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さて、父親の朝食 そして 昼食のことであります。
父親の朝食の一部(父親が 前日 寝られなくて 食欲がない と言うので、少しずつ 料理の品目を出しています)
父親の朝食の一部(その上の画像の 父親の朝食の一部から 料理の品目が増えています。食べ掛けています。 因みに、画像の左下に父親の左手が 写っています)
父親の朝食の一部(その上の画像の 父親の朝食の一部から、更に 料理の品目が増えています。食べ掛けています)
また、長芋 を おろします。因 みに、長芋 も父親の好物なのです。なお、2月の初めから 母親も、この長芋 の おろしを食べるようになっていたのでありますがね。
長芋 の おろし
勿論 他 にもありますが、以上などが、父親の朝食 そして 昼食です。朝食も 昼食も、おかずの内容は ほぼ同じです。それから、宅配食の おかずの配達が、週7日間コースと致しまして 入って来ます。なお、母親のよりますと、病人食のようである とのことでした。それで、「カロリー や 塩分などの計算がなされているのでありましょう。」と回答しました。
序で乍ら、去る6月7日(水)の「ケア・マネージャーの来訪(両親の食事)・6」のブログの上段に、
「(前略)昨日 すなわち 6月6日(火)の『叔母の来訪(両親の食事)』のブログの中段やや上に、
『(前略)以上のように 当初の 宅配食の おかずを中断した間はありましたが、再度 前回と同様に 上記のように 母親から言われて、昨日から 二人分 すなわち もう1食分を 追加で注文しました。(後略)』と記させて頂きました。すなわち、一昨日から 二人分の 宅配食の おかずが届いています。(後略)」と記させて頂きました。すなわち、63週前の初め つまり 6月5日(月)から 二人分の 宅配食の おかずが届いています。但し、1週間単位で申し込むことになっていて、お年寄が食べ切れないで おかずが余ったときに 1日分だけ抜くと言うことは出来ません。この点、以前 注文していた 宅配食の おかずは、1日ごとに調整することが出来ました。それで、ヘルパー(英語:helper)(日本語:家政婦)によりますと、もっと融通が効けばいいとのことでした。
いつもの 宅配食の おかず
父親の夕食の一部(食べ掛けています。 因みに、画像の左下に父親の左手が 写っています)
更 に、夜食には、バナナ(英語:banana) そして パン(葡 語:pão)などが加わります。 因 みに、バナナも、父親の好物なのです。なお、誠に有り難いことに、美味 しく食べられている とのことでありました。
序で乍ら、両親には 毎日のように、生きていてくれて とても嬉しいとのことを伝えて参りました。すると、誠に有り難いことに 両親も喜んでくれましたが、今では 父親のみになりました。そして、このことを伝え続けますと、誠に有り難いことに 父親も 喜んでくれます。
ときに、去る 一昨年 の9月26日(月)の「母親の入院・続報3(資源回収)」ブログの上段やや下などに、
「(前略)去る 一昨年 の9月23日(金)の『資源回収・続報16(母親の血圧)』のブログの中段に、『家族の洗濯物のことも致しました。』と記させて頂きました。 因 みに、毎日 洗濯致しております。なお、昨日は、母親の洗濯物も致しました。(後略)」と記させて頂きました。毎日 家族の洗濯物を洗濯して 干 しています。
また、前述の 去る 一昨年 の9月23日(金)の「資源回収・続報16(母親の血圧)」のブログなどに記させて頂きましたように、平日 毎日のごみの回収(可燃物資源、不燃物資源、可燃物ごみ そして 不燃物ごみなど)がありますので、これらに対応しなければなりません。
