラルテイストのシンプルなお店を出し、2店目は、ゴージャスムードな（ロココ調？私は気学によるとゴージャス・キラキラがラッキーグッズ）お店を都心に出店（ここで立ち止まらなかったから場所不明。新宿あたりかな？）3年後には3店目を森の中に、簡易宿泊施設も兼ね備えた体験型の施設を作るようです。（萌木の村内にはそんな施設を作れそうにないですが）それぞれのお店の運営はどなたかに任せて、3店のタイプの違うお店の成功を糧にフランチャイズか、のれんわけ等でより多くの方が能力を発揮できる方法を提供しながら、自然食、自然農、自然なライフスタイルが一人でも多くの人々に普及するようにお手伝いできるようになっていくのです。。。。。今のところすべて妄想ですが。。。。(;^_^A妄想でも、思いついたことは話したり書いたりしておくと、後でこれか！とわかる日が来たりするので、書いておきます。最後のワークは「サークルオブエクセレンス」好きな色をつけたサークルをイメージして、その中に入ると安心できる環境を作ります。そのサークル（輪っか）は、持ち運びが可能でどこでも自由に取り出せるようにポケットにしまいましょう！と言われるのですが、、、、、女性の服にはポケットがあまりないのですよ。仕方ないので、ドラえもんのポケットのイメージでお腹にしまいました。四次元ポケットです。(*^^*)しかし、考えてみると、女性のお腹は本当に四次元以上とつながってるのでは？この世ではないところから、命がやってくるんだものね？（他人事のような書き方しかできませんがσ(^_^;)）今回は人数が少なかったこともあり、集中して濃いワークができた気がします。人数が多いときは多いなりに成果がありますけどね。3年後がとても楽しみです。（‐＾▽＾‐）まずは1店舗めから着実に、ですね！８月はお休みで、次回の練習会は9月23日（祝日・月）です。どなたでも参加可能ですので、興味のある方は池谷さんのホームページから、http://makeitnotice.com/?page_id=12または私、葛岡までご連絡ください。NLPのスキルは、義務教育に盛り込んでほしいくらい！心を自由にしてくれて、まず自分との付き合い方がうまくなります！ぜひ多くの方に体験していただきたいです。
20Jul
- 【高円寺】セルフリノベーションカフェ　ネムカフェ
  古いアパートを２０万円の費用で改装したという、やさいしいおやつと魔法のカフェネムカフェさんに行ってきました。(≡^∇^≡)an・an のカフェ特集。ではなく、リノベルーム特集に載っていたそうです。an・an (アン・アン) 2013年 6/12号 [雑誌]/マガジンハウス￥450 Amazon.co.jp 丸ノ内線の新高円寺駅から5分程度だったかな？本当に住宅街で、近くまで行かないと看板も見えない普通の古いアパート。でも、近くで見ると、かわいい鳥かごや郵便受け（？）があり、全体がおしゃれに見えます。右手のお庭から、掃出し窓だったろう場所から入っていきます。オーナーのすすさんは、デザイン関係の仕事（絵をかいてるのかな？）が本業で、そのセンスを生かした、手作りのインテリアがとっても素敵です！首元が映ってしまいましたが、アートな雰囲気の漂うかわいい方でした。ビジネス！なんて気負いのない、ほんわかしたムードに居心地の良さを感じるお客さんが多いのでしょうね。手書きのメニューも、なんてかわいいの～！(*^▽^*) 左は、アイスりすオレ　520円。ナッツがたくさん入ってるから、リスなのだとか。ナッツがストローに詰まりやすいけど、風味がコーヒーに合って美味しい右はお店を教えてくれたEさんの注文、水出しコーヒー440円。絵がうまいだけではなく、お料理も得意で、音楽や占いもやるのだそうです。アーティストですね。お金をかけずに、居心地の良い空間を作るという実例を見ることができてとっても参考になりました。テーブルだけでなく、椅子まで手作りという客席は8席ほどしかなかったので、行く前に連絡したほうが良いかもしれません。まだネット上の情報が少ないので、転記しちゃいます。ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟネムカフェアメブロ　http://ameblo.jp/nemcafe/ ツイッター　https://twitter.com/nemcafe/media/grid 新高円寺・高円寺駅ちかくおうちを自分で改装したちいさなカフェです。通常営業は木・金・土 14:00～Lo20:00(だいたい) 日曜日はときどきイベントお問合せ 03-5913-8580 ばしょ東京都杉並区梅里2-13-4 心からとってもおまちしています♡ 店長すすﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ帰りはJR高円寺駅まで15分くらい歩いてみます。個性的なお店が多くて、いちいち撮りたくなっちゃいます。(^O^) 古い商店街の建物だったりするのだけど、素敵に改装しているんですね。そうそう。an・anでリノベって出てましたが「リノベーション」と「リフォーム」って何が違うのかな？って調べました。リノベ辞典サイトさんによると　リフォームとは、老朽化した建物を初期の性能に戻　すことを言い、クロスの張り替え等の小規模な工事　を意味します。　それに対してリノベーションとは、補修工事すると　ころまでは同じですが、リフォームとの大きな違い　は、建物の持つ初期の性能以上の新たな付加価値を　付け加え再生させることであり、スケルトン状態（躯体まるだし）から、水廻りの移動・配管工事・　間仕切り変更・構造補強・外壁の模様替え・建物用　途の変更（コンバージョン）等のことをさし、工事　の規模も大きくなります。なるほど。リノベですね。中央線沿線ってアートな住人が多いからセンスあるお店が多いのかな？総武線沿線にはまだまだ少ない。ので、私が作ろうって思うのだけど、、、センスが足りないと、お金がかかるのだな(^▽^;)バランス考えながらやってみます(*^^*)
17Jul
- 【四谷】エイトスターダイヤモンドでEAV測定
