《レポ》ナイフでの完璧なシフォンの型外しが、ここに爆誕！
『おくりものにしたくなるパン作り』『小麦粉と米粉♡メルティシフォンケーキ』東京江戸川区葛西サロンドビスコットメルティシフォンケーキノンオイル米粉シフォン「KOMECO」先日のレッスンにお越しの２人のTさまお二人揃って、ナイフでの完璧なシフォンの型外しが、爆誕しました！つるぴか～！！！これまでに何度かブログでも書いている専用ナイフでの型外し上手くいけば天国下手したら地獄といったら大げさかもしれませんが💦コツをつかむのがなかなか難しいのです。もちろん、初回からつる！っと出来る人もいればなかなか出来ないこともある…（私は出来ない派でしたよ）私が空の型をつかって「こんな風にナイフの刃を当ててこんな角度で進みますよー」と、お伝えするけれど人によっては違う角度のほうがやりやすかったりもしますし個人差が大きいのが実のところ。でもこの日のお二人は私のレクチャー通りに慎重にナイフを動かしたら過去イチの出来栄えに！！嬉しすぎますね！！レッスンでの型外しは14センチ型ですので小さくてやりやすいです。17センチ型になると少し難易度は上がりますが刃を当てる角度やナイフを持つ位置など重要な要素は変わりません。ぜひ、諦めることなく練習を重ねてくださいね。レッスンの前に私が準備するシフォン…生徒さま、みなさまに美しく型出ししてもらえるよう美味しく食べていただけるよう心を込めて丁寧にお作りしています。✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ノンオイル米粉シフォン「KOMECO」コースレッスン・パート1＜全5メニュー＞プレーンを含むベーシックなメニュー プレーン 紅茶オレンジ カフェモカ アップルシナモン ココアバナナマーブル¥37,000『《米粉ノンオイル》バラエティ豊かな、全10メニュー』『おくりものにしたくなるパン作り』『ふわしゅわ♡メルティシフォンケーキ』東京江戸川区葛西サロンドビスコットノンオイル米粉シフォンケーキレッスン『KO…ameblo.jp予習・復習にいつでも見られる動画付き型外し・ラッピングの練習付きアフタヌーンティーみたいなティータイム付きシフォン作りに便利な道具はこちら「おくりものにしたくなるパン作り」「小麦粉と米粉♡メルティシフォン」＜東京・江戸川区葛西の自宅教室＞Salon de Biscotto（サロンドビスコット）♥ランチ付♥ラッピング付♥お片付け無し【私のこと】♥講師プロフィール【現在のレッスン】♥パン＆シフォンケーキ・講座一覧【レッスン日程＆予約】♥パン＆シフォン・レッスン日程＆予約【どんな教室なの？】♥自宅教室のご紹介【ブログ以外のSNS】♥ホームページ♥インスタグラム【アクセス】♥教室へのアクセス【LINE公式アカウント】♥レッスン情報、空席情報などをお知らせしています※お名前や個人情報はこちらには伝わりませんので、お気軽に登録／解除できます