ならびに、庭の植物への水 撒 き や 外壁塗装など 自宅の維持管理のことがあります。
ところで、ヘルパー(英語:helper)(日本語:家政婦)によりますと、誠に有り難いことに、 一人 で 二人 の親をみることは たいへん とのことでありました。しかも、これからも 長丁場だから とのことでしたが、去る3月6日(火)の「母親の転帰」のブログに記させて頂きましたように、母親が 亡くなりました。
さて、ヘルパー(日本語:家政婦)に因ませて頂きます。すなわち、去る7月3日(火)の「半夏生(燻蒸式の医薬品・3[家政婦への贈り物・父親の食事])」のブログの中段やや下に、
「(前略)昨日 すなわち 7月2日(月)の『家政婦への贈り物(仏花[父親の食事]・14)』のブログの中段に、
『(前略)ヘルパー(日本語:家政婦)に因ませて頂きます。すなわち、 一昨日 すなわち 6月30日(土)の【家政婦への贈り物(鰻の蒲焼・147[父親の食事])】のブログの中段やや下に、
【(前略)ヘルパー(日本語:家政婦)に因ませて頂きます。すなわち、去る6月21日(木)の〖叔母のこと(家政婦への贈り物・鰻の蒲焼・142[父親の食事])〗のブログの中段やや下に、
〖(前略)去る6月7日(木)の〔家政婦への贈り物(鰻の蒲焼・133[父親の食事])〕のブログの中段やや下に、
〔(前略)ヘルパー(日本語:家政婦)にも 毎日 毎回 感謝の印と致しまして、このりんごの100%ジュース そして 飲み物(乳酸菌飲料)などを持って帰ってもらっています。 因みに、ヘルパー(日本語:家政婦)には 話しましたが、この乳酸菌飲料を持って帰ってもらいますことは、生前、上記のように 亡くなった母が 話していたことで御座います。
ならびに、ヘルパー(日本語:家政婦)に、下の画像の台所洗剤も あげました。(後略)〕と記させて頂きました。このヘルパー(日本語:家政婦)と 上記のヘルパー(日本語:家政婦)は、同一人物です。このヘルパー(日本語:家政婦)にも 上記のように 毎日 毎回 感謝の印と致しまして、そのりんごの100%ジュース そして 飲み物(乳酸菌飲料)などを持って帰ってもらっていますが、今回は 下の画像の経口栄養飲料も あげました。 因みに、以前 あげたときにも 美味しい とのことでした。
および、以前も あげましたが、紅茶を手渡しました。(後略)〗と記させて頂きました。そして、別のヘルパー(日本語:家政婦)にも 上記のように 毎回 感謝の印と致しまして、そのりんごの100%ジュース そして 飲み物(乳酸菌飲料)などを持って帰ってもらっていますが、美味しい とのことでした。
そのうえ、去る6月21日(木)の〖叔母のこと(家政婦への贈り物・鰻の蒲焼・142[父親の食事])〗のブログの中段やや下に、
〖(前略)昨日 すなわち 6月20日(水)の〔雲の平(家政婦への贈り物・父親の食事)〕のブログの中段やや下に、
〔(前略)昨日 このヘルパー(日本語:家政婦)によりますと、上記のケーキは 美味しかった とのことでした。そして、上記のように 〘さくらんぼの方がよかった〙 とのことでしたので、このヘルパー(日本語:家政婦)に 購入した さくらんぼ(佐藤錦)を あげました。(後略)〕と 記させて頂きました。そして、昨日 このヘルパー(日本語:家政婦)によりますと、美味しい さくらんぼ(佐藤錦)だった とのことでした。(後略)〗と 記させて頂きました。今回は 上記と同様に 下の画像のさくらんぼも あげました。(中略)
しかも、今回は 二人のヘルパー(日本語:家政婦)に 下の画像のヨーグルトも あげました。 因みに、このヘルパー(日本語:家政婦)によりますと、このヨーグルトは 昔乍らの味がして 美味しい とのことでした。
