おはようございます
今日も 訪問をありがとうございます
お休みの前にあったイベントのこと
加西市北条にあるソーシャルキッチンO Cha no Ma(オチャノマ)
こちらで パン食堂こっぺさんとのコラボイベントを開催しました
8月1週目は お仕事などでパタパタしていたので 告知が少なかったのですが
ご縁ある方が 受講してくださり
ほのぼのとした時間となりました
蚊取り香作りのワークショップでしたが
いつもの香原料も用意しています
香りを嗅いでもらい
「好き」
の感覚に意識を向けます
選んだ「好き」な香りをブレンドして コネコネ
かたちを整えたり
刀で切る
この切るという行為は
断ち切る
という意味もあるそう
出来上がったお香たち
終わったら お待ちかねの こっぺさんのランチボックス
………
の予定でしたが
ご好意により
ランチコース
こっぺさんの焼きたてパン
スープとサラダ
ラタトゥイユ
焼いて蒸してを繰り返しているそうで
こっくりとしたお味でした
そして なんと
大阪から移住してきた
のの食堂さん
惜しまれて春に閉店しましたが
ここで復活
のの食堂さんのハンバーグ
丁寧なお味でとっても美味しかったです
ほとんどの食材が 加西市でとれた野菜を使っています
お香も
料理も
気持ちを込めて 丁寧に手作りしたら
それは 何よりの 宝
ご参加ありがとうございました
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