台湾に行ったらやってみたかった
パイナップルケーキの食べ比べ
賞味期限がそんなに長くないため、
爆買いというほど買えなかったですが、
自分なりにはまあまあ買えました
今回は６店舗のケーキを購入出来たので
あくまでも個人の感想を述べてみます
①サニーヒルズ/微熱山丘
台北１０１店で購入
１０１限定の縦長トートバックが欲しくて
わざわざ１０個入りを買いました
クッキー生地がしっかりめで
サクサクしっとり、焼きも強めでバター感強め
パイナップル餡はパイン100％
しっかりパインの繊維があり、
酸味もあるほうなので私好みでとっても美味しい
量も多くて食べごたえも抜群です
人気があるのも納得の商品でした
基隆(きーるん)にしか無い老舗のお店
基隆夜市から少しはずれた所にある有名店
単品買いが出来るので食べ歩きに
一つだけ購入することも出来る
今回は単品のつもりだったけど、
頼むのが面倒だったので１０個入りを購入
封を開けると割ときつめの香料の香りがする
冬瓜入のパイン餡で100％パインではない
甘めのしっとりとした餡
クッキー生地は焼きが強めの物や薄めの物など
結構ばらつきがあった
サクサクとしっとりを感じられたが
香料がちょっと苦手だったので
前評判ほど美味しいとは思わなかった
値段が手頃なので買いやすいのはある
③郭元益/グォユェンイー
台北１０１で購入
色んな所にお店があって日本にもお店があるみたい
今回は２個入りを購入
焼き目が強めで外側がサクサク！
中はしっとりで100％パイナップルの餡
さわやかな酸味と甘味、大きめのパイン果実、
繊維も沢山入っていてかなり美味しい
正直こんなに美味しいとわかっていたら
箱買いしたかった！ってくらいに好みだった
クッキー生地が特に良かった
④鼎泰豊/ディンタイフォン
食事が有名な鼎泰豊にもパイナップルケーキがあります
生地はしっとりが強く、餡もしっとり
冬瓜入りで少し甘め
一口目に塩味が広がるところは
さすが食事系のお店
食べごたえもあるので小腹が空いた時に良い
専門店では無いけれど十分美味しい
⑤一番屋
ホテルオークラの右上、雑居ビルの３階の店舗
昔、身内からお土産にもらってからファンで
絶対行きたかったお店
前の店から移転して今のビルに変わったらしい
エレベーターがあるので楽にお店に行けます
小さめながらもサクサクしっとりの生地に
100％パイナップル餡
繊維たっぷり、甘さ控えめで
手作りなのでほんわり優しい風味
個人的にかなり好みです
５個入りのパイナップル型パッケージが
とっても可愛く、お土産に渡すと喜ばれること
間違い無し！
賞味期限が短いのであまり沢山買えないのが
難点
⑥ホテルオークラ内ザ・ナイン
中山駅近くにあるホテルオークラの中にある、
ベーカリーショップです
とにかくパッケージがおしゃれ！
これをもらって喜ばない人は居ないでしょう
生地はしっとりサクサク、色目は薄く
なんとも上品な生地
100％パイナップルの餡はほのかな酸味と
ほのかな甘さでこちらも上品
封を開けるとバターの香りを強く感じる、
高級感のあるパイナップルケーキです
一番行きたかったお店は
計画した観光ルートに入ってなかったので
時間の関係で諦めたけど
こちらの全６品は全て美味しいお店の商品なので
とても満足です
甲乙つけがたいけど
個人的順位をつけるとしたら
①一番屋
②郭元益
③サニーヒルズ
④ザ・ナイン
⑤鼎泰豊
⑥李鵠餅店
一位から四位はほぼ同率といっても
いいくらい全部美味しいです
番外編
糖村のヌガークラッカー
糖村のヌガー入りネギクラッカー
台湾に来たら絶対に買おうと思っていたひと品
塩がきいたネギ入りクラッカーに甘いミルクのヌガーを
サンドしていて
食べごたえがありお腹も満たされます
あまじょっぱさがいくらでも食べたくなり、
日本に馴染みのないヌガーがクセになる～
とっても美味しいです！
もっと買いたかったけど賞味期限が
２週間ほどと短いため１０個入りを購入
パイナップルケーキが有名だけど
こちらのほうが万人受けしそう
