\腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド/
腸育カウンセラーの池田恭子です![]()
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昨日から、腸思いスイーツマスター講座が始まりました!
1期生は、5人の方と学んでいきます。
何とビックリ、
全員がオンラインサロンのメンバーなのです![]()
でも、これって嬉しくて。
だって、メンバー様とより仲良くなれるだけでなく、
私のスイーツを食べたことがある上で、
このスイーツの講座を選んでくださっているのだから。
なんだか、
私のスイーツを「美味しい」と認めてくださっている気がして嬉しいのです♡
生徒様のご参加動機は、
人それぞれでした。
でも、
家族のため
人のため
という愛のある動機ばかり。
今日の座学は、
腸について。
ここは、私の大好きな分野なので、
熱くなってしまいます。
しかしながら、
腸育アカデミーの1/10くらいなものなので、
ほんの触りではありますが・・・
でも、
いかに便秘が良くないか
いかに腸が大切か
がわかっていただけたと思います。
それから、
小麦粉についても、
ちょこっと学びます。
なぜなら、
意図をもって
グルテンフリーにするために。
今回の実習は、
卵・乳・小麦粉不使用
のスイーツ2品。
今回は、
おからマフィンとサクサククッキーでした。
実習は、次の講座までの課題となります![]()
課題の提出が楽しみです♪
今回の講座の生徒様のご感想はこちら![]()
小麦は悪ではない。
だけど、腸に合わない人が多いから、
上手く向き合うことが大切です。
なんにせよ、
腸はすっごく大切です!
腸思いを軸に食事を選びましょう!
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食物アレルギーがあるけどスイーツを食べたい。食べさせてあげたい。
【卵・乳・小麦不使用】腸思いスイーツマスター講座の実習内容<全8レシピ>
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