白みそスコーンで和モーニング♫

おはようございます！

今朝は晴れ、少し寒いです.
朝ごはんにスコーンを焼きました

白味噌スコーンです.
少し前に作って、家族に評判だったんですよね.
我が家の定番スコーンはこれに決まり！！って思ったのでした.

今回はプレーンタイプ.
お菓子カテゴリーで後程レシピを書きますね！

合わせたおかずは和風な一品です.
この組み合わせで、和モーニング～

＜牛肉とセリのソテー＞     


材料： 3人分

牛焼肉用・・・120g 
セリ・・・1束
カシューナッツ・・・大さじ3
塩・・・小さじ1/8


作り方：

１．薄く油を塗った弱火のフライパンに牛肉を入れ、塩小さじ1/8を振り掛ける.

２．セリは3cmに切り、カシューナッツは砕いて1に入れてさっと炒める. 

さあ、今日はどんな1日になるかな～

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コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.　
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.

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