3月のある休日、彼女と丸の内のフレンチでランチの約束。
ランチの前にお買い物。
日比谷側から丸の内仲通りに入る。
休日なのでホコ天になっている。
まず向かったのは、エノテカ丸の内店。
入居する「国際ビル」の建て替えにより3月末で閉店となり、3月中は割引セールを実施中。
家飲み用のワインを買おうと思っていたが、既に棚はガラガラで品数がとても少なくなっている。
買うのを諦め、馴染みのソムリエとお話しすることに。
お隣の一保堂は「新丸ビル」に移転したが、エノテカ丸の内店は完全に閉店となり、移転出店の計画は無いとのこと。
次のお店に向かう。
晴天の休日の正午だが、ホコ天の丸の内仲通りには何故か人の姿が殆ど無い。
「ブリックスクエア」まで来ると、急に人が増えてきた。
増えただけでなく、『ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション』のレジには長い列。
ここでパンを買うのも諦める。
中庭では早咲きの桜が開花し緑も濃くなって、つい先日まで殺風景だった庭が急に明るくなった。
「丸ビル」のマルキューブでは、スタイリスト小沢宏が運営するセレクトショップ「エディストリアル ストア（EDISTORIAL STORE）」による”Live Stock Market”が開催されている。
有名アパレルメーカーが抱えるデッドストックを小沢氏が選別し、新しい価値を与えて販売する催し。
マルキューブに面した人気のレストラン・カフェ、『ザ・フロント・ルーム』には今日も入店待ちの長い列。
そのほとんどが女性客。
「丸ビル」は早くから警備ロボットを導入している。
導入当初は皆さん立ち止まって見ていたが、今では気にする人は全くいない。
地下の専用通路を通り、「丸ビル」から「新丸ビル」に移動。
次の目的の場所は「新丸ビル」の地下のショップ。
いつの間にかカレー屋さんが出来ている。
『スパイス・シアター』は五日前にオープンしたばかりとのこと。
『ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション』で買えなかったので、『ポワン・エ・リーニュ』でパンを購入。
右の長い列は、店の奥にあるレストランへの入店待ち。
ディナーは予約来るが、ランチは予約不可なのだ。
パンの購入客は左側から入店できるので、待ち時間無し。
次に立ち寄ったのは、京都の一保堂茶舗。
ここは「国際ビル」から移転したばかりの新店舗。
普段使いの茶葉を購入。
予約時間が近付いたので、ランチのお店がある「丸の内テラス」に向かう。
彼女と待ち合わせているお店は、『エスプリ・ド・タイユヴァン』。
パリのグラン・メゾン、『ル・タイユヴァン』の料理をカジュアルに楽しめるお店だ。
（『エスプリ・ド・タイユヴァン』は残念なことに6月30日に閉店。現在は空き店舗となっています。）
ウォークインセラーには『ル・タイユヴァン』厳選のフランス・ワインがずらりと並ぶ。
彼女が到着する前に、店長の花井さんと相談しながら今日のボトルを選ぶ。
何時もはブルゴーニュを選んでいるので、今日は趣向を変えてローヌを選んだ。
ところが彼女が到着し、飲みたいブルゴーニュ・ワインがあるというので、変更。
予約しているカンター席に座ると、今日の料理を選ぶ。
左側は、メイン料理にスープ、パン、コーヒーが付いたランチメニュー。
右側はコース料理で、Aコースはメイン料理にスープ、パン、オードブル、デセールが付いたもの。
Bコースは、Aコースのメイン料理が二皿になったもの。
何時ものとおり、メイン二皿のフルコースを選ぶ。
先ずは冷えたスパークリングワインで乾杯。
チリのコンチャ・イ・トロのワイナリー、マイカス・デル・リマリが造る、エスパス・オブ・リマリ、ブリュット。
キレの酔い辛口のスパークリング。
セパージュは、シャルドネ87%、ピノ・ノワール13%。
本日のスープは、牛蒡のヴルーテ。
牛蒡の臭みは全く無く、濃厚な味わいの滑らかなヴルーテ。
自家製のパンが届く。
このパンが美味いのだ。
彼女と過ごす、丸の内の楽しい午後は続きます。