(後略)】と記させて頂きました。このヘルパー(日本語:家政婦)によりますと、このヨーグルトは 食べた とのことでした。それで、昨日は、いつもの りんごの100%ジュース そして 飲み物(乳酸菌飲料)などの他に、度々 手渡している 下の画像の青汁も 持って帰ってもらいました。(中略)
おまけに、去る 昨年の4月20日(木)の【父母のこと(両親の食事)】のブログの中段やや下に、
【(前略)最近 熱くなってきましたので いつも出している 某・アイスクリームを 母親に言われて用意しました。このアイスクリームを食べ乍ら、このヘルパー(日本語:家政婦)は話し始めました。すなわち、滋賀県の叔母が入院していた とのことでした。それで、このメーカーのアイスクリームを出されたそうです。そして、食べたら 美味しかったので 息子に 何という アイスクリームか訊いたとのことでした。因みに、この叔母は 5~6年前に 亡くなったとのことでした。(後略)】と記させて頂きました。そのヘルパー(日本語:家政婦)によりますと、前日 暑い中を 他の家の仕事に行って ばててしまった とのことでした。それで、上記のアイスクリーム(下の画像)をあげて 休んでもらうように 話しました。(後略)』と記させて頂きました。そして、昨日は、いつもの りんごの100%ジュース そして 飲み物(乳酸菌飲料)などの他に、下の画像の栄養ドリンクも 持って帰ってもらいました。なお、上記の 宅配食の配達員にも、そのりんごの100%ジュースを 二人分 持って帰ってもらいました。すると、翌日 美味しかった とのことでした。(後略)」と記させて頂きました。
また、去る7月21日(土)の「日本の神話(家政婦への贈り物・父親の食事)」のブログの中段に、
「(前略)去る7月16日(月)の『家政婦への贈り物(鰻の蒲焼・154[父親の食事])』のブログ、
『(前略)昨日 すなわち 7月15日(日)の【電気設備安全点検(家政婦への贈り物・父親の食事)(仏・革命記念日)】のブログの中段にやや下に、
【(前略)一昨々日 すなわち 7月12日(木)の〖家政婦への贈り物(鰻の蒲焼・153[父親の食事])〗のブログの中段に、
〖(前略)去る7月7日(土)の〔家政婦への贈り物(鰻の蒲焼・149[父親の食事])〕のブログの中段やや下に、
〔(前略)一昨日 すなわち 7月5日(木)の〘家政婦への贈り物〙のブログの下段に、
〘(前略)ヘルパー(日本語:家政婦)には、毎日 毎回 感謝の印と致しまして、りんごの100%ジュース そして 飲み物(乳酸菌飲料)などを持って帰ってもらっています。更に、今回は 下の画像の 自然の甘さの 人参が含まれた りんごの100%ジュースの方が いいとのことなので、これも 持って帰ってもらいました。(中略)
それから、本日は、下の画像の桃を あげました。 因みに、このヘルパー(日本語:家政婦)によりますと 昔乍らの味がして 美味しい とのことでした 上記のヨーグルトも、今回も あげました。(後略)〙と記させて頂きました。そして、昨日も、下の画像の 肉厚の いい製品である ビニール袋を 二つ あげました。また、このヘルパー(日本語:家政婦)によりますと 昔乍らの味がして 美味しい とのことでした 上記のヨーグルトも、今回も あげました。(後略)〕と記させて頂きました。そして、昨日は、頂きものの 蕎麦を ヘルパー(日本語:家政婦)に あげました。因みに、お中元を頂いた お礼状 そして お返しの お中元の申し込みを致しました。なお、この蕎麦に関しましては、去る12月31日(日)の〔大晦日(両親の食事・理容店 ・続報 12)〕のブログ、去る 昨年の12月31日(土)の〔大晦日(両親の食事・理容店)〕のブログ そして 去る 一昨年の12月31日(木)の〔大晦日(火星か金星か)〕のブログ のそれぞれ上段に、
〔(前略)去る1月1日(木)の〘謹んで新年の御祝詞を申し上げます。(^O^)〙のブログ の中段やや上に、
