昨晩の満月、綺麗でしたね〜。
夜道も明るくて幻想的でした
10月も後半に入ってきたのに
ブログはまだもう少し9月の関東滞在の話
埼玉の深谷市で古墳を見たあと
肉汁うどん食べたいなぁ
と検索してみると
道の駅かわもとの産直の横にあるとのことで
行ってみました!
11時オープンちょうどの密にならなさそうな時間を選んでいって、出入り口近くの通気良さそうな席でいただきました。。念には念を。。
セルフのタイプのうどん屋さんで
横にはモツ煮のお店も並んでました。
1番乗りで肉汁うどんを注文しようとすると
なんと!
冷汁うどん
の文字が目に入りました
少し前にいつも拝見しているブロガーさんが
テレビで冷汁うどんが紹介されてた、
とのブログを書かれていて
9月に関東行ったら食べてみたいなぁ、、と
探していたのでした!!
夏限定と書いてあったので
9月も中旬だし、、どうかな?と思ったけど
聞いてみたらまだあるとのことで
いただきましたー
レンコンとナスの天ぷらをオマケしてくださった!!
冷汁、、美味しい〜
このままでも飲めるくらい(笑)
コクと酸味とキュウリの食感が絶妙
肉汁につけるよりも麺の味を感じやすいし
武蔵野うどんの正解はこれなのでは!?
と思うほどでした。
通年で食べたいなぁ
打ち立ての麺は
やや細めの麺ながら
コシがあるし小麦の旨味も感じられる
好みの麺です!!
ここはまたリピートするなぁふふふ。
モツ煮も気になるので次はモツ煮も食べよー。
道の駅内の深谷市情報がディープです
埼玉県内のお気に入りうどん屋さん
深谷市と上里町
越谷市と吉見町
田舎っぺうどん北本店