ティファニー ワンダー展のあとは、虎横祭り、虎ノ門ヒルズ ５

6月のこと、ちぃさんと虎ノ門ヒルズの「虎ノ門横丁」で過ごす楽しい午後の続き。

十割蕎麦の『瑠灯』で日本酒を6杯ずつ飲んだあとは、横丁内を散策。

ここにはクラフトジンの蒸留所を併設した、『虎ノ門蒸留所』がある。

ここが蒸留所。

色々なフレーバーを付けることができるクラフトジンは大人気だ。

小腹が空いたので、少し食べることにする。

どのお店も混雑していたが、客が一人もいない店があったので、静かに食べることができると思い入店。

（写真に写っている右の男性はお店のスタッフ、左の女性はちぃさん。）

まずは冷えた生ビールで乾杯。

ここのビールは、マスターズドリーム。

お通しとキムチの盛り合わせが届く。

お通しはホタテとワカメ。

驚いたことに、塩辛いだけで、味、旨味が無い。

カクテキは大根の苦みが強く、熟成感が無い。

オイキムチは食べられるが、水っぽい。

ペチュキムチは発酵させていないのか、旨味が無い。

チャプチェが届く。

味付けがとても甘い。

ヤンニョムチキンも頼んだが、撮影忘れ。

取り皿に移した一個だけ写真があったが、これだけは美味しく食べることができる。

結局ヤンニョムチキンを食べただけで、あとは残して店を出る。

私は出された料理は決して残さないように努めているが、こんな経験は初めて。

ここに出店している店は厳選されているので、普段はこんなことはないはず。

シェフが不在か何かで間違いがあったのだろう。

津軽三味線の演奏者が通路を練り歩き、どのお店も華やいだ雰囲気。

最後はちょっと残念な思いで、「虎ノ門横丁」をあとにする。

人生長く生きていればこんなこともある。

でも、残り少ない人生でこんなことは二度とあってほしくない。

ネガティヴな記事は書かないことにしているのだが、今回は驚きが大きく、書いてしまった。

オーバル広場に出ると、「ルーツ」の前で撮影会。

もうかなり暗くなっているのだが、スマホのカメラでは明るく写ってしまう。

ちぃさんに焦点を当てているので照明が当てられた背景が明るく写る。

ちぃさん撮影の写真は、もう少し夜っぽく写っている。

私よりも「ルーツ」に焦点が合っているようだ。

日本のビルは真四角ばかりだと批判されてきたが、最近のビルは意匠も素晴らしい。

ちぃさんと過ごす、築地、虎ノ門での楽しい休日でした。

ティファニー ワンダー展のあとは、虎横祭り、虎ノ門ヒルズ ４

6月のこと、ちぃさんと虎ノ門ヒルズで過ごす楽しい午後の続き。

ステーションタワーで”ティファニー ワンダー”展を観た後は、T-デッキを渡り、森タワー側に向かう。

T-デッキには、インド人のアーティスト、N・S・ハルシャ作の、「マター」。

南アジアを中心に生息する手の長い猿、ラングールが地球のような球体を左手に持ち、右手で天空を指さしている。

あ、手前は色は似ていても猿の一種ではなく、ちぃさん。

こちらは色は似ていないが猿の一種に近いかも。

オーバル広場には、スペインのアーティスト、ジャウメ・プレンサ作の「ルーツ」。

8つの言語の文字を使い、膝を抱えて座る人間をかたどった作品で、言語は日本語、中国語、アラビア語、ヘブライ語、ラテン語、ギリシャ語、ヒンディー語、ロシア語。

向かった先は、ビジネスタワー。

「虎ノ門横丁」開業4周年を祝した記念イベント、”虎横祭（とらよこまつり）”が開催されているのだ。

僅か二日間だけの開催で、色々な催しや各店舗の特別メニューを楽しむことができる。

まず目を引いたのは多くの客で賑わう、十割蕎麦のお店、『瑠灯（るちん）』。

この張り紙に吸い寄せられない人はいるだろうか。

氷水の中には、一升瓶がざくざく。

早速、一時間一本勝負で飲み始める。

最初の酒は二人とも、山形県天童市の出羽桜酒造が醸す、出羽桜 吟醸酒 桜花。

吟醸酒のパイオニア、出羽桜の定番の酒だ。

「一時間、目一杯飲みましょう」の乾杯。

おつまみも少し注文。

鯖と人参のしりしり。

これが驚きの美味しさ。

醬油豆長芋きゅうり。

何だか面白い食材の組み合わせ。

酒によく合う。

続く酒は二人とも、富山県黒部市の銀盤酒造が醸す、銀盤 播州50 純米大吟醸。

ちぃさんの三杯目の酒は、新潟県妙高市の鮎正宗酒造が醸す、鮎正宗 崑（びしゃもん） にごり 純米。

私の三杯目の酒は、東京都福生市の田村酒造場が醸す、田むら 吟ぎんが 純米吟醸。

