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とりいちのブログ

西大井の炭火居酒屋「とりいち」の紹介をしています。

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  • 白身魚のスパイス煮込み南インド風。山口県 雁木 純米活性にごりざけの画像

    白身魚のスパイス煮込み南インド風。山口県 雁木 純米活性にごりざけ

  • 今年も来たよ、ガスエビ!滋賀県 浅茅生 特別純米吟吹雪 無濾過生原酒の画像

    今年も来たよ、ガスエビ!滋賀県 浅茅生 特別純米吟吹雪 無濾過生原酒

  • サヨリは春の魚。山口県 雁木 純米あらばしり2023&2024の画像

    サヨリは春の魚。山口県 雁木 純米あらばしり2023&2024

  • 房州大原活け〆ヒラマサ。福岡県 若波 純米 生酒の画像

    房州大原活け〆ヒラマサ。福岡県 若波 純米 生酒

  • 埼玉県小川町天然タラの芽。福島県 天明 中取り伍号 おりがらみ純米の画像

    埼玉県小川町天然タラの芽。福島県 天明 中取り伍号 おりがらみ純米

  • クジラ大トロ(極上鹿の子)入荷!埼玉県小川町 晴雲 純米の画像

    クジラ大トロ(極上鹿の子)入荷!埼玉県小川町 晴雲 純米

  • とりいちの屋上でアジを干す!。栃木県 晴れすがた 純米吟醸 無濾過生原酒の画像

    とりいちの屋上でアジを干す!。栃木県 晴れすがた 純米吟醸 無濾過生原酒

  • 深海の珍魚イバラヒゲのフライ、唐揚、煮付け。福井県 超常山 純米辛口の画像

    深海の珍魚イバラヒゲのフライ、唐揚、煮付け。福井県 超常山 純米辛口

  • 穂先竹の子とイノシシの赤唐辛子炒め。広島県 神雷 生酛純米 無濾過生原酒八反錦の画像

    穂先竹の子とイノシシの赤唐辛子炒め。広島県 神雷 生酛純米 無濾過生原酒八反錦

  • 秋田天然蕗のとう ふき味噌で春巻き!福島県 にいだしぜんしゅ 生酛純米あきあがりの画像

    秋田天然蕗のとう ふき味噌で春巻き!福島県 にいだしぜんしゅ 生酛純米あきあがり

  • 久しぶりに生ウニ!。滋賀県 浅茅生 剣呑 活性にごりざけの画像

    久しぶりに生ウニ!。滋賀県 浅茅生 剣呑 活性にごりざけ

  • クジラの舌と下アゴ。の画像

    クジラの舌と下アゴ。

  • ワンランク上のクジラ刺。福井県 越の鷹イエローホーク純米原酒の画像

    ワンランク上のクジラ刺。福井県 越の鷹イエローホーク純米原酒

  • まるで冬のマグロ?!気仙沼本マグロ。千葉県 鳴海 7号77% 純米 直詰め生の画像

    まるで冬のマグロ?!気仙沼本マグロ。千葉県 鳴海 7号77% 純米 直詰め生

  • 今シーズン初!竹の子ご飯。長野県 十六代 九郎右衛門 山廃純米生の画像

    今シーズン初!竹の子ご飯。長野県 十六代 九郎右衛門 山廃純米生

  • クジラ祭り(尾の身・ウネス・サエズリ)。福岡県 若波 純米吟醸生の画像

    クジラ祭り(尾の身・ウネス・サエズリ)。福岡県 若波 純米吟醸生

  • トリッパとマッシュルームのピリ辛トマト炒め煮。愛知県 白老 あばれ酵母活性にごりざけの画像

    トリッパとマッシュルームのピリ辛トマト炒め煮。愛知県 白老 あばれ酵母活性にごりざけ

  • 冷やし中華始めます!宮城県 阿部勘 純米辛口の画像

    冷やし中華始めます!宮城県 阿部勘 純米辛口

  • クエの炊込みご飯。福島県 会津中将 特別純米 うすにごり生の画像

    クエの炊込みご飯。福島県 会津中将 特別純米 うすにごり生

  • この船が獲った本マグロ 下田170㎏。香川県 川鶴 純米 無濾過生別誂えの画像

    この船が獲った本マグロ 下田170㎏。香川県 川鶴 純米 無濾過生別誂え

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