  昨日の「パワーか、フォースか」という本を読んだ記事で少し触れましたが筋反射テストを電気的に測定する機械を置いているエイトスターダイヤモンド　というお店に行ってきました。http://www.eightstar-hq.com/index.html （私の理解で書いていますが、機会についても宝石についても知識が乏しいため、詳しいことはお店のホームページで確認してください）その名の通り、ダイヤモンドの指輪を販売するお店です。同じカラット（重さ）でも一般的なカットよりも輝きが強いという八本の矢印がくっきりと現れる独自のカットを考案したところ、輝きが強いだけではなく、身に着けた人の乱れた気を調整することが分かったそうです。その「気」を測定するのが、ドイツの医学者フォル博士が開発したEAV です。美輪明宏さんおすすめとして「オーラの泉」でも紹介されていました。本来、購入するダイヤモンドとの相性を測定するためにおいてあるわけで,宝石に興味もなく、婚約指輪の予定も無い私にとって、敷居の高い店ですが、毎週土曜日は、「土曜会」というEAVの無料測定＆講話会を開催していて、自分の持っている宝石やクリスタルをはじめ、食品、化粧品、CDなどなど。一人3点までのものについて、自分との相性を測定してもらえます！私はアトピーがひどい状態が続いていて、グルテン過敏症だったとしたら、、、小麦大好きなのにどうしよう！(´□｀｡)と思ってたところで（小麦アレルギーと違って、グルテン過敏症は検査するのが難しいようなのです。）これ体に悪かったらメニューから外すべきかも、、、、とういう食材「小麦粉（国産小麦）」「コーヒー豆（自然栽培）」「玄米（減農薬）」にしました。まずは、アクセサリーなど外した状態で、本人の基本値を計測。５０という数字が健康な数値ですが、私は60前後が多い現代人に多いストレスフルな数字。（そうだよねー。）特に内分泌が乱れてます。一緒に行ったEさんは、50に近い割と整った数字。その後、測定したいものを置いた状態で計測。私は玄米だと50に近い数字が出るので、食べると健康になるのだと納得です。国産小麦粉も結構良い。コーヒーは思ったより良いのだけど内分泌を刺激するらしい。内分泌ってホルモンですよね？杯数は少な目にしよう、、、（Ｔ＿Ｔ）写真のEさんは、お気に入りの水晶等のアクセサリー3点を測定したところ、なんと！(￣□￣;)!!このままつけてると病気になるかもしれないという30台の数字です。(　ﾟ ▽ ﾟ ;)お気に入りなのに～？そんなお疲れの様子の石のそばに、「エイトスターダイヤモンド」を置くと５０になりました。。。。。。すごい！＼(゜□゜)／初めてダイヤを欲しくなりました。しかし、ではダイヤを買いましょう、とはすぐにはいかないものです。(^▽^;)浄化をしたら大丈夫かもということで、お店においてあった浄化グッズで浄化してくれました。特製「お祓い専用磁石」2000円http://taka-sare-club.shop-pro.jp/?pid=33934536 （写真はネットショップからお借りしました。）強力磁石でお祓いしてくれる商品です。（測定会が終わった後に特別に再度計測してくれたので、違うタイプの機械でした↓）なんと！！浄化をしたらほぼ５０になりましたー(ﾉﾟοﾟ)ﾉクリスタルの浄化って気分の問題だろうと軽視していましたよ。石も生きているんですものね。疲れがたまることもあるんだよね。今後もっと気にかけます。ごめんなさい。（自分の石たちにお詫び。さっそく帰宅後浄化しました）Eさんはストレスフルな出来事がちょっと前にあったので、その疲れを吸収してくれていたのかもしれません。そのおかげでEさんの基本値にストレスが少なくなり、石のほうが疲れていたのかも。(推測ですが)Eさんはさっそくこのグッズを購入。このお祓い磁石が高価だったら、ちょっと機械の数字を疑うところなのですが、（疑い深いのです）たったの2000円でこんなに効果があるなんて素晴らしいです。しかもダイヤの売り込み全くなし。もう少し説明してほしい位でした。ダイヤのお値段は書かれていないので不明なのですが、30万円くらいから100万円以上まで様々なようでしかも相性が合わないと売ってくれないらしいです(^o^;) 結婚指輪をつくる日が来たらオーラソーマジュエリーだと思ってましたが、婚約指輪はエイトスターダイヤモンドがいいなー。(-^□^-)着けてる人だけでなく、周りの人の気も整うみたいですよ。講和会のほうは、代表の田村さんが直々にお話くださいます。常連さんが多いらしく、わからない話も多かったのですが蒸留水や水素水の話など興味深いお話が聞けました。土曜会は予約不要で、1時半までに受付すれば測定してもらえます。測定なしで見学だけでも可能。木曜会というのもあって、有名講師がお得なセミナーを開催しているのでこちらも参加してみたいと思ってます。このお店の存在は、「天下泰平」さんのブログで知りました。ありがとうございます。好きなことを追及していると、様々なご縁がつながってきてとっても嬉しいです(*^o^*)
16Jul
- パワーか、フォースか
  「パワーか、フォースか」という本を読みました。パワーか、フォースか―人間のレベルを測る科学/三五館￥2,940Amazon.co.jp筋反射テストを使って、人間のレベルを測るという内容の本です。筋反射テストは、Oリングテストが有名だと思うのですが、ストレスで筋肉が弱くなる性質を利用して、質問に対するYes/Noや商品などが自分の体に合うか判断する方法。人間のレベルを数値化するという表現は、人間の上下を決めるようで好きではないのですが、（-""-；)高い数値は愛に基づく行動であって、低い数値はエゴに基づく行動という分類になっているのである出来事や考えが、愛なのかエゴなのか、自分でも判断つかないときの判断基準になるかもしれません。一生のうちにあまり数値は上がらないそうなので、どのレベルも当てはまるときがあった気がするのは、私は成長の過程にいるからだろう、と思います。この本の日本語版は2004年に発行されているようですがこの震災後の日本人は、一気にレベルがあっがた人が多いのではないでしょうか？人間の思考レベルで、ああしようこうしようなどと思わずにさらさらっと書いてしまった曲とか、小説などのほうが人の心を打つことがあり、神の手によるものだといわれたり、ハイヤーセルフ、無意識、潜在意識とつながったなどといわれますね。オーラソーマも、どなたかが測定したところによるとかなり高い数値らしくって、愛に基づくお仕事（神様からのオーダー）なのだと、ティーチャーの恵さんが言っていたのを聞いてから、読みたかった本なのです。ただ、オーラソーマの製品やシステムがいくら素晴らしくっても取り扱う人によって左右されると思うので、私も愛に基づく行動をしたいと常々思うこのごろです。(^▽^;)そこは私にとってはバランスがまだまだ難しいです。早くお金の不要な社会になるといいのだけどな。フリーエネルギーが世に広がって、奪い合わなくてもよい世の中になったら生活費の心配がなくなり、本当に得意なことをすることができるのに。あー、またお金をもらうことの罪悪感や、失うことの恐れを書き連ねそうでした。(;^_^Aまずは現実（資本主義なんだよってこと）をあるがまま受け入れることが大切ですね。そのルールの中で、いかに愛に基づいた行動がとれるのか、考えます。筋反射テストを機械で測定できるお店に行ったことを書きたかったのですが、それは、また次に。
13Jul
- 梅干しを漬ける講座
