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食で楽しむ魔女です。
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福島クッキングアンバサダーを
させて頂いています
JA全農福島×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中。
「福島県産の農産物」をモニタープレゼントして頂きました。
「ミニきゅうり」と「ビックリジャンボいんげん」
色々作ったレシピ。まとめました。
福島県産
ミニきゅうり・レシピ集
お願い。
掲載していますレシピ＆画像などの無断転載禁止です。
福島県産のミニきゅうり
青臭さがなく、甘みがあり
歯触りが良く
美味しかったです
1.ミニきゅうり薬味塩麹和え
和えるだけ。ほっとする味、心地よい食感。体が元気になるレシピ。
福島県産ミニきゅうり。そのまま食べるのが一番！と感じるくらいエグミ・青臭さがなく、歯触りカリカリ・サクサク心地よい。塩こうじと薬味で残暑を乗り切れるレシピに。美味しくて、ついつい食べ過ぎても良いわよね～と思うレシピです。
2.ミニきゅうりシフォンケーキ
抹茶？メロン味？癒しのグリーンは野菜スイーツ
福島県産ミニきゅうりがメロン風味の野菜スイーツに大変身。シフォンケーキは難しい…と言われるので失敗しにくく、卵黄が余るので全卵で、ふんわり、しっかり高さが出るようにした簡単レシピ。美しい色とサッパリ爽やかな美味しさに驚いて欲しいです。
3.ミニきゅうり洋風生春巻き
くるっと巻いてパク♪
スナック感覚で、食べだしたら止まらない…心地よさ。
生春巻きは作りにくいと言うお声。ミニきゅうりのサイズ感がピッタリ。巻きやすい具材をチョイスして作りやすく、食感が心地よく、タレなしで頂ける洋風生春巻きにしました。野菜にタンパク質も摂れるので軽食、おつまみ、おやつ、サラダ、副菜にどうぞ。
4.ヤムカイダオ（目玉焼きサラダ）
ボリュームおかず・目玉焼きサラダ。
ボリュームたっぷり目玉焼きサラダ。辛くて酸っぱいタレが福島県産ビックリジャンボいんげんとミニきゅうりの味を引き立てます。野菜のカリカリ・サクサク・シャリシャリなどと卵の白身はカリッ、黄身はホコッと色々な食感が楽しめるエスニック風おかず。
5.ミニきゅうりサバラン（ノンアルコール）
爽やかなメロン風味。ノンアルコールなサバラン。野菜スイーツ。
お子様でも食べられるノンアルコールで爽やかなメロン風味にしたサバラン風。福島県産ミニきゅうりで作ったシロップをたっぷりブリオッシュ（パン）に吸わせて。ホイップクリームと一緒に頂くとサッパリしっとり。ちょっと昭和レトロにした野菜スイーツ。
ミニきゅうりレシピ 野菜スイーツ キュウリレシピ
ビックリジャンボいんげん
ぜひ、お試しください。
美味しく召し上がれますように
上位モデルではないけど、LEDライトもつて便利な掃除機。
ブラーバ使っています。便利♪
自己責任でこれで乾拭き。
Amazonでタイムセール中
お話＆レシピ📚
読んで・作って・食べて楽しむ
砂糖細工の絵本
私のオリジナル・創作レシピ絵本。
絵本は砂糖細工（シュガーデコレーション）で表現。
お話に登場する食べ物も、作って食べられるレシピ付き。
説明書は→コチラ☆
不思議な屋台と花火
トリックフードのレシピと一緒にお話が進みます。
秋の夜空とお月様
十五夜と十三夜。
片方だけ見るのは縁起が悪いと言います。
両方楽しむお話です。
皆様からのコメント＆応援。とっても嬉しく励みになっています
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レシピに関する質問などはブログ内でお返事するようにしますね。
ご了承ください
ここまで読んで頂き、ありがとうございました。
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