こんにちは🌸
2025年－３年
2022.3.18
この日の夕食は、、、
▲とんかつ かつ泉
神奈川県で人気とんかつ屋さんだよ☆
県内だけ５店舗しかないよ
▲かつ泉オリジナルブランドは
宝山豚っていうんだ
▲かつ泉さんのご飯・味噌汁は日替わりで内容が変わってくるのが人気ポイントだよ☆
この日は＂菜の花とじゃこごはん＂
▲注文したらおつまみセット、胡麻が出てきたよ
▲おつまみセットは出来上がるまで待つ間に食べるサービスでとんかつチェーン店には無いんだね
▲宝山豚ロースかつ定食 1,600円
アレ、メニュー写真と違うようだなぁ
▲ご飯は菜の花とじゃこごはんを選びました🍚本当に旨味が出て美味しいわ
▲味噌汁はたけのこ・あぶら揚げの味噌汁を選びましたコクがあって美味しいね
▲とんかつにかけるソースは熟成ソースとフルーツソースがあるよ
▲ロースかつ中にしました厚切りもあるよ
低温熟成しているので甘味する肉質が良いね
▲おかわりは、お腹いっぱい召し上がり下さい
白米🍚、あさり・ねぎ味噌汁
2025年－３年
2022.6.7
この日の外食は、、、
▲前回の場所と時間は同じ、
６月なので18時でも明るい
▲6月7日のご飯は梅ひじきごはん
岩のりとおふ、白菜とあぶら揚げねぎ
▲かつ泉 恒例、おつまみセット
出来上がるまでお待ちするためのサービス
▲爆弾だけ変わってた
▲かつ泉御膳 
▲ご飯はもちろん梅ひじきごはん
味噌汁は白菜とあぶら揚げねぎ
▲ヒレカツは健康熟成豚を使用していて旨みがあるよ〜♪
海老フライはプリプリ食感だよ♪
▲梅ひじき美味しいね、お替わりしたよ♪
味噌汁は岩のりとおふに変えてもらったよ
ごちそうさまでした
神奈川県内しかない
かつ泉はご飯・味噌汁の日替わりが人気だね
おしまい
🎏🎏🎏
アタシがそれまでに食べた
〜とんかつシリーズ部門〜
(店名をクリックすると開きます)
Ｓ とんかつ札幌 檍 〜札幌大通〜
地産 北海道SPF豚 メニュー名上ロースカツ定食
仕上げ美味さ★★★★☆ 肉質的★★★★★
ご飯 北海道ななつぼし 分厚さ★★★★☆
東京蒲田本店を持つとんかつ檍は東京横浜に店舗あるが、意外と札幌にもあり北海道産ＳＰＦを使用し、農場では自然な環境が保たれているので肉質評価高くて絶品なのがポイント
Ｓ とんかつ はせ川 〜両国〜
地産 栃木平牧バーク三元豚 メニューロースカツ定食
仕上げ美味さ★★★★☆ 肉質的★★★★★
ご飯 千葉県産コシヒカリ 分厚さ★★★★☆
お相撲さん横綱も認めた両国駅にある行列できる人気とんかつ。栃木県産平牧バーク三元豚を使用したロースカツが絶品！脂抑えめ肉質がとても良い。
Ｓ とんかつ檍 蒲田本店 〜蒲田駅〜
地産 千葉県林SPF豚 メニュー名 ロースカツ定食
仕上げ美味さ★★★★☆ 肉質的★★★★★
ご飯 佐渡島コシヒカリ 分厚さ ★★★★☆
とんかつ檍が初めて出来た蒲田本店。千葉県林SPF豚を使用した甘味ジューシーした肉脂がポイント
ご飯も美味しい〜新潟県の島・佐渡島コシヒカリは品質がとても良い！ランチとしてはコスパ★４つ
Ｓ とんかつ七井戸 〜外苑前〜
地産 岩中豚 メニュー名 上ロースカツ定食
仕上げ美味さ★★★★☆ 肉質的★★★★★
ご飯 未確認 国産米 コスパ★★★★☆
外苑前駅の住宅街に隠れ店とんかつ七井戸さんは平日ランチしかやってないという人気店。低温調理で薄めなカラッと揚げた模様でも旨味と甘味バランスが良い！特上は肉脂が凄いジューシーなので上の方がベストだね！
Ａ とんかつ楽樹 〜野州平川駅〜
地産 栃木県さくらポーク メニュー名 ヒレカツ定食
仕上げ美味さ★★★★★ 肉質的★★★★☆
ご飯 栃木県産コシヒカリ コスパ★★★★☆
それまでに見たことないボールのようなヒレカツ栃木県産さくらポークを使用したヒレ肉には脂少なく甘みが出て旨味アップ♪ 値段は高め。
