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100回投稿達成!!次からはチャンネル名も変えて新しい内容にしま~す!!
兼ねてからうすうすわかってたけれど
きちんと言葉にできていなかった疑問
「酵素が身体に良い」という
漠然とした話について
調べてみたので覚書
なぜ疑問に思っていたかというと
酵素はそもそもタンパク質なのに
口から摂取した酵素が
分解されずに
酵素として力を発揮するのか
ってこと
でここからがお勉強・・・
酵素の主な働きは
- 食べたものの消化や栄養の吸収
- 有害な物質や老廃物の解毒と排泄
- 体内のタンパク質を筋肉組織や酵素に変える
- 必要なホルモン等の合成
- 消化酵素:
食べものの消化や栄養素の吸収 - 代謝酵素:
新陳代謝、デトックス、自然治癒力、免疫力
体外酵素
- 野菜、果物、発酵食品など
それぞれの食材に酵素が豊富に含まれている
外から摂った酵素は
そのまま酵素として力を発揮するのか
あ~ちょっと納得しました
実はねファスティングについて
調べていたら、とあるサイトで
タンパク質の消化が身体に負担をかける
って書いてあって
(まあそれも一理あるとは思ってますが)
それなのにファスティング中に
酵素ドリンクを飲むような
プログラムだったので
酵素(ドリンク)ってタンパク質だよね
と思ったのですよ
このサイト、
言ってることとやってることが違う
(ものによっては多量の糖質含む)
心身健康になれる方法なら
それはそれで良いのですけどね
でも偽情報は掴みたくないなと・・・
私個人のお勉強内容を
つらつら書いてみました
(ちょっとうるさい人みたい)
ここまで読んでくださり
ありがとうございます。
私に関わてくれるみんなに感謝
いつもいつもありがとう
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