こんにちは。

東京・葛西の

自宅パン&シフォンケーキ教室の

Salon de Biscottoです。

「サロン・ド・ビスコット」と読みます。


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東京都江戸川区

葛西駅から徒歩9分ほどの
白いインテリアの自宅キッチンにて

「美味しい&楽しい時間をご一緒に」

をコンセプトに
サロンスタイルの自宅教室を

2013年から開催しています♪

 

 

サロンスタイルって?

 

スパルタな講座!ではなく

ゆっくりパン&シフォンケーキ作りを楽しみ

リラックス&リフレッシュできる空間です。

 

メンバー様同士の

おしゃべりや情報交換などを含めて

美味しい&楽しいを満喫できる

癒しの空間になりたいと思っています。

 

ですので

 

♥ランチ&ティータイム付き

※シフォンレッスンはティータイムのみ

♥ラッピング付き

♥お片付け無し!

 

の三拍子を揃えていることを

サロンスタイル呼んでいます。

 

 

 

 

 

パンとシフォンケーキ、2種類のレッスンがあります

 

 

パン教室

 

 

 

パン教室のコンセプトは

『おくりものにしたくなるパン作り』

 

おいしくて、見た目も可愛い♪

誰かにプレゼントしたくなるような

パン作りをお伝えしています。

 

 

ホシノ天然酵母・ドライイースト・自家製酵母など
いろいろな種類の酵母を使って焼いています。

 

 

平日:10:30~13:30

土日:10:00~13:00 / 14:00~17:00


のお時間帯での開催です。

 

 

4~5名様までの少人数で、わいわい楽しく


・月替わりメニューのパン作り
・手作りランチ
・カフェ風ドリンク
・焼き立てパンのご試食
・ラッピングしてお持ちかえり


など、盛りだくさんの楽しい時間をお過ごしいただいてます。

 

 

ご参加いただける方

 

 ☑パン作り初心者さま

 ☑パン作り経験者さま

 ☑同業の方(パン教室講師等)

 ☑お1人で作業が出来る方

 ☑性別・年齢は問わず、どなたでもOK

 

 

パン作りが初めての方も

たくさんお越しいただいています。

 

きれいに焼けるようサポートいたします。

ご安心くださいね。

 


詳しい内容などは
ホームページもご覧くださいませ。

 

 

 
 
 
 
 
 
 

ノンオイル米粉シフォンケーキ教室

 

 

 

♡グルテンフリー…国産米粉使用

♡オイルフリー…油不使用

♡ローカロリー…体に優しい

 

3つの「体にうれしい」シフォンケーキ!

 

『KOMECO by Melty Chiffon Cake』

 

 

全10メニューのコース制レッスン

 

 

①パート1(5メニュー)

\37,000

 

・プレーン

・紅茶オレンジ

・カフェモカ

・アップルシナモン

・ココアバナナマーブル

 

 

②パート2(5メニュー)

 

・杏仁フルーツ

・抹茶大納言

・ピンクグレープフルーツ

・きな粉ラムレーズンホワイト
・濃厚トリプルチョコレート

 
 

シフォンケーキ作りが初めての方でも

ふわふわ、しっとり、ちゃんと膨らむ

ノンオイル米粉シフォンケーキが焼けるよう

丁寧にレッスンいたしますので

どうぞご安心ください。

 

 

基本の小麦粉シフォンレッスン

未受講の方でもOKです。

受講済の方も大歓迎です♡

 
 
基本の小麦粉シフォンレッスンと同様に
完全オリジナルのレシピ
 
 

シフォン作り初心者だった講師が

失敗を重ねつつ

試行錯誤しながら開発した

時間&回数が明確でわかりやすい

「簡単メルティ・メソッド」

 

 

視聴期限なし!

おうちでの予習復習に役立つ

まるで先生が隣にいるみたいな

「動画付きレッスン」

 

 

おうちでシフォンケーキを

もっと美味しく楽しむための

アイデア満載!

