8月のこと、ちぃさんと浅草のビアガーデン、『納涼ハレテラス』で過ごす楽しい夜の続き。
今夜は広い面積を二人だけで占有し、ソファーで寛ぐことができるラグジュアリーコースを堪能している。
シーフード、野菜を焼いた後は、肉を焼き始める。
和牛ランプ肉ステーキ、ビーフ一本せせり肉、豚ロースブロック、ベーコンブロック。
肉に合わせ赤ワインを少し味見。
好みではないので、これ以上は飲まないことにする。
まずは、豚ロースブロックとベーコンブロック。
なかなか美味しそうに焼けた。
ここでカクテルを作ることにする。
若い頃から家にミニバーを作りシェーカーを振っていたので、カクテル作りはお手の物。
ちぃさんに、これが関東風、これが関西風の振り方だよと実演。
ウォーキングをしているので、こうして見ると結構日焼けしている。
計量カップを使わなくても、カクテルグラス二杯に丁度の量を作ることができる。
表面張力状態だったので、二人ともひと口啜ってから乾杯。
マティーニはステアではなく、シェイクで作った。
ベルモットの比率を低くしているので、かなりドライでハード。
続いて牛肉二種、和牛ランプ肉ステーキ、ビーフ一本せせり肉を焼く。
マティーニのあとは、マルエフの黒。
真空ステンレスマグカップなのでビールが温まらないのが嬉しい。
肉が焼けてくると、パンも軽く焙ることにする。
ビールを飲んでお話ししていると、肉に火が通り過ぎてしまった。
専有面積が広すぎてソファーからBBQコンロまでは10mほども離れているので、行ったり来たりが大変。
肉に合わせてカクテルをもう一杯。
だんだん陽が落ち暗くなってきた。
スカイツリーを背景に乾杯。
今度はジェームズ・ボンドお気に入りのシェイクして作るウォッカマティーニ。
肉は焼き過ぎてしまったが、柔らかくて美味いのでひと安心。
ようやくスカイツリーに明かりが灯る。
今日は曇りで風があるので暑くない。
雷雨を心配したが、大丈夫なようだ。
ちぃさんはソファー席で寛いでいる。
私が飲んでいるのは、イタリアのプレミアム・ビール、ペローニ。
今夜も飲み過ぎ。
リゾットが出来上がった。
魚介のペスカトーレリゾット。
シーフードがいっぱい入っていて美味い。
リゾットを食べ終わると、デザートを火にかける。
マシュマロとパイナップルの甘いチョコレートソース。
スイーツが苦手なちぃさんは、一口でギヴアップ。
私が一人で美味しくいただく。
このあとにも何かカクテルを作って飲んでいる。
写真はあるが、記憶は無い。
時間も遅くなり、ビアガーデンに残る客も減ってきた。
帰ろうとすると、スタッフの方が気を利かせ、「記念写真を」とのことで撮影してもらう。
山口県柳井市の名物、”やない金魚ちょうちん”のなかを通って帰途に就く。
ちぃさんと過ごす、浅草での楽しく弾けたラグジュアリーな夜でした。