〘(前略) 蕎麦は好物でありましたが、このとき(平成9年の初夏)から、昨日のブログ で記させて頂きました お 餅のように、願を 掛けて、蕎麦を頂きますことを 控えさせて頂いております。(後略)〙と記させて頂きました。このことにつきまして、前述の 去る(昨年の)1月1日(木)の〘謹んで新年の御祝詞を申し上げます。(^O^)〙のブログ のコメント1で、誠に有り難いことに、〘(前略)おモチ や お蕎麦も、植物性食品であるにも拘わらず、祈りを込めて召し上がらないとは、本当に頭が下がりますm(._.)m!(後略)〙と伺いました。(後略)〕と記させて頂きました。(後略)〗と記させて頂きました。そして、昨日は 下の画像の落花生、バナナや 蜜柑 そして プリンなどを あげました。 因みに、去る 4年前の10月16日(木) の〖 身土不二〗のブログ の中段やや上に、
〖(前略)仏教書にも書かれていて、〔身土不二〕、すなわち、 身体と土壌とは 二つにあらず、という考え方があります。〔身土不二〕を説明するだけでも、一冊の本になりますが、簡単に お伝え申しますと、その土地に住むにあたっては、その土地で 採れた野菜を 摂取るのがいい、とする考え方であります。 例えば、熱帯で 採れた果物(バナナ、パパイヤ、マンゴ、ドリアン、そして、パイナップル 等)は、すべて 身体を冷やします。その反対に、寒い所で栽培される 蕎麦は 身体を温めます。(中略)
その土地で、生活するためには、その土地で 採れた物を 摂取ることが適しているという、合目的といいますか、目的に 適っている、と思われる働きがあるように思われます。
小松菜は、東京都江戸川区小松川周辺が原産地です。関東に住むので 御座いましたら、 例えば、群馬のこんにゃく 芋、栃木の夕顔(御承知のように、 干瓢の原料)、千葉の落花生(知人の福岡の 方でも、千葉の落花生を購入しているとのことです)、埼玉県川越のさつま 芋、同県深谷の 葱、そして、東京都谷中の 生姜といった 地場野菜を 摂取ることがいいとされます。(後略)〗と記させて頂きました。すなわち、この千葉の落花生です。(後略)】と記させて頂きました。昨日は 下の画像の桃を ヘルパー(日本語:家政婦)に あげました。(後略)』と記させて頂きました。そして、昨日は、ヘルパー(日本語:家政婦)に求められて 下の画像の豆苗 と 桃を あげました。(後略)」と記させて頂きました。
それから、去る8月18日(土)の「家政婦への贈り物(父親の食事)・3」のブログの中段やや上に、「(前略)去る8月1日(水)の『家政婦への贈り物(父親の食事)・2(禁欲原則)』のブログの上段やや下に、
『(前略)去る7月28日(土)の【家政婦への贈り物(父親の食事)】のブログの中段に、
【(前略)去る7月23日(月)の〖燻蒸式の医薬品・4(家政婦への贈り物・父親の食事)〗のブログの中段やや下に、
〖(前略)去る12月19日(火)の〔鰻の蒲焼・30(両親の食事)〕のブログの中段に、
〔(前略)去る12月4日(月)の〘仏花(両親の食事)・8〙のブログの中段やや上に記させて頂きました経口栄養剤(半消化態栄養剤)を 2缶手渡しました。(後略)〕と記させて頂きました。そして、昨日は、ヘルパー(日本語:家政婦)に この経口栄養剤(半消化態栄養剤)を 2缶手渡しました。(後略)〗と記させて頂きました。そして、一昨日は ヘルパー(日本語:家政婦)に 感謝の印と致しまして、新品の無地のタオル、上記のりんごの100%ジュースの販売元のりんご、フルーツ・ゼリー、栄養ドリンク(某・ドラックストアで 注文して 3日で入手出来るとのことでしたが、1週間も掛かりました) そして 牛乳を あげました。また、ヘルパー(日本語:家政婦)に 現物を見せて 黒胡麻豆腐を買って来るように 委託しましたら、間違った 胡麻豆腐を 三つ 買って来ました。因 みに、この黒胡麻豆腐を印刷して 手渡すこともしました。それで、間違って買って来た この胡麻豆腐を ヘルパー(日本語:家政婦)に あげました。なお、このヘルパー(日本語:家政婦)は、間違って買い物をして来たときに、目的の商品が なかった と 言い訳を話すのです。今回も、そうでした。序で乍ら、このヘルパー(日本語:家政婦)には、目的の商品が なかったときには 買わないように と伝えてあります。(中略)