  リマクッキングスクール新宿校での「梅干しを漬ける」講座に参加しました。（先月の話ですが(^▽^;)）梅干しだけではなく、梅を使った様々な料理も教わります。この日のメニューは・梅肉エキス・梅ジャム・梅もずく雑炊・青菜の梅和え・牛蒡の梅煮・梅ジャムゼリー梅肉エキスの市販品はとっても高価なので、手作りできたらいいなー。って思ってたら、山ほどの梅を煮詰めていくと少ししか残らないのですね。それなら買いたい(;^_^A 体に良い成分が多く含まれる、梅干しですが、市販の梅干しは、減塩のため、早く出荷するため、見栄えのためなどで体に良いとは言えない添加物等が含まれることが多いのです。原材料表示を気にるようになると、普通のスーパーではほとんど購入できません。最近は自然食品店で購入してますが、手作りしたほうが安いし安全。どうやって作るかを知っていれば、購入する際の選び方も変わってきますよね。梅干しの漬け方には様々な方法があるようですが、専用の用具を用意しなくても、家にある用具でもできるようです。ただ、酸が強いので、ステンレスのボウルは使わないほうがよいそうで、教室では、ガラスボウルを使う例を見せてもらいました。併設のリマカフェにもまたまたまた行きました。この日はプリンと、有機紅茶。やはり美味しい。（バーガーはこの日も売り切れ。残念）さっそく梅と赤紫蘇を購入して漬けてみます。梅は和歌山の減農薬のもの。赤しそは、自然食品店には売っていなくて（時期がちょっと遅かった）スーパーで購入した愛知県産。ジッパー付きの保存袋で漬ける、お手軽方法も習ったのでこれならカビの発生の恐れも少ないのではないかと思い、試します。NHKきょうの料理のページで保存袋を使ったレシピが公開されてます。重石の代わりに水のペットボトルを使用。こうやって出てくる水分が「梅酢」です。マクロビでは酢といえば梅酢を使いますが、どうやって作るか初めて知りました。プラムのフルーティーな香りと上品な酸っぱさ。すっかり梅酢ファンです。この後、梅雨があけたので天日で干しましたがうまくいったのか、続きは後日～。(-^□^-)
06Jul
- 【竹橋】マクロビカフェ　クシガーデン
  世界初久司道夫認定マクロビオティックレストランというお店に行ってきました。デリ&カフェ『クシ・ガーデン（KUSHI GARDEN）』 http://kushi-garden.com/ 久司道夫さんというのは、マクロビオティックをアメリカボストンを中心に普及させた方。海外セレブがマクロビを実践しているのは、この方の功績なのだと思います。伝統的な日本の家庭料理的なマクロビに、海外で洗練された、おしゃれで最先端なイメージを持ち込んでいるのも日本で普及した要因の一つですね。その久司さんが初めて認定したレストランというので、行ってみたかったのです。（‐＾▽＾‐）スパイシー豆カレー　980円スープか味噌汁つきです。リマで食す味噌汁とはちょっと違う風味の味噌汁でした。味噌が違うんだろうな。この日は、玄米に大豆が入っていた。美味し(^-^)スパイシーというほど刺激的ではなく、マイルドでしたよ。ランチドリンク　200円（有機コーヒーにしました）豆乳と甜菜糖を添えてくれます。半分サイズのランチデザート120円（レモンチーズタルト）デザートは動物性のものを使っていないはずですが、そんなことを感じさせない美味しさです(*^▽^*) パレスサイドビルというオフィスビルの1階食堂街に入っています。玄米菜食に慣れていないときは、化学調味料で麻痺していたせいかマクロビ料理の味って物足りなく感じてました。そんな方多いと思うので、食べログでの味の感想って、そんなにあてになりません。http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13000155/ 人によって感じ方って違うから。従業員の方は頑張っているけど、あまり幸福感は感じていないのかも。食べログ等で傷つけられるせいもあるのかな？私もドーナツ店長時代は、お客様の声（っていうか苦情）が怖いころがありました。今はそのころより視野が広くなっているはずなので、なんのためにお店をやるのかってことを忘れないようにしたいと思います。何のため？一番は、笑顔を作るためかな？（‐＾▽＾‐）パレスサイドというだけあって、ビルを出ると皇居東御苑ですこの後、区役所に行きたかったのに、緑に引き寄せられて、二の丸庭園のあたりだけするっと通って、大手町へ抜けようと寄り道。入園無料です！池の奥に、滝発見！もちろん人工的なものでしょうけど。滝の音っていいね～(*^▽^*) 湧き水の井戸風な場所も発見。外国人が多くベンチでくつろいでいました。大手門のそばに、三の丸尚蔵館という場所があり、なんと無料で展示物が見られます。展示物に興味があるときに行ってもよいですね。この日は「若梅に撫子－旧高松宮家と伝来の品々」高松宮とは、wikiによると次の通り。高松宮宣仁親王（たかまつのみやのぶひとしんのう、1905年（明治 38年）1月3日 - 1987年（昭和 62年）2月3日）は、日本の皇族。大正天皇と貞明皇后の第三皇子。今上天皇の叔父にあたる。有栖川宮の祭祀を継承。妃は公爵徳川慶久の次女喜久子。御称号は光宮（てるのみや）。身位は親王。お印は若梅（わかうめ）。勲等・功級は大勲位功四級。奥様は徳川慶喜の孫らしいです。会津はあんな目にあったのに、徳川家は皇室と結婚できるわけか！ちょっと会津の被害者意識がでてしまうので、近々会津に行って癒してきます(^▽^;)癒すって言っても、何をしたらよいかわからないんだけどね。とりあえず先祖の墓参りです。(-^□^-)
04Jul
- 【市ヶ谷】防衛省見学コース
  市ヶ谷にある防衛省の見学コースに参加してきました。以前仕事で入ったことはあるのですが、関係ない場所には勝手に行けないので、見学してみたかったのです。ドラマ「空飛ぶ広報室」が面白かった影響もあるかも(^▽^;)それと、私はそんなに弱くないってことがわかったので、やりたいことが増えたんですよね。以前は、世の中怖いものだらけで、私は一番弱い存在なので、世の中の仕組みは、私なんかの想像もつかないような賢い（のか、権力あるだけなのか？）人々が決めるので、そんな人々（おかみ？）に迷惑をかけないように、目をつけられないように、小さな世界に籠ってひっそり暮らしていたのです。（ちょっと大げさに書いてますが）(;^_^A今考えると、恐ろしい呪いにかかってました。そういう思い込みって、遺伝や生活習慣で伝わりやすいので、貧しい人々は、いつまでも貧しいままなのだ。本当は、同じ人間が作ってる仕組みでしかないのに！（宇宙人が混ざってるかもしれないけど）そんな思い込みに気づくには、知識を増やすことが大切なのだと思います。違う世界を見てみること、師匠を見つけること、本などで情報を得ること。違うものを見て、私自身を知ること。なのではないかな？おっと！また脱線したようです。(^o^;)市ヶ谷駅から徒歩5分くらいの場所に、23ヘクタール（ヘクタールって！）もの敷地があり,1万人もの職員が働いているそうです。オフィス棟があり、宿舎があり、食堂・コンビニ・スタバまであります。ひとつの村ですね！こちらは、見学コースのメイン、市ヶ谷記念館です。現在のA塔の場所にあった建物の、メイン部分のみ小さいサイズで移築したものです。このバルコニーで、三島由紀夫が演説をしたそうです。バルコニーの内側の部屋の扉には、その時の刀傷が残っています。大講堂では、「東京裁判」が行われたそうです。そんな様子を、映像や、数々の展示物で説明いただきました。写真では、明るさが調整されてしまったけど、実際はかなり薄暗いのです。（東京裁判中は煌々とともされたそうですが）そして、古い建物特有の匂いがするし、刀や当時の軍服などの展示物を見てると、胸を締め付けられる感じがするのですよ。すみません。そんなこと何にも知らずに気軽にきちゃったし、今まで、この辺りの歴史はよくわかってませんでした。(´□｀｡)歴史って、今の生活に結びついているので、もっと知っておきたいですね。ネガティブな情報に振り回されなくてよいけど、これからの世の中を住みやすいものにするために、学ぶべきことが多くありました。慰霊碑の前では、謎の光が写ってる、、、、あ、指か！(^o^;)一番楽しみにしていたのは、ヘリの展示なのですが、少し前に隣国が何かを発射した関係上、そちらのエリアは立ち入り禁止となっていました。まじで～？外から見ると敷居が高そうで、別世界に見えますが、働いている方々は普通の人で、特に案内の方々は親切です。もちろんルールには厳しい部分があるのでしょうけどね。次は地方の駐屯地で、船や飛行機が見たいなー。どう戦うか、ではなくどうすれば戦わずに済むのか？奪い合わずに済むのか？考えさせられる1日でした。ミニタリーマニアでは、決してありませんのでー。(^▽^;)
