さくら~♪

かりんのハワイ日記


サクラ~♪

かりんのハワイ日記


いつもステキですがとってもステキなニコラの春。

ニコラファンの方はぜひ食べてみてほしいです^^


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初ニコラなお友達2人と一緒に

3人で大好きな三軒茶屋のcafe Nicolas(ニコラ)へ行って来ました♪


3月になってから初訪問♪

メニューをみると春なメニューが。

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楽しみ♪


まずは

ロマネスキと加賀れんこんのマリネ
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とってもさっぱり


そして

とちおとめとうどのサラダ

春!

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いちごにうどなんてまさに春。

かわいい姿ですが、とっても爽やか。おいしいです。


そしてパスタは
信濃地鶏とスナップエンドウのパベッティーネ
とオーダーしたメニューがこちら♪


カワイイ!

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地鶏の味がしっかり♪

地鶏のダシがとってもよく絡んだパスタにスナップえんどう、

そしてその周りにはサクラのパウダーが。


これにはびっくり!

こういうセンス本当にステキだなぁって。

これはぜひ食べてみてほしいです。


そしてメインに登場の

めばると筍のアクアパッツア
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これがもうおいしくて。

サカナの下には菜の花。そしてタケノコとまさに春づくし



そしてデザートももちろん♪

まずはパフェ。

今月3月はサクラのパフェ。

去年大好きだったサクラ・モモ・ウメのアレンジ。


サクラあん

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そしてソルベは大好きな赤モモのソルベ。

そしてミラベルがウメのようなアクセントを。

桜・桃・梅

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お汁粉のようなベースには豆がに道明寺粉のお餅がコロコロ。



そして昭和なショートケーキは旬のいちご

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そして今の季節のタルトは

日向夏のタルト。
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金柑などの柑橘で飾られた春を感じるタルト。

柑橘&チーズの組み合わせって最強ですよね。


最後はコーヒーと
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のんびりいただいて楽しいニコラの夜。

今日も沢山ごちそうさまでした^^



オボエガキめも。

はじめましての訪問

②お友達と待ち合わせにふらりと(この日はマイルド)写真なし

川中島白桃のパフェ&昭和のショートケーキ(川中島白桃)

④長野産川中島白桃のパフェ(赤桃のソルベ)&パスタ

⑤夜デート 川中島白桃のクレープシュゼット

洋梨のパフェ

5種類の葡萄パフェ&素敵なランチ♪

⑧ケーキ&ケーキ

⑨キャラメルのタルトと梨のタルト

⑩マロンパフェ

⑪山浦さんの信州黄金軍鶏 ポロ葱のソースにタルトタタン

⑫クリスマスディナー&クリスマスケーキ

ニコラのいちごパフェ
ニコラのパスタに限定チョコレートロールケーキ

ニコラで色々夜ごはん&柑橘のパフェ①

⑯ニコラでパスタ&柑橘のパフェ②

⑰パスタのランチに桜のパフェ

⑱ニコラ1周年♪スコーン!

⑲琉球島豚バ ラ肉のグリルに新緑感じる抹茶パフェ

チェリーパフェ&山浦さんの信州黄金軍鶏とファッロのサラダ添え

21 桃とスモモのパフェがスタート

22 感激な白桃の温製パスタ
23 桃三昧な素敵ディナー &川中島白桃のパフェと再会♪

24 川中島白桃のパスタにパフェ&シャコのパスタも

25 川中島白桃三昧な夜

26 ランチと葡萄パフェ

27 ランチと柿のパフェ

28 2人でのんびり秋なニコラディナー柿のパスタに和栗のパフェ

29 美味しいゴハンにデザート楽しい女子会

30 今年も一緒にクリスマスを

31 年明けはデザート♪「いちごのパフェ」

32 ファッロと栗のミネストラ&4種の柑橘とチョコレートのパフェ

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