毎日のシンプルな食の基本が分かる
雑穀ごはんの炊き方から分かる
お料理初心者さんにもおすすめ
それが【未来食７つのキーフードレッスン】です。
こちらがテキストになります。
免疫力を上げる未来食７つのキーフードはこれ！
１雑穀
２海の塩
３味噌＆甘酒（発酵食品）
４海藻
５ナタネ油
６梅酢
７エゴマ
未来食７つのキーフードは、
日本の伝統的な食材です。
現代食に足りない栄養の宝庫で、
しかも長期保存可能です。
このキーフードを使った料理は
おいしい（＝舌先ではなく体中が喜ぶおいしさ）
簡単（＝小学生でも作れます）
保存が効く（=作った料理も冷蔵庫で長期保存可）
そして、食べていると
免疫力アップ（＝栄養が体中に行き渡る）
暮らしがスリム（＝買い物に行く時間が少なくなる）
になります。
レッスンするのは、つぶつぶ歴20年の私が
日々作っている料理
材料を変えて応用が楽しめる料理
シンプルなつぶつぶ料理の魅力を感じられる料理
です。
こんな方は
ぜひいらしてください！
□毎日の食事作りのストレスを無くしたい方
□お惣菜を買うようりも、簡単なものを家で作って食べられるようになりたい方
□時間がなくても、料理が苦手でも、食事は大切にしたいと思っている方
□未来食のシンプルでおいしい食事を体感したい方
□未来食が実践できるかどうか、試してみたい方
□未来食を実践したいけれど、料理のハードルが高いと感じている方
□食事に気をつけているのに、体調がイマイチの方
□甘いものをやめたい方
レッスンの内容
レッスン１ メインフード
「雑穀・海の塩・発酵食品」の
基本をマスター
・塩を入れて雑穀入りごはんを炊く
・炊飯器でご飯と一緒に雑穀を炊く
・ボリューム満点♪大満足の炒め味噌汁
・５分でできちゃう野菜の塩もみ
その他、イロイロつぶつぶ料理の試食あり
レッスン２ サポートフードの１
「海藻＆梅酢」でレパートリーを増やそう
・超お役立ち 「ひじきマリネ＆サラダ」
・乾燥ワカメの戻し方
・ワカメを炒める！！
無限に広がるレパートリー
・ゼラチンより簡単♪ 「寒天ゼリー」
その他、ワクワクつぶつぶ料理の試食あり
レッスン３ サポートフード活用の２
「エゴマ＆ナタネ油」で
簡単なのにパーフェクト
・こんなに簡単にエゴマがとれるなんて！！
「エゴマふりかけ」
・おいしい暮らしは、おいしいおにぎりから
「味噌焼きおにぎり」
・初体験のこのおいしい組み合わせ！！
「油みそうどん」
その他、シンプルつぶつぶ料理の試食あり
このレッスンで学べること
□おいしい雑穀ごはんの炊き方と塩の力
□簡単な雑穀の炊き方
□10分以内でできる料理のレパートリー
□海藻のおいしい食べ方
□とっても簡単、ノンシュガースイーツ
□塩、味噌、醤油、梅酢、シンプルな調味料でできること
□毎日のごはんを最高においしくする秘密
こんなに簡単なのに、こんなにおいしい♪
その感動を、ぜひ、味わってもらいたいです。
未来食を実践していくと「健康」が当たり前になります。
頭で食べるものを考えなくても
体が教えてくれます。
ぜひ、この感覚を実感しにいらしてください
参加していただいた方の感想
レッスンの様子はこちらをご覧ください。
７つのキーフードレッスン、始まりました〜♪
お料理苦手な方、
お子さん連れの方でも
大丈夫です。
お待ちしています。
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