今日もまた暑くなりそうな日です.
昨夜は友人と楽しいひと時を過ごしました.
時々息抜きをするのって、やっぱり必要ですね~
わが家の朝ごはんはこちらです.
冷蔵庫一掃作戦中ですが、保存食も使いたいところ.
3種類を出して、こんな風にしました.
らっきょうワカメとちりめん山椒をご飯に乗っけます.
らっきょうとワカメって、食感がかなり違いますが、合わせると意外と相性が良いですね.
お醤油で味付けをしました.
<らっきょうワカメ>
![レシピ](https://www.recipe-blog.jp/recipe.gif)
材料:2人分
生わかめ・・・一握り
らっきょう・・・6個
醤油・・・小さじ1
熱湯・・・1カップほど
作り方:
1.生わかめはお湯にさっと漬け、水気を切って粗く刻む.
2.半分に切ったらっきょうを混ぜ、醤油小さじ1を垂らす.
あとは熱々ご飯に乗せるだけ.
今週は平日も今日でおしまい.
頑張りましょう~
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いつもありがとうございます
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