レトルトのミートソースと、餃子の皮でお手軽にラザニアを作ってみました。
茄子とアボカドを入れたこともあり、厚さの関係で「餃子の皮ラザニア」が1層しかないっていうね(^_^;)
ラザニアなんだか、ミートグラタンなんだかって感じですが、
パンのおかずにおいしかったです(^^)（やっぱりミートグラタンなんじゃ(^_^;)）
もし可能なら、何層か「餃子の皮ラザニア」を増やしてみてください！
インスタントのミートソースも、スパイスを入れることでちょっと本格的な味に。
本当にお手軽なので、連休の朝御飯に是非お試しください！
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材料
・レトルトミートソース（2人分） ── 1袋
・なす ── 1本
・アボカド ── 1個
・餃子の皮 ── 4枚
・ピザ用チーズ ── 50ccくらい
・◎GABANナツメグ ── 3振り
・◎GABANセボリー ── 3振り
・GABANパプリカ ── 適量
詳しい作り方
01
アボカドも半分に切って種を取り、7mm厚の輪切りに切る。
02
03
中が温かくなり、チーズがこんがり焼けたら出来上がり♪
パプリカを振りかけて彩りを添える。
最近のオーブンにはグラタンコースってだいたい付いているかと思うのですが
ない場合は200℃で15分くらいから様子を見ながら加熱してください。
中が温かくなって、表面のチーズがこんがりしたらＯＫです。
グラタンコースがある場合でも、冷凍グラタン専用コースしかないオーブン（私が前に使っていたオーブンレンジはそういうオーブンでしたσ(^_^;)）とかでも、
とりあえず掛けてみて、表面がこんがりしてきた頃に止めるので大丈夫。
（ちょー適当(;^_^A）
最近レンジを買い変えて思うのは、
レンジによって加熱の加減って、ホントまちまちだってこと。
なので、グラタン機能があってもうまくいかないこともあろうかと思います(^▽^;)
そんな時は「よきにはからへ」で、加熱を加減してくださいね！
（そんなレシピあるかーーーーというお怒りの声が聞こえそう(((( ;°Д°))))）
今回使ったスパイスはこちら
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母はいまだ入院中。
私もかなりバタバタしていますが、インスタントのミートソースってホント大助かり♪
パスタに絡めるだけじゃなく、こんな風にラザニアにしたり、ミートグラタンにしたり、
タコライスにも応用できて、いろいろ便利♪
インスタントチックな風味が気になるときは、スパイスが大活躍！
スパイスをプラスすると、ちょっと本格的な風味になっておいしいです。
●電子書籍を作ってみました～！
Kindle Unlimited 読み放題にも対応しています。よろしければ読んでみてください。
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2013/5/28 「生貯蔵酒と楽しむおつまみレシピコンテスト」 で「勇気凛りんさん賞」をいただきました。
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2013/11/24 毎日使えるヤマキのかつお節レシピ おいしい料理はかつお節で決まり/幻冬舎ルネッサンス
に私の考案したレシピを掲載していただきました。
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2016/2/10～12 東京ビッグサイトで開催された
「スーパーマーケットトレードショー」のハウスさんのブースで
を紹介していただきました。
▽▲▽▲▽レシピブログ「くらしのアンテナ」に紹介されました。▲▽▲▽▲
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