どちらも美味い。

でも、ちょっとペースが速いかも。

ここは酒の肴が美味いので、次回はゆっくり飲みに来ようと思う。

ちぃさんの四杯目の酒は、高知県高知市の酔鯨酒造が醸す、酔鯨 特別純米酒。

私の四杯目の酒は、福井県勝山市の一本義久保本店が醸す、伝心 夏 純米大吟醸。

交換し合って飲むと、二人の好みが良くわかる。

どちらかというと、ちぃさんは淡麗辛口、私は芳醇旨口が好み。

ちぃさんの五杯目の酒は、兵庫県丹波篠山市の鳳鳴酒造が醸す、鳳鳴 田舎酒 吟醸。

私の五杯目の酒は、岩手県二戸市の南部美人が醸す、南部美人 純米吟醸。

それにしても、この価格でこれだけの酒が揃っているのは素晴らしい。

ちぃさんの六杯目の酒は、静岡県浜松市の花の舞酒造が醸す、花の舞 日本刀（かたな） 純米吟醸。

キレッキレの辛口の酒だ。

ラベルが剥げてしまっていたので、撮影を断念。

私の六杯目の酒は、大分県玖珠郡久重町の八鹿酒造が醸す、八鹿 吟醸 桃。

どの酒も美味いが、一時間で六杯は飲み過ぎ。

ほろ酔い加減で気持ち良く店をあとにする。

ちぃさんと過ごす、虎ノ門の楽しい午後は続きます。

ティファニー ワンダー展 技と創造の187年、虎ノ門ヒルズ ステーションタワー ３

6月のある休日、築地の鉄板焼きの名店『黒澤』でランチを楽しんだあとは、虎ノ門ヒルズに移動。

駅構内に設置された大型のステンドグラスは、清川あさみ氏原画・制作監修の、「Our New World (Toranomon)」。

メトロの多くの駅には、大型のステンドグラスや陶板の壁画が設置されているので観るのが楽しい。

駅を出て向かったのは、虎ノ門ヒルズ・ステーションタワー。

何時もは、「T-MARKET」やレストラン街に向かうのだが、今日はこちらからエレベーターで上層階へ向かう。

向かったのは、45Fの「TOKYO NODE」。

目的は、”ティファニー ワンダー”展。

ティファニーブルーの箱に乗った、大きな”ジャン・シュランバージェ バード オン ア ロック ”が迎えてくれる。

概要は公式H.P.の紹介文を転載。

いよいよ入場。

電子チケットは時間指定となっているのだが、実はチケットを持っていれば指定時間以外でも入場できる。

ランチ後の午後は大混雑で、入場にも時間がかかる。

公式H.P.には、各ルームの主要な宝飾品を紹介する音声ページ。

私のスマホで再生しながら、二人でイヤホンを一つずつ耳にはめて鑑賞。

のつもりが、あまりに人が多過ぎて、展示物があまり見えない。

何とか撮影できた写真をアップ。

宝飾品の製作の実演も行われている。

展示品が充実しており、展示方法も多様で美しい。

ジャン・シュランバージェのドルフィン・ブローチの展示では背景がどんどん変わり、美しい。

ところが一番前に中国人の若い女性が居座り、長々と動画を撮影している。

係員が「後ろの方に場所を譲ってください」と何度も声を掛けるが、聞く耳を持たない。

とうとう詰まってしまい、前に進めなくなる。

ようやく先に進むと部屋がパッと明るくなり、満開の桜に包まれる。

ダイヤモンドの研磨の実演は、ガラス窓の部屋の中。

「これって実際の人じゃないよね」、「AIで制作した動画じゃないの」と周りの声。

そこで私が試しに彼に手を振ると、にっこり笑って手を振り返してくれた。

スマホを構えると、カメラ目線で応えてくれる。

いよいよ今回の展示のハイライト、"ザ・ティファニー・ダイヤモンド"。

部屋の背景がどんどん変わって幻想的。

ダイヤモンドに照明が当てられているので、光って良く見えない。

他の方のスマホを見ると、ダイヤモンドの形が写っている。

最前列に至ると、頑張って撮影。

本物は息を飲む美しさ。

会場を出ると、ロビーにはまだこんなに多くの人。

折角なので、”ジャン・シュランバージェ バード オン ア ロック ”の前で記念撮影。

私もついでに撮ってもらう。

45Fからの眺望。

眼下には皇居、右手奥には東京スカイツリー。

国会議事堂も間近に見ることが出来る。

このフロアには『TOKYO NODE DINING』が。

いずれここにも食事に来よう。

ちぃさんと過ごす、虎ノ門の楽しい午後は続きます。

休日のランチは鉄板焼きで、黒澤、築地 ２

6月のある休日、ちぃさんと築地の鉄板焼きの名店、『黒澤』で過ごす楽しい午後の続き。

魚と季節野菜の鉄板焼きの次は、肉料理。