02Jul
- 粉の違いを考える
  6月のマクロビお菓子講座は、粉の違いについてがテーマです。小麦粉と一口に言ってもいろんな種類がありますね。タンパク質の含有量によって、強力粉、中力粉、薄力粉。全粒粉は、米でいうところの玄米のようなもの。皮の部分（ふすま）を後からブレンドするものもあるようだけどマクロビでいう「一物全体」（一個のものを丸々とることでバランスがよい）という意味では「完全粉」という製品がよいかも。地粉は、海外製ではなく地元でとれた小麦粉というような意味で、中力粉ということが多いようです。日本で採れる品種には強力粉が少ないらしい。メニューは3品・花巻中華風まんじゅう（肉まんの皮だけみたいな味）餡は入っていませんが小麦の味がしっかり味わえます。こねる時間が長くて、腱鞘炎になりそうですが、、、・コーンブレッドトウモロコシの粉、コーンミールと、ホールコーンも入ってます・グラハムクッキー完全粉（全粒粉）使用。さくっと混ぜて、焼くだけでいいの？っていう簡単さだけど、全粒粉の香ばしさに、塩味がしっかり効いていて、一番美味しい！（塩をどっさり入れたわけではないんですよ。）こんな材料を使います↓ 小麦粉は、なるべく国産を選びたいです。マクロビオティックでいう「身土不二」では、人間も環境の一部であるので自分の住んでいる環境で採れるものを、採れる季節にいただきましょうということ。自分の庭や近所で採れないとしても、なるべく近くの産地で採れる食材を選ぶと、体のバランスを崩しません。しかも、輸送距離が短くなると、環境の負担になりませんね。また、海外の小麦粉には農薬（ポストハーベスト）の問題もあるのです。国や農家によって方針の違いもあるのだろうけど、海外へ輸出するとなると、カビが発生したり虫が発生するリスクが増えるわけなので国内で消費する以上に、農薬を使ってしまうのではないでしょうか？高額な輸送費をかけて、売れなかったら困るものね。近所で作られるのなら、生産現場を確認することもできるし。地産地消ってとっても大事。やっぱり農業を体験したいなー。引っ越したら、ベランダ菜園を始めようかなー。
30Jun
- 木星蟹座イングレスの影響？
  6月26日に木星が蟹座入りしました（星座を移動することをイングレスと呼びます）木星はとても大きい星で、拡大・繁栄の幸運の星と言われています。蟹座0度は私の生まれた時のホロスコープ上でMCという頂点の場所人生で目指すべきもの、天職、などが木星によって活動が活発になり、めちゃくちゃ忙しくなるようだとのこと。私のお役目なのかもと思っている、カフェを始めようと思いたって、１年半。このタイミングに何かしら吉報があるのでは？と期待していました。（どんな吉報か不明なので、とりあえず宝くじ購入(*^^*)）そしたら、翌日不動産会社から連絡がありました！＼(゜□゜)／マンションが売却できるかもしれない、、、、ってお話です。ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!売却依頼してから１年半。(ﾉ_･｡)せっかく手放す覚悟をしたのに、１年半も経過すると変化を嫌う潜在意識がっつり日常生活を進めちゃっていたので、もうこのままここに住むべきなのかも、なんて愛着がわいてきちゃってたところです。連絡をもらった瞬間は、「本当に売っちゃってよいんだっけ？」なんて不安がむくむく湧き上がってきました。タロットカードをいくらひいても「あなた不安なんでしょう？」っていう感じのカードしか出てきません（Ｔ＿Ｔ）数時間、一人でじたばたして、開き直りました。「えーい！私の人生は、私が決める！！」(￣＾￣)その出来事が良いか悪いか、決めるのは自分でしかないのですよね。この先どんな困難が待ち構えていたとしても、「私はチャレンジしたんだ。」ってことを誇りに死んでいきます！(^▽^;)（おおげさ？）そして今日、購入の意思があることが確認できたので、（多少値切られましたが）売却を決めました。正式な契約はこれからだし、引き渡すまでは何が起こるかわかりませんが、この先２か月ほど、手続きや引っ越し準備で忙しくなりそうです。カフェ準備を本格的に始めるのはその後。やっとスタートラインにたてそう。なんとか今年中には、、、、って言っていたのも実現するかも？奇跡のリンゴの木村さんのように覚悟をもって、前だけを見つめて進んで行こうと思います。開き直ったとはいえ、一つ不安なのは、水星が逆行中ということ。契約などは要注意の時期。なかったことにならないように、慎重に進めていきたいと思います。まずは、ご心配おかけした皆様。ありがとうございます。
27Jun
- 【新宿】マクロビスクールカフェ　リマカフェ
  マクロビオティックの料理教室リマ・クッキングスクール新宿校の一角にマクロビオティックのカフェLIMA CAFE が5月にオープンしました！http://lima-cafe.com/ リマというのは、マクロビオティックの創始者「桜沢如一（ジョージ・オーサワ）」の奥様（何人目かは忘れたけど(^o^;)）その奥様が日本で初めて開校したマクロビオティックの教室がリマ・クッキングスクールです。その教室の看板を掲げたカフェなので、マクロビオティックのお手本メニューがいただけるのでは？ということで、先週行ってきましたよ。（‐＾▽＾‐）こちらは、オリジナルプレート780円に有機栽培コーヒー＋120円プレートのおかずは毎回違います。ご飯は玄米か雑穀米または半々が選べます。スープか味噌汁（豆味噌と麦みそブレンド）も選べます。持ち帰りだと100円程度お安いです。2年前までこの近くで勤務したので、店頭で販売していたお弁当をお昼に買ってました。それも、玄米が柔らかく食べやすくて大好きだったけど、これも美味しいなー。毎日食べたい！（自分で作ればよいのかー、、、）デザートに、ガトーショコラ380円白いクリームは、豆腐でできたクリームです（牛乳は使いません）こちら、メニューのチラシ↓ セルフサービス方式なので、注文はカウンターで、料理ができたら番号で呼ばれるので取りに行って、食後も食器返却します。席は、18席くらいだったかな？あっという間に埋まっちゃうので、少人数で行ったほうがよさそうです。美味しいし、勉強になるので、先週に続き、今日もまた行っちゃいました。今日は、カレープレート680円有機ルイボスティー(ICE)＋120円これもご飯を選べます。カレーはカボチャが入っていました。もちろん動物性のものは使いません。それでも味がしっかりしているのは、スパイスか生姜かな？先週も今週も、ベジバーガーが売り切れで残念(ﾉ_･｡)また、行かなきゃ。リーズナブルに本物のマクロビオティックが味わえる、おすすめカフェです！！(-^□^-)
