八ヶ岳南麓近辺では、
郷土料理の有名店などはちょっと見当たらないのですが、
（一応山梨県なので、ほうとうや信玄餅など駅では売っているけど）
美味しいと評判のパン屋さんや、ハム屋さんが多くあるようです。
酪農が盛んだからでしょうか？
それとも清里の清泉寮を作ったのが、アメリカ人のキリスト教徒だから
西洋的な嗜好が強い土地柄？
別荘が多いということも大きな理由のようですね。
別荘を持つ人って、裕福なわけで、舌も肥えてるのでしょう。
スーパーにも高級ワインが並んでいるそうですよ。
お店は車でないと不便なところにあるので、
滝へ車で行ってもらったついでに、パン屋さんにも回ってもらいました。
地図で見たら、長坂駅に近い方です。
遠くまで送っていただいて、ありがたいです。
11時の開店直後に行ったので、
おいしそうな焼きたてパンが次々出てきて、どれにしようか迷います。
Ｓ字型のパンには花豆。
三日月形は「くるみとはちみつのクレセント」的な名前だった記憶だけあり、
翌日食べたら、カビが生えた！！ってびっくり！！(￣□￣；)
、、、ブルーチーズでした。
奥の丸いパンは、オーガニックの全粒粉で、ずっしり重いです。
山小屋風のお店。
斜めなのは、斜面というわけではなく、単なる撮影ミスです。(;^_^A
しかも。右が切れてる。
立派な煉瓦のオーブンが、店の中央に！
全部これで焼いているわけではないそうですが、
これから出てきたら、それだけでおいしそうです。(-^□^-)
人気のパン屋さんって、早く行くとまだ焼けていないパンがあり、
出遅れると売り切れ。作るのに時間がかかるから仕方ないのですよね。
欲しいパンがある方は、予約もできるそうですよ。
もう1店は、ハム屋さん。
ログハウスで出してくれるピザなども、ここのハムを使ってくれているそうです。
ハム・ソーセージはもちろん。それらを挟んだサンドイッチ類も人気！
右手前の柵の中には、テラス席のようなものがあり、
天気の良い日にはそこでサンドイッチを食べても素敵！
小淵沢駅で買った、山梨ぶどうサイダーとともに、
帰りのホリデー快速ビューやまなしの中で食べました。
美味しいです！誠実に作られた感じがします。
オンシーズンの土日のみ、1日1本程度の臨時便で
小淵沢発、新宿行き。特急料金なしで乗れます。
4人掛けのボックスシートで、前の人と膝が付きそうなほどの狭さなのが難点。
小淵沢始発なので、たいてい座れますが、込み合う時期には指定席を買うとよいかも。
千葉まで乗り入れる便も、特別な日にはあるそうです。
とはいえ、あずさの方が速いので、余裕のある方々はあずさへどうぞ。
快速が混むと困るので(*^。^*)
多分もう一話ぐらい、続く。