＿と亭主が言うので 一緒に行ってみました。（白状すると ローチョコレートって何だよう？ と思いながら・・・）
場所は＿巡礼街道の南に建つ「岩瀬邸」の～・・・
（↑この日は 非公開日でした）
・・・はす向かい。
（↑って それを獲り忘れたので これはストリートビューからのもらい物）
あら その隣に これまた萱葺屋根のお宅が建っていますよ？
いきなり横路にそれますがー
↓道に面して祠がありました。
一見すると からん としていますが、奥に板が二枚ならんでいます。ただ 多分 元々は記されていたであろう神名は薄れ・・・読めませんでした。
表へ回ります。
↑右（東）の二階屋が 今回私達が訪ねたお菓子屋さん「Canasa（ｶﾅｻ）」。で左（西）の茅葺屋根の棟は 来てからそうと知ったのですが、Canasaさんのご主人でカメラマンの三成（ﾐﾂﾅﾘ）さんがなさってる 写真のスタジオ「Every Moment」ですって。
Canasaさんの方は接客中だったので お庭を見せて頂く事に＿。
↓庭の梅の木は ほつほつ花が咲き始めておりー
↑メジロが二羽 遊びにきていました。（撮れてませんが）
茅葺屋根＿というかスタジオ「Every Moment」建屋内も見学OKだというので 伺います。（三成さんの案内つき）
↑玄関。（入ったのはここからではなく、ショップのCanasaさん側から。二つの棟は 中でつながっているのです。）
↓陽当たりのよい縁側を持つ 二間続きの広間。
↓東の間の天井は 一部ガラス張りにされており、茅葺屋根の裏側を見上げられるようになっていました。（葺き替え工事の時 東の間は天井も張り替えが行われ その時この 窓（？）が取り付けられたのだそうです。）
北の板の間に キーボード。（イベントで使われる事もある～ そうです。）
↓西の間の天井は＿
以前のまま、との事でした。
北の部屋には 着物が展示されていました。
七五三の衣装ですね？/ その隣には籐の木馬。（←撮影用小道具）
欄間。
↓1cm程の厚さに縦切りされた竹が 不思議な格子模様を作っていて 面白い。
聞けば ここは以前 レストランとして利用されていた時期があったそうです。更にその後も ドラマのロケ地となるなどしていた～ んですって。/ へー。// ご案内ありがとうございました。
ショップの方へ戻ります＿。
改めて、「Canasa」さん。
ケースの中に並んでいるのは＿
アクセサリー？ ではありません。
ロー（生の）チョコレートです。（ローチョコレートというのは非焙煎カカオを使ったチョコレートのこと、なのだそう。）
まずは 二層のムースタルトっぽいお菓子を一切れ頂いてみます。（Canasaさんのお菓子は「卵・乳製品・小麦・白砂糖」不使用。タルト生地と見える部分はカシューナッツを攪拌したものをベースに作られている～ そうです。）
ぱく。
～
ぉお「生」です。濃厚なのにフレッシュ！ 不思議な美味しさ。今まで知らなかった世界への入口を見つけちゃった気分。↓一緒に頂いたのはカカオティー（←カカオ豆の皮を焙煎して煮出したもの）。
（↑この日は サービスでつけて頂けました。）
いや～これは 見た目が美しいダケ じゃない素敵なスイーツ。しかも 卵・乳製品・小麦粉を使ってないから それらにアレルギーのある人にも差し上げられます！
お土産に幾つか買い求めましょう。
「これと あれと それを～ お願いしますー。」
↓先様用に選んだもの。
↓我が家用にも。
（尚、賞味期限は＿
乾燥みかんにチョコをコーティングしたもの、1週間。 その他は3週間。との事でした。）
♪～
Canasaさんに伺って、美しくて美味しいお菓子に出会えただけでなくー
素敵な古民家スタジオまで知る事ができちゃったー。 だったのでしたとさ。
<+>
旧三福不動産の頁で「Canasa」さんと「Every Moment」さんが紹介されていました。↓
https://93estate.com/post-33136/
（そっかー こちらの古民家のリノベも三福さんが手掛けられてたんですねー。/ すごいね、さんぷく＾＾）