最近は家でテレビを見る機会が多い、
というか、
聴き流ししてるだけなことが多いけど
ついつい手を止めて見入ってしまうCM
多部未華子さんとあいみょんさんの
麒麟グリーンラベルのCM
！
！爽やかな映像と心地よい音楽～
あぁ、早くコロナが収まって
この曲を鼻歌歌いながら
緑気持ちいい東北路を車を走らせたいっ！！
強く切望っ
！！！
！！！
しかし
どうにもこうにも旅ができない日々
。
。旅の写真で
まだブログに書いてないのあるかなー
とスマホを探したらありました
しかも東北の
！
！お蕎麦だらけの写真っ！
そうでした。
去年のいつ頃だったか関東滞在中に
山形の肉そばが食べたいっ！
と、はやる気持ちを押さえられず
トコトコと北へ車を走らせたのでした。
気持ちがはやってるわりに
高速に乗らずに一般道をトコトコと(笑)
山形県内に入ってから少しだけ乗りましたが
ほとんど大好きな国道4号線を北上っ！
！山形の寒河江や河北町辺りで食べられている
肉そば
これが大好きなんですー！！！
ご両親が山形出身という似顔絵仲間に
教えてもらってハマりました！！
鶏肉でダシをとったコクのあるスープ！
コリコリと歯ごたえのある鶏肉！
そして太くて力強い噛みごたえのお蕎麦！
日本のどこを探しても
ここだけでしか食べられない
独特なお蕎麦なのです。
特に鶏ダシスープがやみつき！
！しかも、暖かいのもあるけど
基本は
冷たいスープなのです！
山形県内を高速ですっ飛ばしたのは
夜遅くなってきて
さすがにお目当てのお店が閉まりそうだったから(笑)
閉店前になんとか滑り込んで間に合った！
似顔絵仲間オススメのお店です！
大根おろしが乗った辛味おろしそばをぜひ食べてほしい！
と聞いていたので食べてみました～。
コッテリしたスープに
あっさりした大根おろし、
そしてあとからくる辛味、、
あぁ、思い出しただけでも、、ヨダレが
夜は
道の駅チェリーランドさがえで車中泊！朝起きて
これまた似顔絵仲間オススメのジェラートを食べて
午前中は車の中で似顔絵通販の作画をして
さぁ！お昼ご飯！
もちろんお蕎麦食べますよっーー！！
！！と近くのお店を探してみたら
行ってみると
あら、、以前も来たことあるお店でした(笑)
ゲソ天つきのセットがお気に入り！
！ここのお蕎麦は
蕎麦が特に太くて
ほっそりしなやかな更級そばが好きな方は
きっと苦手だろう、、っていうくらい
アゴが疲れるくらいの歯ごたえ蕎麦です。
いや、いい意味で。
このアゴの疲労感を感じてこそ
山形の肉そば食べたーー
！！
！！って思えるのです。
いい意味で(笑)
さて
また車でお仕事して
クロネコヤマトから発送して
いざ！夜ご飯！！
山形といえばラーメンも人気でして
この地域にも
鳥中華というラーメンがあります
。
。さすがに2食も蕎麦を食べたので
夜ご飯は鳥中華にしようかな～
と
とうっすら思いつつお店に入ったのですが、、
！！！
結局、肉そばを食べました
(笑)
(笑)道の駅の近くにありました。
夜は飲み屋さんのようです！
ここのスープが一番こってりしてたかなぁ。
けど、くどい味というわけではないの。
さすがにスープを飲み干すのは恥ずかしい
けど、、
やめられない
口がスープを欲しているっ！！！
！！！結局ほぼ飲み干してしまいました
というわけで
山形の道の駅2泊して
お蕎麦を4杯食べて、仕事して、
昼過ぎに天童を出発して
また一般道をトコトコ走りまして
夜には埼玉に戻りましたとさ。
走れるもんだねー
！
！それにしても写真を見返したら
ほんとに蕎麦の写真しか撮ってなかった！
温泉はいったくらいでどこも寄ってないもんな
肉そばへの執念の旅でした(笑)
さぁ、みなさん、、
山形の肉そばを食べたくなったでしょー！
！こんな時期に
遠出したくなるブログ書くなよ！
！怒りの声が聞こえてきそう
というわけで
お取り寄せできる店を発見しました！
！通販や道の駅でも売られてますが
ほとんど乾麺なんです。
でも
山形一寸亭さんでは生麺の通販があるみたい！
他にも
かほく冷たい肉そば研究会！？さんのは
冷凍麺をお取り寄せできるそうです！
先日の埼玉の田舎っぺうどんに続いて
こちらも取り寄せてみようかなぁ～。
と、
せめて食べ物だけでも
好きな土地のものを食べたいっ！と
ワナワナする日々です。
東北ラブ
日本各地のお蕎麦だと、他には
長野のくるみダレそばと
山口の瓦そばと
忘れてならない岩手のわんこそばが好き
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