24Jun
- 試作と回顧
  母を呼んで、試作会をしました。大豆たんぱくの生姜焼き、きんぴらごぼう、リーフサラダ（梅酢ドレッシング）、たくあん、玄米ご飯、油揚と長ネギとわかめの味噌汁、ごま塩土鍋の火加減を誤って、玄米は焦げてしまったのだけど、母は玄米を食べる習慣がないので、「噛むと甘みが出るんだね。残ったの持って帰って良い？」なんて言ってました。（‐＾▽＾‐）焦げた以外は、どれもなかなか美味しくできました！そして、ほとんど練習してなくて、忘れかけてたパン作り。天然酵母使用。バターやミルクは不使用。こっちも焦げちゃったー(´□｀｡) サツマイモ餡と、カボチャ餡上の焦げてる部分以外は美味しいー(^O^) 山形食パンはうちで初めて焼いたので、自宅のオーブンの高さぎりぎりで、やっぱり焦げた、、、、でも、こんなにしっかり膨らむなんて！うれしー。(*^▽^*)おなか一いっぱいだーパンは味見だけして、残りは冷凍してみました。最近母と話す「こんなことがあったよね」って話が新鮮です。子供のころの私の認識と、母の認識は一致しないことが多いです。同じ体験でも、受け止め方は様々。同じ人でも、子供のころの私と、大人の私では違うのですよね。結構小さいころから、この世界の理不尽さに嫌気がさしていた私は、「子供のころの楽しかったことを思い出しましょう！」なんて言われても、「まったく何にもない。思い出せない」「戻れるなら、何歳に戻りたい？」なんて聞かれたら、「ふざけるな！(｀×´)やっと終わったのに誰が戻るかっ」って思ってました。(;^_^A私の中のインナーチャイルドちゃんは、べそ書いてるイメージだけなんだけど、この頃までは、楽しかったみたい。(*^▽^*) 3歳ごろ。谷津遊園で。（母が最近見つけた古い写真を持ってきてくれました）おねえちゃんが大好きだったんだな。姉だけ幼稚園に通いだしたときの寂しさが、私の最初の記憶だったもんね。くすんまあ、大きくなるにしたがって、喧嘩ばかりするんだけどσ(^_^;)このまま純真に育ちたかったなー。この姉妹があまりに愛おしくって、写真公開しちゃった。(*^.^*)
- 池田山公園＆ねむの木の庭
  池田山公園ギャラリーに向かうついでに、近くをお散歩ー。(^O^)まずは「ねむの木の庭」皇后美智子様の生家を公園として残した場所だそうです。公園として入ってみると、あれ？狭い？って感じるけど、この場所で、様々なドラマが繰り広げられたのだろうと思うと、感慨深いです。この後、ギャラリーで菩薩様の絵を見たのですが、美智子様も菩薩のような方ですよね。テレビの前だけでなく、普段から菩薩行を実践されているように感じられます。私も頑張ろう。。。。（菩薩行を？）そして、池田山公園整備されている公園なのに、入場無料です！池田山ギャラリーのHPによると、古より風水でいう龍穴に当たり、富士山から発する龍脈が入ってくる場所と言われています。だそうです、パワースポットとしてなんかのテレビでも紹介されたとか。山らしく、公園内も高低差がかなりありますうっそうと茂る木々の中、下のほうで水の音がします。池があり、滝もある！！ヽ(*'0'*)ﾂ滝は本物かなー？人工的に作ったかな？多少手を加えていたとしても、滝のあるところに龍がある、、、気がする。虫がうようよ飛んでるところは、私の好みでないけど、この時期仕方ないのかなー？ネットを検索すると、開運・金運・玉の輿など書いてあります。だったら良いなー。j_powerさんという方のブログに、多くの情報が書いてありました。近くに確かに大きな病院があったけど、龍脈のパワーで癒されるのだったら良いですね。
23Jun
- 富士越えの龍
  陶彩画家草場一壽（くさば　かずひさ）さんのギャラリーへ新作展「富士越えの龍」を見に行ってきました。観音力　カード/作者不明￥15,000Amazon.co.jp観音力カードも草場さんの作品で、その美しさと優雅さに心惹かれていましたが、最近、龍使いなヒーラー（だと私は思ってる）tomokoさんのブログで五反田の近くに、池田山公園ギャラリーがあり、迫力ある龍がいると知って、行きたいなー、(*^.^*)と思っていたところ、草場さんのフェイスブックで、新作展のことを知りました。池田山ギャラリーは、普段完全予約制、入館料1000円ですが、新作展の間は、予約不要、無料、しかも草場さんご本人がいらっしゃるとのこと。これは行くしかありません！近くの池田山公園という場所は、龍穴スポットとしても有名だそうで、龍のエネルギーが強い場所なようです。山というだけあって、坂道が多いです。私は先に池田山公園に行ってしまい（その写真はまた次にご紹介します）東側の出口から出て回っていこうとしたら行き止まり。公園をもう一周回ることになり、汗だくになったので(;^_^A公園の左下（南西）から行くよう、お気を付けください。(^▽^;)閑静な住宅街の細い道を入った、一戸建てがギャラリーです。陶彩画は、有田焼の手法を取り入れた、草場さんオリジナルです。陶器ならではの立体感と、鮮やかで艶やかな色彩に圧倒されます。光の当て方によって、色彩も表情も変わってきて、生きているよう。＼(゜□゜)／複製画（といっていいのかな？）シルクレという作品でさえも、思わず手を合わせてしまうほどの生命力です。大きさもいろいろあるので、カフェをオープンするときに飾りたいです。普通の印刷になるポストカードなどは、さすがに立体感などはないけれど美しさは変わらず、神棚に（持ってないけど）飾りたいくらいで、今日はポストカードセットだけ購入しました。今日ちょうど富士山が世界自然遺産に登録された、タイムリーな新作、「富士越えの龍」の虹色の輝きには特に心惹かれ、作品の前で30分くらい眺めた後、ギャラリーを出たところ、写真ではわかりずらいですが、空に虹が！！ヾ(＠^▽^＠)ﾉ今日は白と黒の雲の入り乱れ方がダイナミックな空。諏訪湖に行った時のことを思い出しました。あれが初めて八ヶ岳に行った日で、その後、カフェをやるんだって決心したんだっけ？サポートされているんだと、ひしひしと感じます。くじけず、進んでいこう！日が沈んだ後には、ほぼ満月、地球に近くて大きなスーパームーンがお目見え。ひゃー！(＝⌒▽⌒＝)素敵な1日だったー。池田山公園ギャラリーでの新作展は、6月24日（月）18時までです。ぜひ龍と観音様に出会ってください。
18Jun
- 星のワークブック相性編
