自由が丘にある新食感&新体験の「奇跡のパンケーキ」を提案するスフレパンケーキ専門店【FLIPPER’S 】
j.s.pancake cafeと同じ系列です
半年ぶりの訪問でしたww
日曜日のランチタイムに行きました
混んでいて30分待ちでした
ホントは、日吉にあるカフェドゥパリのクリスマスパンケーキが食べたかったのですが、25日に終売になってしまったのでショックを受けていました
なので、シフトチェンジ
お目当てはコレ
奇跡のパンケーキ YUKIN-KO AWAYUKI
上からも
インスタで見た時から一目惚れ
12月23~25日までは、クリスマスなので+100円で淡雪いちごを追加出来ました
26日に伺ったのですが、まだ淡雪いちごが残っていたので追加注文出来ました
捨てる神あれば拾う神あり
ミルククリームの上に+150円でホワイトチョコを追加
店員さんがチーズを削る道具でホワイトチョコを目の前で削ってくれます
希少な淡雪いちごと真っ赤なとちおとめがウマウマ
雪の結晶のホワイトチョコが可愛いカワ(・∀・)イイ!!
雪の壁みたいなホワイトチョコ
アイスでお口直し
パンケーキの中には甘酸っぱい苺とベリーコンフィチュールが隠れています
フランボワーズムースが良いアクセントになっています
リボーンした生地はより卵感が増して、きめ細かな口どけのよいふわっふわな生地
焼き加減や材料をより良いものにしてバージョンアップした感じ
めちゃくちゃ美味しいです
ホワイトチョコたっぷりの濃厚なパンケーキでした
ドリンクは・・・
アイスカフェラテ
フリッパーズのカフェラテは、2番目に大好き
次回は定番メニューの奇跡のパンケーキ ゲランドの塩キャラメルバターが食べたいなー
【FLIPPER’S】