アフタヌーンティータイム付き

 

そして

 

 

シフォンケーキ作りを楽しむだけでなく

 

「自宅でシフォン教室を開催したい」

「レッスンメニューに加えたい」

 

という方のために

商用利用可能なライセンスコース

もご用意しています。

 

 

 

ご参加いただける方

 

 ☑シフォンケーキ作り初心者さま

 ☑シフォンケーキ作り経験者さま

 ☑同業の方(パン・シフォン教室講師等)

 ☑メルティシフォンケーキの教室を開講したい方

 ☑シフォンケーキのライセンスが欲しい方

 ☑お1人で作業が出来る方

 ☑性別・年齢は問わず、どなたでもOK

 

 
 
 
 
 
 
 

基本の小麦粉シフォンケーキ教室

 

 

 

基本の小麦粉シフォンケーキ教室の

コンセプトは

 

『たまご3コで作る♡ふわしゅわ食感』

 

 

手軽な材料で作れて

お店で買うよりずっと美味しい♪

普段着のおやつ。

 

 

そんなシフォンの名前は

『メルティシフォンケーキ~KOMUGI』

 

 

シフォン作り初心者だった講師が

失敗を重ねつつ

試行錯誤しながら開発した

 

 

時間&回数が明確でわかりやすい

「簡単メルティ・メソッド」

 

 

シフォンケーキ作りを早く・ラクチンに

成功へ導きます♪

 

さらに

 

予習&復習に役立つ

「動画付きレッスン」なので

 

 

シフォン作り初めて方はもちろん

シフォン経験者さんでも

「家では上手に焼けなくて…あせる

という方にも、おススメ♪

 

 

自宅でも講師と一緒に

シフォン作りをしているような

気持ちになれますよ。

 

 

おうちでシフォンケーキを

もっと美味しく楽しむための

アイデア満載!

アフタヌーンティータイム付き

 

 

そして

 

 

シフォンケーキ作りを楽しむだけでなく

 

「自宅でシフォン教室を開催したい」

「レッスンメニューに加えたい」

 

という方のために

商用利用可能なライセンスコース

もご用意しています。

 
 
 

 

ご参加いただける方

 

 ☑シフォンケーキ作り初心者さま

 ☑シフォンケーキ作り経験者さま

 ☑同業の方(パン・シフォン教室講師等)

 ☑メルティシフォンケーキの教室を開講したい方

 ☑シフォンケーキのライセンスが欲しい方

 ☑お1人で作業が出来る方

 ☑性別・年齢は問わず、どなたでもOK

 

 

    

現在

「基本の小麦粉シフォン」

レッスンは

 

 

・習えるメニューは全10種類

 

プレーン・紅茶・バナナ

味噌きな粉・抹茶マーブル

濃厚黒ごま・はちみつ

ココアチョコチップ

リッチマロン

オレンジココアマーブル

 

 

・1回のレッスンで2種類作る

全5回のレッスン

 

 

・完全マンツーマンレッスン

 

 

・日程はリクエスト制

 

 

での開催となります。

 

 

完全マンツーマンレッスンなので

お日にち、時間は、あなたに合わせて

ご相談が可能です♪

 

 

レッスン料金

¥63,000

 


 


さらに詳しい内容などは
ホームページでご紹介しています。

 

 

 

 
 
 

 
 
 

自宅レッスンの予約方法

 

初めてパン教室・シフォン教室へ

参加ご希望の方は

LINE公式アカウントにご登録くださいね。

 

 

 


 

 

~ レッスン参加の流れ ~

 

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② 登録者全員に、定期or不定期に、レッスン案内が届きます

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③ 予約・お申込み

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④ レッスンに参加

 

 

1対1でお話もできますので

レッスン申し込み前のご相談・ご質問も

お気軽にメッセージ送ってくださいね。

 

 

お名前や個人情報は

こちらには伝わりませんので

気軽に登録/解除ができます。

 

 


【重要】サロンドビスコット(パン&シフォン教室)へ参加ご希望の方は、こちらのページをご一読のうえ、お申し込みくださいませ。
 

 

 

 

皆様のお越しを、おまちしております。

 

 

 


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 「おくりものにしたくなるパン作り」
「小麦粉と米粉♡メルティシフォン」
<東京・江戸川区葛西の自宅教室>
Salon de Biscotto(サロンドビスコット)
♥ランチ付♥ラッピング付♥お片付け無し


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