ところで、このヘルパー(日本語:家政婦)によりますと、昨日の朝、眩暈がして 具合が悪かった とのことでした。そして、cold(英語)(ネガティブ[英語:negative]で 御座いますし、お読み下さっている 方々に影響を お与えすることの無いように、日本語で 綴ることを控えさせて頂きましたが、以前、それではわからない、と指摘を頂きましたので、日本語も併記させて頂きます。小さく記させて頂きます。感冒[俗に、風邪]のことで 御座います)をひいたのでは ないか とのことでした。それで、このこともあり、上記の 栄養ドリンク や フルーツ・ゼリーなどを あげました。(後略)】と記させて頂きました。そして、昨日は、ヘルパー(日本語:家政婦)に 、梨、葡萄 そして 桃を あげました。(後略)』と記させて頂きました。そして、過日は、アイスクリーム、栄養ドリンク、蜜柑、梨 そして 桃などを あげました。因 みに、以前も、ヘルパー(日本語:家政婦)に この栄養ドリンクを あげましたが、誠に有り難いことに 美味 しい とのことでした。なお、去る3月12日(月)の『東日本〇〇〇・黙禱(鰻の蒲焼・77[父親の食事])』のブログの上段に、
『(前略)本日で 丁度7年になりましたので、謹んで 黙禱させて頂きました。因みに、ヘルパー(英語:helper)(日本語:家政婦)にも その 旨を話しました。(後略)』と記させて頂きました。すなわち、被災地である福島県産の果実を購入するように致しております。(後略)」と記させて頂きました。
ならびに、一昨々日 すなわち 8月25日(土)の「家政婦への贈り物(父親の食事)・4」のブログの中段やや下に、
「(前略)去る8月4日(土)の『榊(父親の食事)・5(寄付)』のブログの上段に、
『(前略)某・神社に 送付で 寄付金を奉納しまして 【御多用であらせられると存じますので、領収書などの御送付のことは どうぞ お気になされませぬように。】と言葉を添えましたら、下の画像のように 神饌 そして 御饌米が送られて来ました。 因みに、これらの神饌 そして 御饌米を ヘルパー(英語:helper)(日本語:家政婦)に あげました。(後略)』と記させて頂きました。そして、一昨日は、ヘルパー(日本語:家政婦)に 神饌を あげました。(中略)
および、このヘルパー(日本語:家政婦)に求められて、玄米御飯を あげました。(中略)
また、昨日は、ヘルパー(日本語:家政婦)に 下の画像の 以前も あげた 玄米・小豆の お粥、栄養ドリンク そして 去る8月20日(月)の『リハビリテーション(父親)・19・後編』のブログの中段やや下に 記させて頂きまして 理学療法士の方にも あげた お煎餅を あげました。(中略)
今回も、ヘルパー(日本語:家政婦)に あげた 栄養ドリンク 二つ
京都から 取り寄せて、毎回 あげている お煎餅
(後略)」と記させて頂きました。そして、一昨日は、下の画像の 葡萄(種なし)、人参、上の画像の 栄養ドリンク そして 毎回 あげている お煎餅などを手渡しました。
ヘルパー(日本語:家政婦)に あげた 葡萄(種なし)
ヘルパー(日本語:家政婦)に あげた 人参