本日の黒澤特選和牛ステーキとKurosawa特製ハンバーグ。

まずは、Kurosawa特製ハンバーグが焼かれる。

肉の薬味は、アンデスの岩塩とコチュジャンソース。

Kurosawa特製ハンバーグの上には、目玉焼きのトッピング。

目玉焼きに隠れて見えにくいが、和牛100%のハンバーグは肉汁たっぷりで美味い。

飲んでいるボトルは、ジョエル・ゴット、ジンファンデル、カリフォルニア、2022年。

名醸造家、サラ・ゴットが造るジンファンデルは素晴らしい。

続いて、黒澤特選和牛ステーキ。

焼きあがった肉が届く。

付け合わせは、もやしのソテーとニンニクチップ。

美味そうな焼き色に俄然食欲が湧く。

コースのご飯は魚沼産コシヒカリの白米だが、何時もガーリックライスにアップグレードしてもらっている。

ガーリックライスの出来上がり。

ガーリックライスの一部をヘラで鉄板に押し付けて煎餅を作り、それが一番上に乗せられている。

香の物は高菜漬け。

半分食べたところで、鉄板の上で温められていた南部鉄瓶に入ったスープを注いでもらい、残りはお茶漬けにして食べる。

満席だったカウンター席に残るのは私たちだけとなってしまった。

皆さん生ビールかグラスワイン程度なので、食事が早く終わるのだ。

何時もは食事を終えると二階のバーに移り、そこでデザートを食べる。

しかしバーがまだ満席とのことなので、ここでデザートをいただくことにする。

デザートは三点盛り。

チョコレートブラウニー。

フルーツジュレ。

ミントのソルベ。

今回も、スイーツが苦手なちぃさんからデザートの残りが届く。

こんな美味しいものを何故食べないのだろうと何時も不思議に思うが、私としては大好きなスイーツをいっぱい食べることができるので嬉しい限りだ。

黒澤ブレンドコーヒーで今日の食事を締めくくる。

窓の外は、まだ日差しが強そうだ。

満腹満足で店をあとにする。

ここにはまた来なければだ。

今日の私たちの料理を担当してくれた川浪さんが見送りに出てくれた。

今までは埜瀬料理長が担当してくれていたが、今日は二階が満席で忙しかったとのことで、初めて川浪さんに担当してもらった。

ちぃさんと過ごす、築地の楽しい午後は続きます。

休日のランチは鉄板焼きで、黒澤、築地

今日からもう12月。

例年なら赤唐辛子もミニトマトも既に株を廃棄している季節。

でも今年のベランダ菜園は例年と違い、今でも細々とではあるが収穫が続いている。

今朝の赤唐辛子の収穫は13本、これで今年の総数は686本となった。

まだ青い実が数十本あり、驚いたことに白い花が数多く咲いている。

ミニトマトは9月に二度目の花が咲き、10月から実が成長している。

青虫に40個ほど食べられてしまったが、まだ20個ほどが生っていて、徐々に赤みが増している。

今朝はアイコを1個収穫。

6月のある休日、ちぃさんと築地で待ち合わせ。

築地は快晴。

向かったのは、住宅街の中にたたずむ一軒の日本家屋。

お店の名前などはどこにも書かれていない。

玄関脇に置かれたテーブルに、パンフレット類が置かれているだけ。

ここが鉄板焼きの名店「黒澤」であることを示すのは、この表札。

ここにはピアニストのnaonaoさんに連れてきてもらったのが最初。

それ以来すっかりお気に入りとなり、時々訪問している。

一階には二つの大きな鉄板と、それを取り囲むカウンター席。

二階には個室が二つと、バーがある。

今日も満席の予約。

私も二か月以上前に何とか予約が取れたという、人気店。

今日は、”明（あきら）コース”をお願いしている。

そう、『黒澤』で食べる”明コース”、「黒澤 明」監督の名を冠したコースなのだ。

まずは生ビールで乾杯。

このプレモルがとても美味しく感じるのは、このお店に来れたことで気分が高揚している証拠。

シェフのおまかせ前菜盛りが届く。

今日の前菜は、八幡平サーモンのマリネ、自家製味噌のドレッシング。

八幡平サーモンは、岩手県八幡平市の清水川養鱒場が育てるブランド魚。

市場より本日の魚介のソテー、季節の彩り野菜ソテー。

今日の魚は、イサキ。

生ビールの次には、赤ワインを選ぶ。

まずはテイスティング。

選んだワインは、ジョエル・ゴット、ジンファンデル、カリフォルニア、2022年。

ジョエル・ゴットは、ナパを始めカリフォルニアで数店舗の人気レストランを経営すると共に、このワイナリーを運営。

