ベーコン エピ | 新島 天然酵母&国産小麦のパン屋                                 ‘Poco a Poco‘ ポコアポコ

新島 天然酵母&国産小麦のパン屋                                 ‘Poco a Poco‘ ポコアポコ

伊豆諸島 新島で 天然酵母と安全な食材を使ってパンを焼いてます。"新島の小麦"でパンを焼くのが夢…。

本日焼きました。
天然酵母&国産小麦のパン屋                             ‘Poco a Poco‘
エピ(epi)はフランス語. 「麦の穂」という意味.。

pocoエピは、まだペッポコ形だけど、

なんて可愛いんでしょう♡


天然酵母&国産小麦のパン屋                             ‘Poco a Poco‘
お陰様で、即完売。

ありがとうございました~!


黒胡椒、玉ねぎ、パセリ、バジルなどと組み合わせて

バージョンアップしていきますので、

今後ともよろしくお願いします。