  鏡リュウジさんの新刊「星のワークブック」（相性編）が発売されましたよ！鏡リュウジ星のワークブック【相性編】/講談社￥1,995 Amazon.co.jp この本は、2006年に発行された「星のワークブック」の続編です。こちらの基本編にでは、付属のCD-ROで簡単にホロスコープを作成でき初心者にも簡単に読めるという、基本を押さえた入門書。ホロスコープが自分で読める鏡リュウジ星のワークブック/講談￥1,890 Amazon.co.jp 今回の相性編では、購入した人だけがダウンロードできるアプリ（PC用ソフト）で、2人の人間のホロスコープを重ね合わせて見ることができます。ホロスコープを作成するソフトウェアは数多くありますが、（PC用、スマホアプリ、インターネット上で作成できるサイトなど）私が知っている中では、相性が見やすいソフトってありませんでした。2枚のホロスコープを回転させながら見比べるとか、自分のホロスコープに手書きで相手の星を書いてみたりとか３重円や５重円で一緒に表示するとか、できなくもないですが、星同士の影響を見る、アスペクト（角度）がわかりにくかったんです。それが、このアプリではわかり易い。操作も簡単だし、アプリとしてかなり優秀。それが、初心者にもわかり易く説明された本とセットで２０００円以内だなんて！！！！！すごい！！(ﾉﾟοﾟ)ﾉホロスコープとは、下の写真のような↓円形の図に基本的には、出生時の惑星等（太陽、月から冥王星まで）がどこにあったかを書き込んだもの。出生時のホロスコープ（ネイタルチャート）では、その人が持って生まれた質を様々な角度から見ます。二人のホロスコープを見比べる、相性というか、どんな影響を与え合うのかが見えてきます。そして、現在の星の配置と見比べると運勢が見えるのです。さっそくマコ様と私のホロスコープを表示！(*⌒∇⌒*)私の火星の位置に彼の金星がありますよ！でへへ！！(〃∇〃)お互いに魅力を感じて恋に落ちるそうだ！、、、、が、ほかの星を見ると、知性の水星などが合わないので、体の関係で終わるかもって？ちぇっ( ￣っ￣)しかし、相性も運勢も、良いか悪いかは自分次第。穏やかに波風立てず過ごしたい人もいれば、激しい波にうまく乗ることに喜びを感じる人もいるのです。ありのままを知ることに役立てたいですね。相手がいないとお嘆きのあなた！（わたしのことか、、、）相性は恋愛に限らないので、有名人とでもいいし、家族や友人、苦手な相手とかでも何かしら発見できます！刊行記念サイン＆トークイベントが、ブックファースト新宿店で行われ、幸運にも整理券の配布に間に合ったので、行ってきました！ひゃっ！ミーハー(＃⌒∇⌒＃)ゞ名前いれてサインもらったー。もうブックオフに売れないー。(-^□^-)
17Jun
- 覚悟のリンゴ
  公開中の映画「奇跡のリンゴ」を見てきました！自然栽培でリンゴを育てた、木村　秋則さんをモデルにしたお話です。（ちょっと内容を書きすぎたかも。これから映画を見る方はスルーしてください）自然栽培とは？【銀座一丁目】自然栽培レストラン　日水土の記事で、以前も少しふれました。正確な定義はないようなので、多少方法が異なることもあるようですが、無農薬で化学肥料を使わないのはもちろん、有機肥料も施さず、耕さず、雑草生え放題という、ほったらかし？と思ってしまうような農法です。実際にはそう簡単ではないようで、まず土から肥料を抜くのに何年もかかるのです。特に、普通の野菜よりもリンゴは難しいのだとか。木村さんは、最初4分の１のリンゴ園で、様々な方法を試してたのですけど、なかなかうまくいきません。やり方を知っているのなら、覚悟の上何年も待つこともできるかもだけど、うまくいく確証もないのに、持っている全部のリンゴ園で試すなんて言い出しました。覚悟が足りなかったんだ。っていうのです。最後はうまくいくんだって知りながら見ていても、それは無謀でしょう～！！(￣□￣;)!!って突っ込みたくなります。うまくいかなかったら、収入ゼロですよ？もともとは、奥さんが農薬に過敏で苦しんでいたので始めた、ということもあるのですが、その無謀な賭けを、奥さんも義理のお父さん（木村さんは婿入りしてます）も受け入れるんです。(　ﾟ ▽ ﾟ ;)なんで？４倍の年数かかっても、４分の１のリスクで研究したらよくない？って私は思ってしまう。。。そうか、私には覚悟が足りないのだ。だからなかなか目的を達成できないのか、、、、、(´＿｀｡)なんて、反省。でも、人それぞれ違うからこそ、良いのです。私は、出生時に月がおうし座にあったので、基本的に劇的な変化を望みません。安全を確保してから踏み出したいのです。悪く言えばトロイし、じれったいと思われることもあるだろうと思うのですが、裏返せば慎重で、確実で、安心感がある。かな？木村さんのホロスコープを見てみたら、1949年11月8日（時間は不明）太陽星座はさそり座。頑固なまでにとことん突き詰める。月星座は（たぶん）ふたご座。熱しやすいが、冷めやすい。新しい方法を早く試したいのだ。４倍の時間をかけるなんて耐えられないのですね。なるほど。納得。(^∇^)近所のリンゴ農家の方々も、冷たい仕打ちをする時期があったけど、それぞれ求めるものも、どうやりたいかも異なるので、仕方ないことですね。木村さん一家も、周りを恨むでもなく（実際はどうかわからないけど）うまくいくことを信じて、何年も貧乏と中傷に耐えるのです。俺があきらめるってことは、人類があきらめるってことだ。なんて。なんでそこまで信じられるのー？ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ木村さんはUFOを見たりしてるそうなので、スピリチュアルな能力も高いのかな？それとも自然と本気で向き合ったからこそ、そんな能力が活性化されたのかな？私も、ゆっくり確実にかもしれないけど、後戻りはしないのだという覚悟をもって自然と向き合っていきたいです。植物も動物も鉱物も人間も、目に見えない存在も含めて、宇宙全体に関心を寄せて、生きていきたいです。宮崎駿監督の新作。　「風立ちぬ」も面白そう！７月２０日ロードショー。
12Jun
- 話し上手になる
  先日、NLP大宮練習会に久しぶりに参加できました。写真はファシリテーター池谷さんのメーキノーティス　ブログより拝借。ヒューマン・アカデミー大宮校さんよりお部屋を提供していただいています。いつもは広いお部屋で、動きながらワークをしたりするのですが、この日はたまたま、小さいパソコンルーム。なのに、参加人数ぴったりの席数で、男女比や年齢構成も適度にばらついてます。初対面の人もいるのに、ある程度安心して参加できるのは、相手を否定しない、NLPの前提という共通認識があるから。そして、やっぱり池谷さんのおかげです！さて、今回のテーマは「話し上手になる」話が上手かどうかは、もう生まれつきの才能じゃないの～？( ￣っ￣)ってあきらめたくなるところなんですが、やっぱり９９％は努力なんだろうなー。私の場合、数年前まで他人に話したいことなんて、何にもなかったので(;^_^A出来事が起こって→感情とともに受け止めて（うれしいとか悲しいとか）→記憶に保存して終了でした。話のうまい人は、出来事が起こった時点で、どう話すかを構成して、記憶に保存しているんじゃないでしょうか？話すこと前提だから、きっとキーワードがついていて、「○○といえば、こんなことがあったよ」って、すぐに引き出される。