ナパにある彼のレストラン、『Taylor’s Refresher』は何時も行列の店で、私も食事をしたことがある。

ワインメーカーは著名な醸造家のサラ・ゴットで、ジョエル・ゴットの奥様。

ラズベリー、ブルーベリーの豊かな果実味。

カカオ、ストロベリーのコンフィチュールのニュアンスに、スパイスのヒント。

樽由来のバニラ香も心地よい。

セパージュは、ジンファンデル90%、プティシラー、シラー、アリカンテが合わせて10%。

熟成はアメリカンオークの樽（新樽比率25%）で8ヶ月、アルコール度数は14.4%と高い。

イサキが焼かれる。

ある程度火が入ると、皮を剥がし、身とは別にカリッと焼かれる。

続いて、野菜のソテー。

魚料理の出来上がり。

鉄板とヘラだけでこんな美しい料理ができるのは驚き。

イサキのソテー、日本酒と生海苔のソース。

イサキの身はジューシーで、煎餅のように焼かれた皮はパリッと美味い。

ちぃさんと過ごす、築地の楽しい午後は続きます。

何時ものホテルでまったりワイン、メトロポリタン東京、池袋 ３

6月のこと、何時ものホテル、「メトロポリタン東京」で彼女と過ごす楽しいステイの続き。

何時ものとおり、用意したブランチを彼女に渡しフランス語のレッスンに送り出すと、私は朝食の準備。

まずは、白ワイン。

ブルゴーニュ、コート・シャロネーズのクローディ・ジョバールが造る、リュリー、モンターニュ・ラ・フォリ、2013年。

抜栓後一晩経っても全く衰えることが無く、逆に複層的なストラクチャーがより際立っている。

前菜は、ザネッティのペコリーノ・ロマーノ、ベランダ菜園のミニトマトのアイコ、イタリア産フレッシュ・オリーブ、オーガニック干し無花果。

パンは、ポンパドウルのプチアンリシールとドゥリーブル。

野菜は、レタス、新玉ねぎ、ベランダ菜園のピーマンとベビーリーフとイタリアンパセリ。

続いて魚料理。

ナトスの、マグロたたきサラダ、焦がしにんにくのソース。

続いては、肉料理には赤ワインを合わせる。

赤も白と同じくブルゴーニュ、コート・シャロネーズのクローディ・ジョバールが造る、リュリー、ラ・ショーム、2017年。

アジアン・フード・マーケットの、牛肉のロースト、中華風ガーリック醤油ソース。

プチアンリシールを二つ割りにし、持参した粒マスタードを塗る。

レタス、ピーマン、ベビーリーフを乗せる。

最後に牛肉のローストを乗せて出来上がり。

がぶりとかぶりつく。

食べかけの写真で恐縮だが、美味い。

もう一つ作ることに。

ピノ・ノワールがよく合う。

二個食べると、お腹がいっぱいになってしまった。

肉はまだ沢山残っているので、持ち帰って食べることにする。

今回の三本のワインも素晴らしかった。

空になったボトルに見送られ、部屋をあとにする。

今日も快晴、6月になったばかりだが暑くなりそうだ。

青いメトロポリタンプラザが青空に映える。

彼女と過ごす、何時ものホテルでの楽しいまったりワインのステイでした。

何時ものホテルでまったりワイン、メトロポリタン東京、池袋 ２

6月のこと、何時ものホテル、「メトロポリタン東京」で彼女と過ごす楽しいステイの続き。

飲んでいるシャンパーニュは、ローラン・ペリエ、ブリュット、ラ・キュヴェ。

今日のチーズは、ザネッティのペコリーノ・ロマーノ。

イタリア語で羊はペコーラ。

ペコリーノは羊のミルクで作られたハードタイプ。

果物ナイフを持ってきていたので、綺麗に薄くスライスできる。

ドゥリーブルに乗せて食べると美味い。

ポンパドウルで買ったパンは、ドゥリーブル（右）とプティアンリシール(左)。

朝にベランダで摘んだミニトマトとピーマン。

ミニトマトは明日の朝の私の食事用にも同量を持ってきている。

ピーマンは今夜用ではなく、明日の私の朝食用。

ピーマンを切るために果物ナイフを持ってきた。

フロプレステージュの、スモークサーモンと野菜のマリネサラダ。

シャンパーニュはまだ残っているが、白ワインを抜栓。

ブルゴーニュ、コート・シャロネーズのクローディ・ジョバールが造る、リュリー、モンターニュ・ラ・フォリ、2013年。

クローディ・ジョバールのワインは私のセラーの常連。

人気の女流醸造家で、自らのドメーヌを率いるとともに、ブルゴーニュの名門ネゴシアン・エルブール、ルモワスネの醸造責任者を務め、最近ではぶどうの育苗家としても活躍している。

