＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／
腸育カウンセラーの池田恭子です
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今回のブログでは、
腸思いスイーツマスター講座のコースについてまとめたいと思います♪
腸思いスイーツマスター講座
の実習内容についてはこちら
腸思いスイーツマスター講座
の座学の内容についてはこちら
まず、腸思いスイーツマスター講座のゴールは、
スイーツについて
座学でしっかり学び、
実習でレシピの土台を知り、
排除したい食品を排除できる
アレンジ力を身につける。
とお伝えしました。
だけど、人によって、
学びの使い道が異なると思ったのです。
自分のためにアレルゲンを抜いたスイーツを作りたい。
家族のためにアレルゲンを抜いたスイーツを作りたい。
身近な人のためにアレルゲンを抜いたスイーツを作りたい。
お客様（生徒様）のためにアレルゲンを抜いたスイーツを作りたい。
食物アレルギーの方に対応できるスイーツを作りたい。
など、学びを生かす状況が異なります。
生徒様に、
「（私の）スイーツのレシピが好きだから
同じものでレッスンをしたい」
という声もいただきました。
そこで、学びの生かし方に合わせて、
この腸思いスイーツマスター講座では、
下記の３つのコースを作ることにしました。
①ホームパティシエコース
こちらのコースは、
ご家庭でレシピを使用したい方向けのコースです。
自分のため、
家族のためにスイーツを作りたい場合は、
こちらのコースが適しています。
また、ご自身のサロンにて、
おもてなしスイーツを出す場合もこちらのコースがおすすめです。
受講修了の際は、ディプロマを発行します。
②パティシエインストラクターコース
こちらのコースは、
受講後、習ったレシピを使用してのレッスンをすることができます。
料理教室などをされている場合は、
Casual Kitchen Cloverの認定サロンとして、
ホームページに記載します。
２回のフォローアップ面談や、
プレレッスンがつきます。
受講修了の際は、ディプロマを発行します。
③パティシエインストラクターSコース（通称：Sコース）
こちらのコースは、
「②パティシエインストラクターコース」の内容に加えて、
半年間のフォローアップがつき、
その間は面談が無制限でできます。
また、今後行う
Casual Kitchen Cloverの
単発レッスンの商用権利
がつきます。
さらに、
Facebookグループを作成し、
共にレシピの研究や、
学びのシェアをしていきます。
つまり、学んだ後は、
二人三脚で
腸思いスイーツを広めていく仲間になります。
受講修了の際は、ディプロマを発行します。
簡単ではありますが、
上記３つのコースを作ります。
詳細は、個別の説明会を開き、
その中でお伝えしていきたいと思っています
次は、個別説明会についてまとめますね！
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腸思いスイーツマスター講座とは？
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