（すべて想像ですが、、、、σ(^_^;)）私もブログを書くようになってから、書くことが前提になりました。ま、たいていの場合、写真を保存して満足してしまうので、やっぱり文章はすらすら出てこないのですが。(´・ω・`)今回の練習では、自分の話したいことを一方的に話すというより、受け手の五感に訴える話し方を練習しました。人の注目を浴びるだけで、頭真っ白になる人にとって、人前で話すときに、聞いている人がどう受け止めたかなんてことまで気にできません。練習会などで練習しておいて、自信をつけるしかないですね。そのうえで、あらかじめ原稿を用意しておいて、最悪の場合棒読みで乗り越える(^▽^;)最悪パターンを想像して、大したことじゃないや。って思えたら、最高パターンを想像してみよう！人前に立っても頭脳が冴えわたり、聴衆の反応が手に取るようにわかり、用意した原稿も記憶できているけど、聴衆に合わせた言葉がスラスラと出る。私の口を通して、高次な存在の言葉が伝えられているのだ。その言葉は、聴衆の心を激しく打ち、割れんばかりの拍手が起こり、私の力ではないけれど、お役に立つってこういうことだと満足する。(*⌒∇⌒*)妄想って楽しい。練習を重ねるごとに、その妄想に近づけることを信じてます！NLPにご興味ある方は、ヒューマンアカデミーや、池谷さんの開催コースがおすすめですよ。
11Jun
- 【世田谷区役所前】天然酵母パンファリーヌ
  世田谷区役所の最寄りのバス停のそばにある、天然酵母パンやさん。ファリーヌ（Farine）パン / 世田谷、松陰神社前、上町http://s.tabelog.com/tokyo/A1317/A131709/13049498/ お年を召した男性がキッチンにいて、同年代らしい女性が接客してくれました。（でも夫婦ではないようだ）右上のパン3つ入ったセットは、お得な値段のセットになっていました。天然酵母パンって、焼いてすぐより翌日のほうが美味しいこともあるのだけど、やっぱり販売するときには、安く売るのかな？なんて思って、「この安いセットは昨日のなんですか？」って気軽に聞いてみたら、、、、、、、、、、、「そんなわけないじゃない！なんてひどいこと言うの？？？」って怒られました。。。。。(　ﾟ ▽ ﾟ ;)怒ったのじゃなくて、被害者を演じられたのだな（聖なる予言風にいうと）クレームトラウマがあるのだろうか？わからなくもないですが。(￣＊￣ )そんな反応されるとただ質問しただけの人が、本当にクレーム客になってしまうのでは？この年代の女性って、今までいろんなことを我慢してきたのでしょう。戦後の厳しい時代を生き抜いて、女性の立場が低い時代、夫や子供のためだけに尽くしてきたのに、、、、、、、(´□｀｡)ごめんなさーい。相手が強うそうな人だったら、私もけんか腰で反論するところですが（それもどうなんだ？）瞬間的にフォローしてしまいました。「いえー違うんですよ。2日目のほうが美味しいじゃない？それなのにお安いならうれしいなーって思ってー。(´0ﾉ｀*)私ひとりだから食べきれないんだけど、どうやって保存したらいいですかー？(´∀｀)」店員さんにこんなに気を遣うのって初めてですσ(^_^;)人間同士のコミュニケーションなんだから、店員が謝るのが当たり前みたいな考えも、変な思い込みでしかないですね。接客業の方々は、単純労働と呼ばれ、たいていそんなに高くない時給なのに、いつも笑顔を心掛け、間違わないように、急いで、なんていう高度な要求に答えているわけでｔす。しかも、多くの人が休んでる休日や、深夜に働いてくれる人がいるからこそ便利なわけですよ。もっと普段から感謝を表すべきですね。はっ！(　ﾟ ▽ ﾟ ;)話がだいぶそれてきてますね。パンは柔らかく、美味しかったです。（‐＾▽＾‐）パンはおすすめ！
09Jun
- 火の鳥　と　勝利
  悲惨だ。愚かだ。。虚しい。。。（－＿－；）ヤフーコミックで無料キャンペーンをやっていたので、前から気になっていた、手塚治虫さんの「火の鳥」を読みました。火の鳥とは、不死鳥、フェニックスのことで、その血を飲むと不死身の体になるため、権力者などの奪い合いが起こるわけです。SF未来ものであり、歴史ものでもあり、様々な時代の様々な場面で繰り広げられる、生き残りをかけた戦い。それをめぐる人間模様を描いた漫画です。1954年から連載されたそうで、そのころは高度経済成長で、西洋型の効率重視経済に偏っていった頃。公害や食品添加物問題や、経済戦争、受験戦争。ずるいことをしても、儲かったほうが勝ち。みたいな時代だった気がする。そうやって奪い合いに勝利して、何が得られるのだろうか？という問題提起。人類が滅亡した後に、何万年も何億年も一人生き続けるのを望むのだろうか？宗教や価値観を押し付けて、管理しようとする権力者は幸せになるのだろうか？また、押し付けられそうになった時に拒否するにはどうしたらよいのだろうか？そんな様々なことを考えさせられる、深～い作品でした。火の鳥 1・黎明編/朝日新聞出版￥1,155Amazon.co.jp今使っている、オーラソーマのボトル。このテーマとシンクロします。B074 Triumph　（勝利）ペールイエロー／ペールグリーンこのボトルを選ぶ人は、宗教的迫害を受けたことが、過去生にあるかもしれない。というボトルです。今生では特定の宗教を持たないけれど、これが正しいと信じたことについては、頑なに通そうとしてしまう。（人間としての正しいありよう。美しい心の持ち方など）周りにも無言のうちにそうあるよう望んでしまう。そうでない価値観（ずるくても勝った方が勝ちのような）を押し付けられたとき許せない気持ちをいつまでも引きずってしまう。「ずるい。私のほうが正しいのに。」なんて。そういう傾向が、私たち家族にはあると感じていたのですが、この前、オーラソーマのボトルを母に選んでもらったら、この74番ボトルを2本目に選んでいたんです！！わお！やっぱりか！実は、何が正しいかという価値観は人それぞれ異なっていて、自分の価値観を認めてもらいたければ、まず相手の価値観を認めること　が大切なのです。それは、自分の考えを押し殺して他人に合わせるというのではなく、人それぞれ違うってことを受け入れること。人ぞれぞれ、様々な背景（人種、文化、遺伝）があり、様々な環境でその人なりに生き抜いてきた。それをまず認める。それが、たとえ犯罪者など社会的に間違っていると明らかな場合でも。「なるほど。あなたはそう信じているのですね？」でも、それは間違いです。って続けるのではなく、「世の中にはこういう考えもあります」「私はこう信じています」などと選択肢として提示するだけでよいのではないでしょうか？他人は変えられないのです。選択肢を示して、それをどう感じるのかはその人次第。大きな気づきを得て、すぐに行動が変化する人もいれば、だいぶ時間が経過してから、やっと納得する人もいるし、まったく何も変わらない人もいる。それはそれでその人の自由。どれが正解ってわけではないのです。理解する努力、理解してもらう努力を最大限しても、理解されずにやっぱり迫害されてしまうのならば、それも運命。受け入れるしかないですよね。