10年余りの熟成を経て淡い琥珀色。

熟した黄桃、パイナップルの香りに熟成から来る心地良いエステル香。

香りとは違いドライな果実味と豊かなミネラル、長い余韻。

良いぶどうを用いたワインが到達する熟成の美味さだ。

ナトスの、マグロたたきサラダ、焦がしにんにくのソース。

マグロ料理はナトスが一番美味い。

（撮影を忘れたので、翌朝の写真を貼り付け。）

アジアン・フード・マーケットで試しに購入した、柑橘の香りで爽やか鱚の油淋ソース。

初めての料理だが、これがなかなか美味い。

また見付けたら今度はもっと沢山買うことにしよう。

オーガニックの干し無花果が美味しいので、もう一袋追加。

シャンパーニュも白ワインもまだ残っているが、赤ワインを抜栓。

赤も白と同じく、大好きな造り手のワイン。

ブルゴーニュ、コート・シャロネーズのクローディ・ジョバールが造る、リュリー、ラ・ショーム、2017年。

6年半の熟成を経て、飲み頃となっている。

ラズベリーやストロベリーなどの赤系果実の香り。

豊かな果実味とまろやかな酸味とタンニン、実にバランスの良い洗練されたピノ・ノワールだ。

アジアン・フード・マーケットの、牛肉のロースト、中華風ガーリック醤油ソース。

明日の朝用にもたっぷり買っている。

（これも撮影を忘れたので、翌朝の写真を貼り付け。）

〆は、I.T.O.のハンバーグ。

左は、極厚ハンバーグ、シャリアピンソース。

右は、極厚ハンバーグ、柚子香るさっぱりおろし。

熱々に温めてもらい、半分ずつカットして味わう。

I.T.O.は伊藤ハムの経営だけあり、肉料理が美味い。

ハンバーグのお供は、プチアンリシール。

肉料理を食べ終えると、デザートの前にアイスクリームを買いに外出。

外はまだこんなに明るい。

ファミマ、ローソン、セブンを見て歩いたが、ハーゲンダッツの新作やゴディバは見当たらず。

結局セブンでこの三種を購入。

私は、あずき最中。

彼女は、残りの二個。

黒蜜きなこを最後にひと口くれた。

アイスクリームを食べ終えると、ケーキの時間。

ファウンドリーの、国産苺と阿寒酪農家のショートケーキ。

まだルームサービスが始まっていないので、部屋のコーヒーを淹れてケーキと共に味わう。

食後はベッドに横になり、残ったシャンパーニュを飲みながら、まったりした時間を過ごす。

彼女と過ごす、何時ものホテルでのまったりワインのステイは続きます。

何時ものホテルでまったりワイン、メトロポリタン東京、池袋

今日からまた時系列記事に戻ります。

6月のこと、ワインが入ったスーツケースを持って、何時ものホテルに向かう。

強い日差しが照り付け、6月初旬にしてもう盛夏の雰囲気。

今回もアーリーチェックイン。

正規のチェックイン時間より二時間も早いので、ロビーに人は少なく、レセプションに並ぶ必要もない。

ロビーの飾りが前回とは一新され、大きな花の絵が目を引く。

これらの作品は、三村あずさ氏の「フラワーズ」。

真ん中は「吉夢」、左は「涼」、右は「ガーベラ」。

