ミシュランガイド京都 大阪 神戸2011 [大阪・神戸]
©MICHELIN2010
ミシュランガイド京都 大阪 神戸2011
2010年10月22日より販売（価格2,250円）。
amazonで事前予約で購入済。
今年から神戸も入って、さらに行きたいお店が増えました
今後のお店探し用参考
メモとして。
リンクしているお店は行ったことがある店。
ミシュランガイド東京 2010（1つ星）
ミシュランガイド京都・大阪 2010
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レストランの快適度を示すスプーン＆フォークマーク
豪華で最高級
最上級の快適さ
非常に快適
快適
適度な快適さ
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3つ星 大阪3軒＋神戸2軒 5軒（2/5）
そのために旅行する価値がある卓越した料理
＜大阪＞
柏屋
（日本料理）＠吹田市
太庵（日本料理）＠中央区
ハジメ
（現代風フランス料理）＠西区
＜神戸＞
カ・セント④
, ③
, ②
, ①
（フュージョン）＠中央区
子孫（日本料理）＠西宮市
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2つ星 大阪12軒＋神戸10軒 36軒（3/36）
遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理
＜大阪＞
アキュイール
（現代風フレンチ料理）＠北区
味吉兆 堀江（日本料理）＠西区
花祥（日本料理）＠貝塚市
カハラ⑯ , ⑮
, ⑭
, ⑬
, ⑫
, ⑪
, ⑩
, ⑨
, ⑧ , ⑦
, ⑥
, ⑤
, ④
, ③
, ②
, ①
（フュージョン）＠北区 
未UP
牛寶（牛肉料理）＠北区
弧柳（日本料理）＠北区
鮨 原正（寿司）＠天王寺区
斗々屋（日本料理）＠北区
フジヤ 1935② , ①
（フュージョン）＠中央区 未UP
本湖月（日本料理）＠中央区
桝田（日本料理）＠中央区
与太呂 本店（天ぷら）＠中央区
＜神戸＞
あめ婦（日本料理）＠芦屋市
麤皮（ステーキハウス）＠中央区
玄斎（日本料理）＠中央区
山荷葉（日本料理）＠中央区
直心（日本料理）＠西宮市
鮨 生粋（寿司）＠東灘区
鮨 まつ本（寿司）＠西宮市
たか木（日本料理）＠芦屋市
百味処 おんじき（日本料理）＠中央区
やまなか（天ぷら）＠中央区
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1つ星 大阪75軒＋神戸38軒 113軒（2/113）
そのカテゴリーで特に美味しい料理
＜大阪＞
味吉兆 大丸心斎橋（日本料理）＠中央区
あやむ屋（焼き鳥）＠福島区
文目堂（そば）＠中央区
一汁二菜 うえの 豊中（日本料理）＠豊中市
一汁二菜 うえの 箕面（日本料理）＠箕面市
一宝 本店（天ぷら）＠西区
伊万邑（日本料理）＠西区
味酒 かむなび（居酒屋）＠中央区
梅市（日本料理）＠中央区
エテルニテ（フランス料理）＠西区
懐食 清水（日本料理）＠中央区
花外楼（日本料理）＠中央区
かが万（日本料理）＠北区
き川（日本料理）＠中央区
き川 浅井（日本料理）＠中央区
北むら（すきやき）＠中央区
錦水（日本料理）＠中央区
故宮（中華料理）＠北区
