新島poco a poco は、平成27年春、新島から信州への転居に伴い、閉店いたしました。
ありがとうございました。
小林麻美

過去の　パン屋営業の日常の記録は、facebook 「新島poco a poco」にて公開しております。

閉店のお知らせ

木枯らしが枯れ葉を散らし、稲架掛けの田園風景が美しい季節となりました。

報告が遅くなりましたが、新島poco a poco は、平成27年春
新島から信州への転居に伴い、閉店しました。

東北大震災直後の平成23年5月に起業してから、三男の出産もあり、
息子3人の子育てをしながらのマイペース営業でありましたが、
沢山のお客様の応援とご愛食のお陰で、元気にやりがいをもって
やってくることが出来ました。

沢山の出会いと気付き、経験のあった、私の人生にとって
とても大きな4年間でした。

今後は、信州でまたパンを焼けることを夢見て、
暮らす地での自分の役割を探っていこうと考えています。
地域活性の一助になれる形での、パン屋を目指します。

ありがとうございました。　　　　　　　　小林麻美

パン屋営業の日常の記録は、facebook「新島poco a poco」にて公開しております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

あけましておめでとうございます（＾◇＾）

新年は、1月10日（木）より営業再開しました。

今年も、より美味しく、身体に優しいパンを作っていけるよう精進します。

一人一人の身体の健康が、心そして社会の健康・平和に繋がっていく
ことを信じて、一歩一歩いい商品を作っていく所存です。（●＾o＾●）

また今年は、新島の食材を生かした商品、新しいオリジナル商品作り
にもチャレンジしていきます（＾◇＾）
極力自らの暮らす土地で作られたものを食べる「身土不二」の意識が、
健康と平和には欠かせないと考えています。

今年もよろしくお願い致します！

なお、毎週焼くパンの種類が異なります。
最新のパン情報は、facebook または、 twitter にて
毎週更新しておりますので、そちらをご覧ください。