この展示は、”池袋モンパルナス 回遊美術館”の催しの一環。

”かつて「池袋モンパルナス」と呼ばれた地域に集まった芸術家たちの精神を受け継ぎ、池袋周辺の区内各所で様々なアートイベントを開催する「池袋モンパルナス回遊美術館」。毎年5月に開催するほか、近年は秋にもイベントを行っています。東京芸術劇場をはじめとして、百貨店、大学、ギャラリーなど様々な場所がアート会場になります”とのこと。

部屋に荷物を置くと、彼女と待ち合わせの場所、KALDIに向かう。

コロナ以降、チーズの品揃えが少ない。

今回はペコリーノ・ロマーノを購入。

他には定番のハモンセラーノ、フレッシュ・オリーブ、パンダの杏仁豆腐。

干し無花果は別のお店でオーガニックの美味しいものを購入し、持参している。

続いて、フロプレステージュで料理二種を購入。

ポンパドウルでは、彼女の明日のブランチ用にホットドッグチリソース、キャベツいっぱいロースカツを、今夜と明日の私の朝食用にプチアンリシールとドゥリーブルを購入。

アジアン・フード・マーケットでは定番の蒸し鶏とパクチーのやみつきサラダ、牛肉のロースト中華風を購入。

新しい料理を見付けた。

鱚の油淋ソースを追加で購入。

肉料理はI.T.O.で。

伊藤ハムの経営なので、肉が美味い。

四種類ある極厚ハンバーグから、二種を選ぶ。

デザートは、イチゴのショートケーキの専門店、ファウンドリー。

説明書きをフムフム。

部屋に戻ると、彼女は料理を並べ、私は飲み物の準備。

シャンパーニュ用に持参したアイスバゲットに氷水を入れ、同じく持参したシャンパーニュグラスをスタンバイ。

シャンパーニュは保冷剤を詰めて持ってきているので、充分に冷えている。

今夜のシャンパーニュは、ローラン・ペリエ、ブリュット、ラ・キュヴェ。

まさにローラン・ペリエのスタイル、”フレッシュ”、”エレガント”、”素晴らしいバランス”を体現したシャンパーニュ。

瓶内熟成期間は48か月と極めて長い。

セパージュは、シャルドネ50%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ15%。

シャンパーニュのお供は、KALDIのフレッシュ・オリーブと私が持参したオーガニックの干し無花果。

この干し無花果が美味い。

コロナ前はKALDIにもあったのだが、今は入荷しなくなった。

前菜の盛り合わせ。

アジアン・フード・マーケットの、蒸し鶏とパクチーのやみつきサラダ。

フロプレステージュの、海老とブロッコリーのタルタルサラダ。

時間もワインも料理もたっぷりあるので、のんびりお話ししながら楽しむ。

彼女と過ごす、何時ものホテルでのまったりワインの楽しいステイは続きます。

六本木ヒルズから東京ミッドタウンのイルミネーションはしご鑑賞 ＆ 日本酒試飲、福光屋、六本木 ３

大学時代の友人と六本木で過ごす楽しい夜の続き。

「六本木ヒルズ」のスパニッシュ、『ビキニ・シス』でディナーとたっぷりのワインを楽しみ、けやき坂と66プラザのイルミネーションを鑑賞した後は、六本木交差点に向かう。