ときに、このヘルパー(日本語:家政婦)によりますと、自転車に乗っていて 5回も 信号に ぶつかった とのことでした。しかも、電車で止められたそうです。因みに、踏切のことであると思われます。
次 に、昨日、一日の食事(菜食)を 感謝の気持ちを 籠 めさせて頂いて 記させて頂きます。なお、去る 一昨年 の10月5日(水)の「ノーベル医学・生理学賞(両親の食事)」のブログの下段などに、
「(前略)昨日も、おかずどころではありませんでした。そして、昨日も やはり 90分 睡眠でした。(後略)」と 記させて頂きました。昨日は、未明の午前0時40分過ぎ迄 掛かりました。そして、誠に有り難いことに、少しだけ 纏まった睡眠を取ることが出来ました。但し、早朝には 起床しました。
話を戻しますが、取り 敢 えず 納豆であります。 因 みに、前述の 去る 一昨年 の9月30日(金)の「母親の入院・続報7」のブログの上段に、
「(前略)去る 一昨年 の10月9日(木)の『笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 から 大乗 へ』のブログ の下段やや上に、
『(前略)医科学の大事典に、【穀物に大豆食品をとれば、蛋白質の量 及び 質共に、完全ではないが、大きな欠陥は無いようになる。なお、植物性食品では、カルシウム(Ca)、鉄(Fe)、ビタミンB1(チアミン) 及び B2(リボフラビン)の少ないものが多く、また、ビタミンB12(シアノコバラミン)は 全く含まれていない。従って、菜食では、いろいろ多種の食品を 摂取 ることが大切で、・・・食事の量が多くなるので、子供や老人には適当でない】との 旨 が書かれてあります。(後略)』と記させて頂きました。上記のように、最低限 穀物に大豆食品と思われました。(後略)」と記させて頂きました。なお、納豆の食べ 方 ですが、たれも付けずに 納豆の味を そのまま頂きます。序で乍ら、納豆パワーですね。
納豆
同居している両親は、と以前 訊 かれましたので、お伝え申し上げましたが、両親は何でも食べます。
前述の 去る 4年前の10月9日(木)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 から 大乗 へ」のブログ そして 去る 一昨年の1月12日(火)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 から 大乗 へ ・続報」のブログ に記させて頂きました過程があり、誠に有り難いことに、母親の理解を得て、菜食にさせて頂いております。因みに、去る1月8日(月)の「鰻の蒲焼・40(両親の食事)」のブログの下段に、
「(前略)毎年 年賀状の交換をしていて、今年 来ました 東京大学医学部卒業の 90歳近い心療内科医からの年賀状によりますと、誠に有り難いことに 『【菜食療法】が ついにモノになりましたね。大したことです。』とのことでありました。(後略)」と記させて頂きました。
なお、去る 一昨々年 の11月20日(金)の「 仏花 (菊の花)」のブログ の下段に、「古事記」と「日本書紀」を引用させて頂いて、日本人の主食である お米は 誠に有り難い という話を記させて頂きました。
玄米御飯
玄米の食べ 方 につきましては、去る 4年前の11月17日(月)の「黒 胡麻 」のブログで記させて頂きました。また、玄米の 炊 き 方 につきましては、去る 4年前の11月26日(水)の「蕗 」のブログに記させて頂きました。なお、玄米を 炊 く 為 の前処理につきましては、去る 一昨年の11月27日(日)の「両親の食事(玄米の前処理)」のブログの下段に記させて頂きました。
(半角で 4万文字以内という字数制限を超えましたので、文章を削らせて頂きました)
本日も、最後 迄 お読み頂き、誠にありがとうございました。唯々感謝。(^-^)