みなさま、こんにちは。
今日は4月パン教室の
ご案内です♡
４月
『バゲット』
「一度は作ってみたい」
思う方も多い、ハード系パンの代名詞
バゲットが、レッスンに登場です♡
シンプルがゆえに
難しさもあるパンですが
自分で焼けば美味しさも
きっと格別なハズ…
ハード系パン作りに苦手意識がある方も
一度、ご一緒にチャレンジしてみませんか？
今回は
微量ドライイーストで
生地を仕込み
四角いタッパーで生地作り
冷蔵庫で低温発酵します。
レッスンでは
一次発酵済みの生地をご用意しておき
成形からの作業となります。
バゲットは生地作りから
良いパンへの道がスタートしますので
お家でも作れるようになりたい方は
ぜひ、生地作りもしてください。
（ご希望制です）
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
【 レッスン日程】
4/1（水）10:30
4/2（木）10:30
4/3（金）10:30
4/4（土）14:00
4/5（日）10:00
4/8（水）10:30
4/10（金）10:30
4/11（土）10:00
4/12（日）10:00
4/15（水）10:30
4/18（土）10:00
4/19（日）10:00
4/29（水祝）10:00
4/30（木）10:30
5/1（金）10:30
平日は４名様以上
休日は5名様で
貸切も承ります。
お早目にご相談くださいね！
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
＜ ご予約方法 ＞
2/18（水）20:00～
予約スタートです
お時間になったら
・お名前
・ご希望日（複数可）
・お持ち帰り生地の有無
を、LINEしてください。
みなさまとご一緒に
パン作りできますこと
楽しみにしております♡
「おくりものにしたくなるパン作り」
「小麦粉と米粉♡メルティシフォン」
＜東京・江戸川区葛西の自宅教室＞
Salon de Biscotto（サロンドビスコット）
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