メトロハットはBMW仕様。

昔は”バイエルンの狼”が好きで、ミュンヘンにBMW本社を見に行ったことがある。

でも実際に買ったドイツ車はヤナセとのお付き合いから、真っ赤なアウディだった。

六本木通りを六本木交差点まで進み、左折。

向かったのは、「東京ミッドタウン」。

「六本木ヒルズ」のイルミネーションを観たので、「東京ミッドタウン」のイルミネーションもハシゴすることにしたのだ。

まずは、「ガレリア」へ。

立ち寄ったのは、加賀鳶の菰樽が積み上げられた場所。

ここは加賀鳶と福正宗の醸造元、石川県金沢市の「福光屋」のショップ。

ここでは美味い酒を有料試飲できていたのだが、何と止めてしまったとのこと。

それでも無料試飲をどうぞとのことで、遠慮なく飲ませてもらうことに。

最初の酒は、福正宗 純米吟醸 にごり酒 生。

二日前に発売になったばかりの冬季限定酒。

兵庫県産フクノハナを59%まで磨いて醸された酒。

微発泡で旨味が強く、日本酒度は-6だが酸があるので甘く感じない。

二種類目の酒も6日前に発売された冬季限定酒。

福正宗 壽蔵 初あげ しぼりたて 生・原酒 純米。

初あげは、2024BYに初蔵出しされる搾りたての酒。

（BY=酒造年度は、7月1日から6月30日。）

使用米は非開示、精米歩合は70%、アルコール度数は18%と高い。

フレッシュでガツンと来る美味さが堪らない。

三種類目の酒も二日前に発売されたばかりの冬季限定酒。

加賀鳶 極寒 純米 無濾過 生。

使用米は非開示、精米歩合は65%。

無濾過生だけあり、濃醇な美味しさ。

四種類目の酒は、またまた6日前に発売された冬季限定酒。

福正宗 壽蔵 初あげ しぼりたて 生・原酒 純米大吟醸。

素晴らしい吟醸香。

芳醇でありながら切れも兼ね備えた洗練された酒。

使用米は非開示、精米歩合は50%、アルコール度数は17%。

五種類目の酒は初めて見るもの。

能登半島地震で全壊した奥能登の鶴野酒造店の復興を支援するため、倒壊した蔵から運び出した酒米と酵母を用い、福光屋で共同醸造した酒。

鶴野酒造店と福光屋の頭文字をとり、”鶴と福”と命名。

2,300本限定の貴重な酒。

使用米は石川県産五百万石が88%、兵庫県産山田錦が12%で、精米歩合は50%。

これはグラスで大切に味わう。

六種類目、七種類目は、定番の純米吟醸の飲み比べ。

加賀鳶 純米吟醸 冷やおろし。

使用米は長野県産金紋錦80%、兵庫県産山田錦20%、精米歩合は60%。

加賀鳶 純米吟醸 生原酒。

使用米は石川県産五百万石100%、精米歩合は60%。

定番の酒も美味い。

気に入った酒を友人は2本、私も2本を購入。

なかなか楽しい試飲だった。

ガレリア内には、今日から始まったばかりのクリスマス・マルシェ。

（クリスマス・マルシェ：11月14日～12月25日）

アイス・リンクは8日後に開場。

今年のスポンサーはコーセー。

（コーセー・ミッドタウン・アイス・リンク：11月22日～2月24日）

ミッドタウン・ガーデンには今年も”光の散歩道”。

ここも今夜が初日。

（光の散歩道：11月14日～12月25日）

ここは”アンサンブルライツ”。

（アンサンブルライツ：11月14日～12月25日）

幻想的な雪の世界を表現した24万個のシャボン玉イルミネーション。

6分に一度、ミストやシャボン玉が吹き出される。

初日なのでまだ人が少ない。

オジサン二人でワイワイ写真を撮っている姿は決して美しいとは言えないが、楽しいことは楽しい。

ガーデンアーチを渡り、ガーデンテラスからガレリアへ。

最後に、安田侃氏の「意心帰」を撮影し、帰途に就く。

大学時代の友人と過ごす、六本木の楽しい夜でした。

大学時代の友人とのディナーはスパニッシュ、ビキニ・シス ＆ けやき坂イルミネーション、六本木 ２