このは（日本料理）＠西区
コンヴィヴィアリテ（フランス料理）＠西区
魚菜処 光悦（日本料理）＠中央区
さか本（日本料理）＠北区
作一 本店（日本料理）＠中央区
桜会（新日本料理）＠豊中市
桜会 とよなか（新日本料理）＠豊中市
芝苑（日本料理）＠北区
香桃② , ①
（中華料理）＠
ザ・リッツ・カールトン大阪（北区） 未UP
旬彩天 つちや（天ぷら）＠吹田市
旬菜 山﨑（日本料理）＠吹田市
新太呂（天ぷら）＠北区
鮨 さえき（寿司）＠北区
鮨 尽誠（寿司）＠中央区
寿し処 黒杉（寿司）＠北区 未UP
鮨処 さか卯（寿司）＠北区
すし処 広川（寿司）＠都島区
寿し芳（寿司）＠北区
千成寿司（寿司）＠東淀川区
たかま（そば）＠北区
田むら（ふぐ）＠此花区
蔦屋（そば）＠中央区
天繁（天ぷら）＠中央区
天笑（そば）＠枚方市
トゥールモンド（フランス料理）＠西区
松（日本料理）＠堺市
とみ乃家（日本料理）＠北区
ながほり（居酒屋）＠中央区
なにわ 翁（そば）＠北区
のとや（おでん）＠福島区
ひらいし（天ぷら）＠北区
びんびや（居酒屋）＠北区
ふくのや（ふぐ）＠北区
藤久（日本料理）＠中央区
ふじ久（日本料理）＠北区
堀垣堂（居酒屋）＠北区
凡（串揚げ）＠北区
本多（日本料理）＠中央区
まつもと 永楽（日本料理）＠北区
まつもと 堂島（日本料理）＠北区
松弥（日本料理）＠北区
まる作（日本料理）＠北区
萬（天ぷら）＠北区
万ん卯（おでん）＠北区
万ん卯 別館（おでん）＠北区
ゆうの（日本料理）＠中央区
ユニッソン・デ・クール（現代風フランス料理）＠北区
よし光（ふぐ）＠北区
よし留（日本料理）＠北区
よし乃（日本料理）＠豊中市
ラ・ベ（フランス料理）＠ザ・リッツ・カールトン大阪（北区）
リュミエール（フランス料理）＠中央区
ル・コントワール・ド・ブノワ（フランス料理）＠北区
ルポンドシエル
（現代風フランス料理）＠中央区
六覺燈（串揚げ）＠中央区
蘆月（日本料理）＠北区
ワサビ（串揚げ）＠中央区
和洋遊膳中村（新日本料理）＠中央区
＜神戸＞
あ～ぼん（串揚げ）＠芦屋市
あんばい（そば）＠西宮市
一宗（日本料理）＠中央区
植むら（日本料理）＠中央区
有漢や（そば）＠西宮市
栄ゐ田（居酒屋）＠中央区
オルフェ（フランス料理）＠中央区
桂山荘 蓬莱の郷（日本料理）＠西宮市
かぶらや（そば）＠芦屋市
魚吟 土井（日本料理）＠灘区
欽山（日本料理）※旅館＠北区
有馬温泉
神戸 阿兆（日本料理）＠
小猿（日本料理）＠中央区
魚菜 きし（日本料理）＠中央区
しげ松（日本料理）＠中央区
紫匂（日本料理）＠中央区
ジュエンヌ（フランス料理）＠東灘区
しらはま（日本料理）＠中央区
仁（日本料理）＠芦屋市
鮨 栄美古（寿司）＠中央区
寿志 城助（寿司）＠中央区
雪月花（鉄板焼）＠中央区
樹（ステーキハウス）＠中央区
東京 竹葉亭（うなぎ）＠西宮市
なが坂（日本料理）＠中央区
はし野（日本料理）＠中央区
はた田（日本料理）＠西宮市
藤はら（天ぷら）＠中央区
伏見（寿司）＠中央区
松喜（日本料理）＠中央区
丸安（ふぐ）＠西宮市
三木（日本料理）＠中央区
みやす（ステーキハウス）＠中央区
むら玄 芦屋川（そば）＠芦屋市
むら玄 有馬（そば）＠＠北区有馬温泉
メゾン・ド・ジル（フランス料理）＠芦屋市
よう山（日本料理）＠西宮市
和懐食 かなやま（日本料理）＠中央区