ローフードパーティの写真
ナマステ(⌒-⌒)ニコニコ
ついてるローフードマイスター☆★*:;;;すずらん;;;:*☆★。です。
先日、立石さんのオフィースでローフードパーティを
しました。
RAW FOODとは”生の食べ物”の意味です。
野菜・果物などに含まれる酵素を体内に
取り入れ本来の美と健康を取り戻す食事法の事です。
この概念は古くは紀元前・医学の父ヒポクラテスの
時代の哲学を起源とし 19世紀の医師たちによって
体系つけられたナチュラルハイジーン(自然と共に生きる哲学)を背景とし、
近年になり酵素栄養学という最新の栄養学として注目されています。
アメリカでは数年前からニューヨークやロサンゼルスの
セレブたちに広まり ブームになっています。
人数が多かったので、沢山作りましたが
なんとか出来て良かったです。
ここに見えないけど、パセリチップスが好評でした。
作り方は生パセリを洗って水気を吹き取り
ボールにオリーブ油少々とクレージーソルトを
適量入れます。
そして、48℃以下で3~4時間ディハイドレーターに
かけます。
ディハイドレーターはあまり持っていないと思うので、
今頃は天日干しでもいけるんじゃないかしら?
あるいはオーブンの発酵だと風は無いけど
温度はOKですね!
ビールのおつまみにぴったりですよ
チュース(ドイツ語でバイバイ)
8月の満月は25日だから忘れないでね
スピリチュアル霊視除霊
&コーチング立石さん
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★.・゚お読み頂き感謝します★.・゚
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きょうも最高!ついてるわ。
私の人生って素晴らしい!
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