今日の息子のお弁当です.
いろいろ入れて、にぎやかになりました
メインは牛肉ソテーとジャガイモのガレットかな～
実家から届いたベビーニンジンのソテーも目立ってるかも
他は、ピーマン、ミニトマトはそれぞれフライパンで焼きました.
牛肉ソテーは塩コショウで焼いただけです.
ガレットのレシピを書いておきますね！
＜お弁当用じゃがいもガレット＞
材料： 5個分
ジャガイモ・・・1個
薄力粉・・・大さじ1
粉チーズ・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/8
作り方：
１．ジャガイモは千切りにし、さらに3cmほどに切る.
２．ほかの材料と合わせて混ぜる.
３．多めにオリーブオイルを塗った弱火のフライパンに5等分して丸く広げ、両面をこんがりと焼く.
ご飯を炊く
パンを焼き始める
ゆでたまごを作る
ニンジンを切って焼く
ピーマンとトマトも切って焼く
ジャガイモガレットの準備をする
ニンジンなどできあがり
ジャガイモガレットを焼き始める
玉子サラダを作る
保温ジャーを温める
ジャガイモガレット出来上がり
パン焼き上がり、サンドする
牛肉をソテーする
朝ごはんを食卓へ
牛肉出来上がり
盛り付け
今週は木曜日からテスト期間の息子君.
がんばれ～
家族のイチオシ☆レシピリスト更新しました→こちら★☆★
いろいろ入れて、にぎやかになりました
メインは牛肉ソテーとジャガイモのガレットかな～
実家から届いたベビーニンジンのソテーも目立ってるかも
他は、ピーマン、ミニトマトはそれぞれフライパンで焼きました.
牛肉ソテーは塩コショウで焼いただけです.
ガレットのレシピを書いておきますね！
＜お弁当用じゃがいもガレット＞
材料： 5個分
ジャガイモ・・・1個
薄力粉・・・大さじ1
粉チーズ・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/8
作り方：
１．ジャガイモは千切りにし、さらに3cmほどに切る.
２．ほかの材料と合わせて混ぜる.
３．多めにオリーブオイルを塗った弱火のフライパンに5等分して丸く広げ、両面をこんがりと焼く.
同時進行で朝のお料理を時短に！！
朝ごはんと合わせて35分ほどでした.
朝ごはんと合わせて35分ほどでした.
朝ごはんは紫文字です.
ご飯を炊く
パンを焼き始める
ゆでたまごを作る
ニンジンを切って焼く
ピーマンとトマトも切って焼く
ジャガイモガレットの準備をする
ニンジンなどできあがり
ジャガイモガレットを焼き始める
玉子サラダを作る
保温ジャーを温める
ジャガイモガレット出来上がり
パン焼き上がり、サンドする
牛肉をソテーする
朝ごはんを食卓へ
牛肉出来上がり
盛り付け
今週は木曜日からテスト期間の息子君.
がんばれ～
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nickyのキッチンラボ
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最近のおすすめ～
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自己紹介記事はこちらです～「自分のことや、ブログのことなど」
平日は仕事があるのでお返事できないこともありますが・・・
皆さんから頂くコメントはとっても嬉しく読ませていただいています！
いつもありがとうございます
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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
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