受け入れられずにいつまでも苦しむのは、相手の勝利。受け入れて、執着を手放せるならば、それこそ自分の信じた道を実践したことになり、自分の執着に対する勝利なのです！！と、書いて伝わったでしょうか？具体的な事例がないと伝わらないだろうなー。自分の感じたことを、押し付けではなく簡潔に伝えるというのは難しいです。その点、漫画、映画、小説などは五感に訴えるため、感情移入しやすく、伝わりやすいですね。しかも、その教訓は明示されていなくて、受け手が自分で感じ取る。そういうたとえ話で何かを感じることを、NLPでは、メタファーといいます。教訓は明示しないで、感じてもらうのが大切です！オーラソーマのコンサルテーションでも、ボトルの意味や解決法を押し付けません。自分で気づいてもらうことが、大切だから。難しいからこそ、うまく伝わった時はうれしい。それこそ「有難い」ことなんです。難しいからって何もしないと、何も変わらない。知っているだけではなく、実践することで勝利につながったら、良いですね。対応するタロットはこれだった。恐れという制限の手放しという記事でも書いていました。この時書いたイギリス行きたい望みはまだ先になりそうだけど、なんらかの道が示されるよう、信じて時期を待っています。
03Jun
- 【八ヶ岳】フットパスコースお散歩
  八ヶ岳南麓のログハウスに行ったお話の続きです。ログハウスの周辺には歩いて行ける範囲にも、お散歩できる場所があります。森の中なので、どこを歩いても素敵なのですが、フットパスコースも設定されています。日本フットパス協会によると、　「フットパス」とは、イギリスを発祥とする“森林や田園地帯、古い街並みなど地域に昔からあるありのままの風景を楽しみながら歩くこと【Foot】ができる小径（こみち）【Path】”のことです。北杜フットパスこの近所のコースは載っていないようですが、去年は清里フットパスコースの吐竜の滝コースと川俣渓谷への小路を勝手に組み合わせたら、大変でした(;^_^Aコースによって難度が異なるので、説明をよく読んで行きましょう。この近辺は別荘が多いわけですが、趣味でやっているようなお店（雑貨屋、服屋、カフェなど）もあります。こちらは、輸入されたものが多そうな、雑貨と洋服のお店。素敵～！！ここは日本でしょうか？イギリスの田舎の雰囲気です。起伏が少なく、歩きやすいコースだけど、結構息が切れるのは、標高が高いせいもあります。小さな祠で控えめな、水神さま。いたるところに湧水があるそうです。地名が「甲斐大泉」隣も「甲斐小泉」というのも泉が湧くからなんですね。「甲斐大泉」駅の近くにある温泉甲斐大泉温泉　パノラマの湯晴れた昼間には、露天風呂から富士山が見えるという素敵な温泉ですが、夜には星や月も見えるのです。この日（25日）の夜には、健康な卵の黄身のようなオレンジの大きな月がばっちり見えました！Ｏｏ｡｡(￣￢￣*)月光浴です～！（‐＾▽＾‐）昼間は敷地内のパノラマ市場で、産直野菜や、苗など売ってます。無農薬野菜も多く、健康そうな野菜たちが、お得なお値段で売ってます。私もサラダセットを購入。２～３日サラダ食べ続けました。(*^o^*)簡単なランチを食べられるスペースもありましたよ。なんで八ヶ岳に何度も行ってるの？って聞かれることがありますが、自分でもよくわかりませんσ(^_^;)オーラソーマの友人が住んでいて、行ってみたらとても良い場所で、そこに住むお二人の生き方が素敵で、だからってこんなに何度も行くのは、ご縁があるからとしか思えません。そんなに遠くない将来、私も移住するのではないかと思ってきました。(*^.^*)ただ、自然の中の一戸建てに一人暮らしは難しいので、小淵沢駅そばのアパートとかかもしれないけど、出来れば、薪割りや畑仕事が好きなパートナーが見つかればよいのですけど(*⌒∇⌒*)書いたかもしれませんが、それでも東京にはカフェを作って、森への入り口にしたいのです。そして、森の中のカフェにも、セミナーができるスペースと、簡易宿泊施設が欲しい。オーラソーマの本校デヴオーラのような感じなのかな？（実際にはまだ行ったことないけど。）自分でそれをやるべきなのか、どこか借りるのかな？思いつき妄想でしたが一応書いておくと後で楽しいのだ。滝の動画がアップできたら載せるかもでせうが、八ヶ岳の記事一応ここまで。良い旅でした。ありがとうございます。(＝⌒▽⌒＝)ここ北斗市ではフットパスコースを多く設定しているようです。
02Jun
- 【八ヶ岳】パン屋バックハウス・インノ八ヶ岳とハム日和
  八ヶ岳南麓近辺では、郷土料理の有名店などはちょっと見当たらないのですが、（一応山梨県なので、ほうとうや信玄餅など駅では売っているけど）美味しいと評判のパン屋さんや、ハム屋さんが多くあるようです。酪農が盛んだからでしょうか？それとも清里の清泉寮を作ったのが、アメリカ人のキリスト教徒だから西洋的な嗜好が強い土地柄？別荘が多いということも大きな理由のようですね。別荘を持つ人って、裕福なわけで、舌も肥えてるのでしょう。スーパーにも高級ワインが並んでいるそうですよ。お店は車でないと不便なところにあるので、滝へ車で行ってもらったついでに、パン屋さんにも回ってもらいました。地図で見たら、長坂駅に近い方です。遠くまで送っていただいて、ありがたいです。バックハウス　インノ　八ヶ岳 11時の開店直後に行ったので、おいしそうな焼きたてパンが次々出てきて、どれにしようか迷います。Ｓ字型のパンには花豆。三日月形は「くるみとはちみつのクレセント」的な名前だった記憶だけあり、翌日食べたら、カビが生えた！！ってびっくり！！(￣□￣；)、、、ブルーチーズでした。奥の丸いパンは、オーガニックの全粒粉で、ずっしり重いです。山小屋風のお店。斜めなのは、斜面というわけではなく、単なる撮影ミスです。(;^_^Aしかも。右が切れてる。立派な煉瓦のオーブンが、店の中央に！全部これで焼いているわけではないそうですが、これから出てきたら、それだけでおいしそうです。(-^□^-)人気のパン屋さんって、早く行くとまだ焼けていないパンがあり、出遅れると売り切れ。作るのに時間がかかるから仕方ないのですよね。欲しいパンがある方は、予約もできるそうですよ。もう1店は、ハム屋さん。ハム日和ログハウスで出してくれるピザなども、ここのハムを使ってくれているそうです。ハム・ソーセージはもちろん。それらを挟んだサンドイッチ類も人気！右手前の柵の中には、テラス席のようなものがあり、天気の良い日にはそこでサンドイッチを食べても素敵！小淵沢駅で買った、山梨ぶどうサイダーとともに、帰りのホリデー快速ビューやまなしの中で食べました。美味しいです！誠実に作られた感じがします。ホリデー快速ビューやまなしとはオンシーズンの土日のみ、1日1本程度の臨時便で小淵沢発、新宿行き。特急料金なしで乗れます。4人掛けのボックスシートで、前の人と膝が付きそうなほどの狭さなのが難点。小淵沢始発なので、たいてい座れますが、込み合う時期には指定席を買うとよいかも。千葉まで乗り入れる便も、特別な日にはあるそうです。とはいえ、あずさの方が速いので、余裕のある方々はあずさへどうぞ。快速が混むと困るので(*^。^*)多分もう一話ぐらい、続く。