Ａ とんかつ丸和 〜関内〜
地産 千葉県林SPF豚 メニュー名 ロースカツ定食
仕上げ美味さ★★★★☆ 肉質的★★★★★
ご飯 未確認 分厚さ ★★★★☆
大森とんかつ丸一で修業して関内に建てた"とんかつ丸和＂分厚いジューシー感がたまらない旨味クオリティ高いのかランチは、いつも長い行列しているほど人気ある。
地産鹿児島産ロイヤルポーク メニュー名特上ロースカツ定食
仕上げ美味★★★★☆ 肉質的★★★★☆
ご飯 非公開・未確認 コスパ★★★☆☆
関東では市場があまり回らない鹿児島産ロイヤルポーク豚を使用したロースカツ定食♪肉脂もジューシーしなく甘味が出ていてサッパリするのがポイント
Ａ とんかつ割烹 松村 〜古淵〜
地産 茨城県産豚肉 メニュー名 ロースカツ定食
仕上げ美味★★★★☆ 肉質的★★★★☆
ご飯 国産コシヒカリ コスパ★★★★☆
茨城県産豚肉を使用したロースかつは肉脂もジューシー無くサッパリする。豚の角煮は甘めの醤油ダレで２日間煮込んだトロトロが絶賛
Ａ とんかつ 和栗 〜日吉駅〜
地産 千葉県林SPF豚 メニュー名 上ロースカツ定食
仕上げ美味さ ★★★★☆ 肉質的★★★★☆
ジューシー★★★★☆ 分厚さ ★★★★☆
上ロースカツで、少し赤い模様ともの分厚さで1,500円とコスパ最高この厚さでジューシーする柔らかさで噛む力はそんな要らないね。
地産 山形県平牧三元豚 メニュー名 厚切りロース定食
仕上げ美味さ ★★★★☆ 肉質的★★★★☆
ジューシー★★★★☆ 分厚さ ★★★★☆
地産 岩手県奥州の胆沢豚 メニュー名 とんかつ定食
仕上げ美味さ ★★★★☆ 肉質的★★★★☆
ジューシー★★★★☆ 分厚さ ★★★★☆
地産 宝山豚 メニュー名 宝山豚ロースカツ
仕上げ美味さ ★★★★☆ 肉質的★★★★☆
ジューシー★★★☆☆ コスパ★★★★☆
地産 和豚もちぶた メニュー名 ロースカツ定食
仕上げ美味さ ★★★★☆ 肉質的★★★★☆
ジューシー★★★★☆ 分厚さ ★★★☆☆
Ｂ とんかつ一番 〜島根県松江〜
地産 国産豚 メニュー名 ヒレロースカツ定食
仕上げ美味さ ★★★☆☆ 肉質的★★★★☆
ご飯 国産コシヒカリ コスパ★★★★☆
Ｂ お食事処 あやの 上野原本店 〜山梨県〜
地産 湘南みやじ豚 メニュー名 ロースカツ定食
仕上げ美味★★★☆☆ 肉質的★★★★☆
ご飯 新潟上越こしいぶき コスパ★★★★☆
農林水産大臣賞を受賞した超高級三元豚
品質良く旨味成分グルタミン酸も一般の銘柄豚の２倍とされていますだが当店で作り揚げる腕によりサクサクジューシー感は足りなかったかな。値段高め
Ｂ とんかつ和幸 〜チェーン店〜
地産 赤城山麓豚 メニュー名 ロースカツ定食
仕上げ美味★★★☆☆ 肉質的★★★★☆
ご飯 国産コシヒカリ コスパ★★★☆☆
チェーン店のとんかつ和幸で期間限定で出ていた群馬県赤城山麓豚という名柄豚を使用したロースカツ定食。赤城山下の自然な川水で育っているのでストレス無く甘味ある肉質がとても良い
Ｃ とんかつ つかんと 〜新静岡〜
地産 不明 メニュー名 ヒレロース定食
サクサク度★★★☆☆ 仕上げ美味さ★★★☆☆
ご飯 不明 コスパ★★★☆☆
Ｃ とんかつ満寿や 〜西所沢〜
地産 埼玉県下田豚 メニュー名 下田ロースカツ定食
仕上げ美味★★★☆☆ 肉質的★★★★☆
ご飯 国産コシヒカリ コスパ★★★☆☆
Ｃ 勝 烈 庵 〜関内〜
地産 不明 メニュー名 勝烈定食
サクサク度★★★☆☆ 仕上げ美味さ★★★☆☆
ご飯 不明 コスパ★★★☆☆
昭和２年創業から変わらず味としている勝烈庵。長い歴史を持つ有名な老舗でもありますが、現在の全国とんかつ激戦店に比較してはやや劣るかな。