今朝は雨模様です
ガッツリではないけど、ごくごく弱く降っている感じ.
朝ごはんは、昨日買ったgoutのパンにおかずを付けました.
おかずは、少し前の晩ごはんで余った肉種を冷凍保存していたものを使って.
黒ゴマミートボールのフレッシュトマトソースです！
＜黒ゴマミートボールのフレッシュトマトソース＞
材料： 3人分
黒ゴマつくねバーグ種・・・100g分
トマト・・・1個
インゲン・・・6本
作り方：
１．トマトは1cm角に、いんげんは1cmの斜め切りにする.
２．弱火のフライパンに黒ゴマバーグをスプーンで一口大にすくい取って並べる.
３．3分ほど焼いたら裏返し、1の野菜を入れてフタをし、3分蒸し焼きにする.
パンはドライフルーツたっぷりのハード系.
美味しかったです！！
また1週間の始まり.
今週も元気にいきましょう
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