自由が丘にある新食感&新体験の「奇跡のパンケーキ」を提案するスフレパンケーキ専門店【FLIPPER’S 】
j.s.pancake cafeと同じ系列です
5月の日曜日のランチタイムに行きました
少し混んでいて30分位待ちました(;´∀`)
期間限定は2種類
お目当てはコレ
※抹茶は既に終了しています。
奇跡のパンケーキ 深煎りきな粉と宇治抹茶
上からも
和テイストのパンケーキは、フリッパーズさんでは2年ぶり~
前回は『抹茶あずき』でしたが、今回はきな粉も加わってグレードアップ
宇治抹茶アイスクリームと自家製生抹茶チョコレート、北海道産あずきがトッピング
上には深煎りきな粉がかかっています
香ばしさがプラスされます
ただ、普通のきな粉と深煎りきな粉の違いは分かりませんでしたww
更に深煎りきな粉ソースもかかっていて濃厚
黒蜜ソースも付いています
宇治抹茶アイスと生抹茶チョコレートがほろ苦いので、小豆とホイップクリームと一緒に食べるとちょうど良い塩梅
黒蜜ソースをかけると甘くなるけど、甘党にはたまりません
三位一体どころか六位一体になって、素晴らしい味のハーモニーを奏でてる
コレは是非とも定番メニューにして欲しいなー
こだわりの食材を使い、オーダーが入ってから1g単位まで計算された配合で作りあげるパンケーキ♡
奇跡の口溶けが味わえます
ふわしゅわ~な新食感
あまりの柔らかさに感激♪ヽ(´▽`)/
通常の2倍の量のたまごを使用しているのでしっかりたまご風味
和食材との相性も抜群なパンケーキでした
ドリンクは・・・
アイスカフェラテ
フリッパーズのカフェラテは、2番目に大好き
そして嬉しいことにインスタの抽選で当たったので、今回のパンケーキは無料でした
ラッキー
ドリンク代はかかるけど
次回は奇跡のパンケーキ ハニーブルーベリーヨーグルトをUPします
【FLIPPER’S】