11月のこと、大学時代の友人と「六本木ヒルズ」のスパニッシュ、『ビキニ・シス』で過ごす楽しい夜の続き。

オリーブ、シャルキュトリー、トマトサラダ、マイクロピンチョスの次は、きのこのアヒージョ。

今夜は一人が急に来れなくなったので、三人分の料理を二人で食べている。

たっぷりの量が嬉しい。

飲んでいるワインは、スペイン、カスティーリャ＝ラ・マンチャ南部の銘醸地、ヴァルデペーニャスでフェリック・ソリスが造る、ヴィニャ・アルバリ、2023年。

ぶどうは、アイレン、ヴェルデホ、ソーヴィニヨン・ブラン。

インカの目覚め、エストレヤード。

エストレヤードは、フライドポテトにチョリソやフライドエッグを乗せて混ぜて食べるスペイン料理。

インカの目覚めって、こんなに美味しかったのかと嬉しい驚き。

白ワインを飲み干すと、赤ワインを抜栓。

白と同じく、スペイン、カスティーリャ＝ラ・マンチャ南部の銘醸地、ヴァルデペーニャスでフェリック・ソリスが造る、ヴィニャ・アルバリ、クリアンサ、2017年。

しっかりした果実味とタンニンを持つミディアム・ボディ。

ぶどうは、テンプラニーリョ100%。

クリアンサはスペインのワイン規格で、24ヶ月以上熟成（内、6ヶ月以上は樽熟成）させたワイン。

イベリコ豚のグリル、シェリーソ－ス。

季節野菜のプランチャ。

イベリコ豚は旨味が強い。

プランチャは鉄板焼きのこと。

イベリコ豚にはテンプラニーリョが良く合う。

〆の料理はパエリアとフィデウアから選ぶことが出来る。

私はパスタで作るフィデウアより米のパエリアが好き。

バルセロナでもフィデウアは人気だが、私はどうしても好きになれなかった。

パエリアパンで届いたが、撮影忘れ。

お店の方が取り分けてくれた。

デザートはバスクチーズケーキ、生クリーム添え。

デザートにも、まだたっぷり残っている赤ワイン。

濃厚で美味い。

これも三皿届いたので、一個半ずつ分けていただく。

二人で三人分の料理を平らげたのでお腹はもういっぱい。

それにワインも飲み過ぎた。

店長さんに見送られ、満腹満足で店をあとにする。

「ウエストウォーク」を出ると、けやき坂イルミネーションを観に行く。

（けやき坂イルミネーション：11月7日～12月25日）

けやき坂のイルミネーションを東京タワーを背景に撮影できる陸橋の真ん中が人気のスポット。

早い時間の東京タワーはダイヤモンドヴェールだったが、何故か今は普通のライティングになっている。

実は先の写真はこんなに多くの人の頭越しに撮影している。

陸橋の東京タワーとは反対側には人が居ないので、道路まで写すことが出来る。

左側にはハイブランドショップが並び、右側の少し先には「グランドハイアット東京」。

陸橋からけやき坂に下りても、歩けないほどの人出。

アトリウムへ移動。

見上げると、森タワーが聳え立つ。

毛利庭園まで来ると、まだイルミネーションが始まっていないのでひっそりと静まり返っている。

ハート形のオブジェは、ジャン=ミシェル・オトニエル作、「Kin no Kokoro」。

背景には森JPタワーと東京タワー。

（毛利庭園イルミネーション：11月26日～12月25日）

友人に、「真実の口に手を入れてみて」、と撮影。

なかなか良いリアクション。

「ローマの休日のオードリーは綺麗だったね。相手役は誰だっけ」と友人。

「グレゴリー・ペックだよ」と私。

もちろん私達が生まれる前の映画だが、こんな話をしていると歳がばれてしまう。

66プラザに戻る。

今夜からここの樹々もイルミネーションで美しく彩られている。

（66プラザイルミネーション：11月14日～12月25日）

あと一週間余りでクリスマスマーケットも始まり、益々賑やかになる。

（クリスマスマーケット：11月23日～12月25日）

森タワーを背景に撮影。

ママンの脚も僅かに見えている。

大学時代の友人と過ごす、六本木の楽しい夜は続きます。